Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Sayur Opor yang Sempurna

Dipos pada January 3, 2022

Sayur Opor

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Opor yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Sayur Opor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sayur Opor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sayur Opor bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Sayur Opor adalah 20 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, perkiraan waktu untuk memasak Sayur Opor diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Opor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Opor memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kali ini bikin agak banyakan,biar lengkap ada sayur dan lauk,simpel masaknya,dimasak opor aja,praktis. #PejuangGoledeApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Opor:

  1. 2 kg ayam
  2. 1/2 kg kacang panjang
  3. 10 buah tahu
  4. 1 ltr santan agak kental
  5. 2 ltr air
  6. Bumbu halus
  7. 10 siung bawang merah
  8. 8 siung bawang putih
  9. 5 buah kemiri sangrai
  10. 1 sdt lada
  11. 1 sdt ketumbar
  12. Seruas jahe
  13. 2 ruas kunyit
  14. Sepotong kecil Gula merah
  15. Bumbu geprek
  16. Sejempol lengkuas
  17. 3 bt sere
  18. 3 lb salam
  19. 5 lb daun jeruk
  20. Kaldu ayam

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Opor

1
Rebus ayam sebentar saja,lalu angkat,buang airnya,lalu cuci,dan sisihkan
Sayur Opor - Step 1
2
Siangi kacang,goreng tahu setengah matang saja,sisihkan.
Sayur Opor - Step 2
3
Haluskan semua bumbu halus,lalu tumis hingga harum,masukan bumbu geprek,lalu beri air,tunggu mendidih,lalu masukan ayam,biarkan hingga matang.
Sayur Opor - Step 3
Sayur Opor - Step 3
Sayur Opor - Step 3
4
Setelah ayam matang,masukan kacang dan tahu,biarkan hingga kacang agak matang,lalu maukan santan,masukan gula,garam,kaldu ayam,biarkan sampai santan mendidih,tes rasa,matikan api,siap dihidangkan.
Sayur Opor - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Kuning Ayam Kentang

Opor Kuning Ayam Kentang

Arisan cooksnap cocomba Source : @Desriayu_Ecy dengan modif (ayamnya diganti ayam biasa plus tambahan kentang) Bikin opor lumayan banyak buat temen makan nasi plus lontong (lontongnya beli jadi aja). Paksu pengen ditambah kentang, makin banyak jadinya πŸ˜€ . . #cooksnap #PekanCooksnap #PekanPosbar #oporayamkentang #oporayam #olahanayam #olahankentang #BandungCooksnap4_Desriayu #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

14 orang
Terik Tahu

Terik Tahu

Penampakannya seperti opor,tapi bumbu yang pakai tidak selengkap opor.Biasanya kalo di daerah Semarang buat temen makan bubur di Pagi hari Selamat Mencoba

4 orang
30 menit
Cah Pakcoy Tahu

Cah Pakcoy Tahu

Assalamualaikum.. Masih edisi jalan-jalan virtual ke Bogor.. Kali ini aku recook resep teh Opi untuk menu buka puasa.. Resep yang simple, praktis dan yang pasti suami + anak-anak suka.. Source : Opi Bun #CoboyDolan #CoboyDolan_Combo #CoboyDolan_ProteinNabati #CoboyDolanNangBogor #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya

Opor Ayam Bumbu Putih

Opor Ayam Bumbu Putih

Ada yang spesial di Cocomtang pekan ini. Berakhirnya masa "tugas" tiga orang admin yang menjaga dan mengelola Cocomtang selama setahun belakang akan berakhir. Nah, sebagai bentuk apresiasi terhadap mereka, kami mengirim cooksnap kepada mereka. Saya memilih olahan yang simple dan bahan yang mudah diperoleh tetapi sehat, lezat, dan disukai anak-anak remaja saya. Terimakasih, Mbak, resepnya. Resep ini, secara khusus saya persembahkan kepada Mbak Ati alias Mom Firza. Terimakasih banyak, ya, Mbak Ati, untuk dedikasinya kepada Cocomtang dan terutama telah mengajak saya bergabung di komunitas Cocomtang. Semoga menjadi ladang jariah Mbak, aamiin... *2-10-21 Source : Ati Agus Sapto https://cookpad.com/id/resep/14974338-opor-ayam-kuah-putih-355?invite_token=iK76dfjJHbJUnPfLsJgQShhj&shared_at=1633129985 #Terimakasih_TimCocomtang #Terimakasih_AtiAgusSapto #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

