Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Opor ayam kuning & sambel goreng kentang yang Menggugah Selera

Dipos pada January 2, 2022

Opor ayam kuning & sambel goreng kentang

Hari ini saya akan berbagi resep Opor ayam kuning & sambel goreng kentang yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Opor ayam kuning & sambel goreng kentang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor ayam kuning & sambel goreng kentang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor ayam kuning & sambel goreng kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam kuning & sambel goreng kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam kuning & sambel goreng kentang memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Happy eid Mubarak buat yang merayakan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam kuning & sambel goreng kentang:

  1. Opor ayam :
  2. 1 kg ayam pedaging (saya pake bag paha & sayap)
  3. 1/2 kelapa tua parut, peras ambil santannya (sy 2x perasan)
  4. Minyak goreng
  5. Bumbu opor :
  6. 8 siung bawang merah
  7. 5 siung bawang putih
  8. 5 butir kemiri
  9. 4 lembar daun jeruk
  10. 1 batang serai
  11. Seruas jari lengkuas, geprek
  12. 3 lembar daun salam
  13. 1 sdt ketumbar
  14. Seruas jari kunyit
  15. 1 ruas kencur
  16. Sambal goreng kentang
  17. 1/2 butir kelapa tua parut, ambil santan
  18. 1/2 ons krecek (rendam dengan air panas, peras, lalu potong²

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam kuning & sambel goreng kentang

1
Haluskan semua bumbu kecuali serai, daun jeruk, daun salam, lengkuas
2
Tumis semua bumbu dengan minyak goreng, lalu masukkan ayamnya. Masak hingga ayam terlihat mengkal
3
Tuang air ± 1 lt, masak hingga ayam empuk.
4
Tambahkan santan, masak hingga mendidih. Trs rasa, jika sdh sesuai selera, Matikan kompor
5
Untuk sambal gorengnya dari resep yang pernah saya tulis, tinggal tambahkan krecek dan santan saja. Santan dituang sama seperti membuat Opor ya..
6
Sajikan dengan ketupat/ lontong

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Bebek 🦆❤

Opor Bebek 🦆❤

Hari Minggu yg cerah... Hari ini sdh berencana bikin Opor bebek(Cooksnap mb Alifah Lestari) Penuh semangat krn pasti semua suka&saat menyantap akan penuh dengan suka cita,kenikmatan dan kepuasan anggota keluarga. Itulah salah satu saat yg paling membahagiakan hatiku 😍 #MRT_AlifahLestari #CookpadCommunity_Jakarta

1 keluarga
55 mt
Opor telur

Opor telur

Kesukaan pak suami😃

2 orang
setengah jam
Sambel Tempe Kemangi

Sambel Tempe Kemangi

Buka puasa maunya pake yang gampang dan cepet, tempe penyet gak pernah salah, aku bikin yg versi pedes, kalo ga suka pedes cabe rawitnya bisa dikurangi, ditambahin cabe merahnya aja #pekanposbarprotein

3 orang
15 menit
Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning

Vibes Idul Fitri tahun ini lebih berasa dibanding tahun lalu. Orang2 pada posting menu lebaran, paling ngiler liat opor ayamnya 😋 kaya minta dimakam bangett gitu. Saya ngga merayakan Idul Fitri jadi saya g ikutan pulang kampung. Perumahan sepi karena kebanyakan tetangga saya pada mudik. Jd drpd berharap ada yang kasih opor ayam, mending bikin langsung aja 😅. Saya bikin porsi dikit karena yang makan cuma 2 orang 🤭 #PejuangGoldenApron3

2 orang
Opor tahu telur

Opor tahu telur

Menu simple untuk buka puasa bunda

3 porsi
Terik Tahu Telur

Terik Tahu Telur

Resepnya Mba @ichaichuld #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #MasakItuSaya #Week3

Opor Ayam

Opor Ayam

Opor ayam ini identik banget ya.. buat hidangan hari raya, teman yang pas buat ketupat. Apalagi klo pakenya ayam kampung dan santan kelapa asli ehm... Yummii... 🤤🤤 Tapi disini saya tidak pake ayam kampung saya pake ayam kota aja 😄😅 alias ayam broiler 😁 Saya pakenya santan instant, jadi saya masukkan bertahap, setengah pack saat masak dengan ayamnya dan setengah nya lagi saya masukkan saat ayam sudah matang. #GA_TheNextLevel #BarapiManjuhu #RinjingUmai #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_id #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya #Minggu_49

🍥 Martabak Tahu

🍥 Martabak Tahu

Assalamualaikum. Mau Ikut bagian ah, untuk meramaikan event #PekanPosbar di awal bulan suci Ramadhan ini. Karna menurut saya ini hidangan yang pas untuk berbuka puasa sebelum menyantap menu Utamanya🤭 #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #CookpadCommunity_Bekasi

Opor Telur

Opor Telur

Kebetulan lagi banyak stok telur di rumah. Buat opor saja tapi dengan santan yang tidak terlalu kental.

