Hari ini saya akan berbagi resep Opor Ayam Kampung yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Opor Ayam Kampung yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor Ayam Kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam Kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Opor Ayam Kampung adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Perlu diingat, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Opor Ayam Kampung diperkirakan sekitar 1jam 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Kampung memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Oprek2 kulkas bingung mau masak apa, ada ayam kampung langsung muter otak, buat opor ayam kesukaan anak-anak.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Kampung:
- 1/2 ekor ayam kampung (presto 25menit)
- 2 kotak santan cair (Me : kara)
- 3 lembar daun salam
- 2 batang sereh (geprek)
- 2 sdm minyak goreng
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula
- 3 cm lengkuas (geprek)
- Bumbu Halus
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- 2 buah kemiri
- 1/3 sdt jinten
- 3 cm jahe
- Kunyit (setengah ruas jari kelingking)