Opor Ayam Telur

Opor Ayam Telur

Olahan ayam & telur yang nikmaaat, yummyy~~ Ini fotonya pas sebelum lebaran, baru diupload sekarang wkwk 😍😍 . Untuk lebih jelas & lengkapnya, silahkan nonton di Youtube Channel : Dinda Arya Setyarini

4 porsi
Opor Telur Bunder

Opor Telur Bunder

#Kuali_Emak #KampoengRamadan #KualiEmak_Semarang

1/2 jam
Terik telur simple

Terik telur simple

1 mangkok
1 jam
78. Opor ayam dan telur

78. Opor ayam dan telur

Salah satu menu pas lebaran kemarin...sengaja bikin opor ayam campur telur biar anak-anak bisa makan ketupat pakai kuah opor yang ga pedas. #PejuangGoldenApron3 #GA3 #berburucelemekemas

Sayur Kuah Santan Terik Daging Sapi, Ayam, Tahu

Sayur Kuah Santan Terik Daging Sapi, Ayam, Tahu

Menu favorit utinya anak2 ZaFa ☺. Cocok juga untuk sarapan anak2 di tambah taburan bawang goreng 🀀

10 org lebih
30 menit
Opor ayam

Opor ayam

Lagi pengen bikin yang bersanten karena gak pernah bikin masakan berkuah santen πŸ˜‚

3 orang
1 jam
Opor ayam kuning

Opor ayam kuning

3 orang
bentar kok
01. Opor ayam kuning

01. Opor ayam kuning

Resep pertama #pejuanggoldenbatikapron Makanan kesukaan keluarga, apalagi pake lontong yummy πŸ˜‹.

Opor Ayam Kuah Kuning

Opor Ayam Kuah Kuning

Bumbu sederhana Rasa luarbiasa🀀 Silahkan dicoba aja πŸ™ Resep asli dari mba Tuti Rahmawati https://cookpad.com/id/resep/12460246-opor-ayam-kuah-kuning?invite_token=MFn2gpMufEHhk9u8Wtj8vkKV&shared_at=1619307431 #RememberGenkPeDa_RahmaBundaRaditRafa #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #KampoengRamadhan #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Opor Ayam Merah

Opor Ayam Merah

Source: @dapurmauw (dengan penyesuaian) Sengaja sereh dan lengkuasnya saya haluskan..karna menurut saya lebih harum... #pejuanggoldenbatikapron #mingguke2 #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kalsel

Opor ayam

Opor ayam

Kali ini lebaran gak mudik lagi karena covid, sediiih...kangen masakan ibu Jadi menciptakan sendiri suasana seperti di rumah dengan masak opor resep ibunda tercinta😍

15 org
2 jam
Opor Ayam Mudah

Opor Ayam Mudah

Sebagai anak kost yang nggak bisa mudik pas lebaran, rasanya pengen banget ngerasain opor ayam rumahan. Daripada bingung mending bikin sendiri pake resep yang mudah aja lah hihi 🀭🀭

2 porsi
1 Jam
Opor Manuk khas NTB

Opor Manuk khas NTB

Serius ini enak banget! Makasih resepnya mb @dahniear .. #Cooksnapresep_dahniear #PejuangGoldenBatikApron ##Cookpadcommunity_Bekasi

Bubur opor ayam mpasi 7m

Bubur opor ayam mpasi 7m

Menu hari ini opor ayam. Alhamdulillah habis

3 porsi
Lontong -Opor Sambel Goreng (Set Menu Sederhana Untuk Hari Raya)

Lontong -Opor Sambel Goreng (Set Menu Sederhana Untuk Hari Raya)

Selamat Hari Raya Idul Fitri. Mohon maaf lahir dan batin.πŸ™ Masih moment lebaran nih.. sama seperti lebaran2 sebelummnya. Menu hari raya nya sederhana saja. Karena yaa cuma untuk bertiga aja dirumah. Kali ini bikin opor dari daging ayam kampung. Semoga ibu Yeni dan keluarga selalu dalam lindungan Allah SWT. #GADimulaiDariNol #Semarak_GADimulaiDariNol #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_solo #pejuangGoldenApron3

16 porsi
Opor Ayam

Opor Ayam

Makan pake ketupat pas hari raya Bersama sanak keluarga πŸ˜‡πŸ˜‡ #oporAyam #ketupat #lontong #opor #kuah #kuahsantan #lebaran #menuLebaran #pekanposbarsayurlebaran #pejuangGoldenApron3