5 - 10 orang
45 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Edisi ga pulkam #lebarandirumahajja ..

20 potong
1 jam
Hati Ampela Goreng Bumbu Opor

Hati Ampela Goreng Bumbu Opor

Ikutan Posbar Komunitas Malang temanya Ungkepan dan Marinasi. Aihh mamak billa bikin yang simple simple aja buat makan siang. Udah lama ga makan hati ampela goreng. Suka pake bumbu opor kayak gini, bikin bumbu banyak sekalian, trus simpan dah. Ambil secukupnya buat nge ungkep si hati ampela... Cuss marilah kita bebikinan ini saja, tambahin sambel dan lalapan pakein nasi anget, MasyaAllah nikmat teman teman. Mau diet, balik kanan dah rangkul mejikom. #candamejikom 🤣🤣🤣 #Matos_UngkepanDanMarinasi #Colam_Matos #CookpadCommunity_Malang

Es Jellicious (Jelly dan Kolang Kaling kuah Gula Merah)

Es Jellicious (Jelly dan Kolang Kaling kuah Gula Merah)

Minuman yang pas banget nih segernya di cuaca yang panas ataupun untuk buka puasa. Rasa manisnya dari gula merah, tanpa santan dijamin enak bgt niih... Syegeeer

5 orang
1 jam
✅Opor Tahu

✅Opor Tahu

Bismillaah. Minggu, 20 Februari 2022 Source : @ekolilis ✅ ayangbeb accepted. Sebenernya resep yg asli itu pake ayam. Tapi pas recook aku coba pakein tahu, eh si bebeb accepted, trs minta dibikinin lagi besoknya pake versi si ayam, tp kelupaan buat foto 😂 Fyi : ini posting di hari minggu jam 23.53, bener² maksain bgt buat upload gegara ngeri kelewatan golden apron 😂 seharian bumil sibuk dr pagi smpe malem, giliran mau upload eh perut keram sampe tengah malem, si bebeb balurin perut, si aku mainan hp uplot resep 💔 🤣 #Bumil11w #PejuangGoldenBatikApron - week 3 #CookpadCommunity_Bandung #BandungCooksnap4_Ekolilis

65. Pizza Omelet

65. Pizza Omelet

Masih resep diet si Ayah. Pas banget untuk menu berbuka piasa. Resep ini simpel juga enak rasanya. Bahkan Trio bocil juga pada ketagihan 😅 #PejuangGoldenApron3 #Week46

2 orang
45 menit
Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Oprek2 kulkas bingung mau masak apa, ada ayam kampung langsung muter otak, buat opor ayam kesukaan anak-anak.

8 porsi
1jam 30 menit
Opor Kuning Ayam Nanas

Opor Kuning Ayam Nanas

Minggu ke 17 Golden Apron The Next Level (resep 1 >>> 21 September 2020) Source : Bunda Nayla dengan modifikasi bahan (kentang diganti nanas) plus bumbunya ada yang saya skip dan tambahkan (daun jeruk) Biasanya saya klo masak ayam yang dicampur nanas pake cabe biar pedes mantul dan warnanya merah merona. Berhubung yang makan rame-rame, ponakan yang belum bisa makan pedes plus saya juga yang ga boleh konsumsi cabe + bijinya, akhirnya saya bikin ala opor kuning tapi ditambah nanas. Rasanya seger, asam, manis dan gurih . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #CookpadCommunity_Bandung #BandungArisanRecook4_BundaNayla #oporayamnanas #oporayam #cocomba #authorsbandunghebring

Thai Tea

Thai Tea

Aku tu suka banget minum Thai tea,rasa dan wangi teh nya yang khas ditambah susu evaporasi,disajikan dingin betul² menghilangkan dahaga,apalagi di bulan Ramadhan gini 😃😁

Pepes Ikan Kembung

Pepes Ikan Kembung

Ada ikan kembung segar di pasar sampe ngilerable banget pengen di pepes buat menu sahur nanti malam. Cucookkk Markotop, Endulita Barbados 😂😂 #PejuangGoldenApron3

Opor Ayam

Opor Ayam

Memenuhi tantangan dari #PejuangGoldenBatikApron jadilah opor ayam ini 😄

6-10 orang
1 jam