Hari ini saya akan berbagi resep Sambel Kentang Ati Ampela yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Sambel Kentang Ati Ampela yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Kentang Ati Ampela, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sambel Kentang Ati Ampela sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kira-kira porsi penyajian Sambel Kentang Ati Ampela sekitar 6 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan lupa ya, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Sambel Kentang Ati Ampela diperkirakan sekitar 1 jam 30 Menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Kentang Ati Ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Kentang Ati Ampela memakai 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Moment lebaran selalu kepengen makan ini sama ketupat
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Kentang Ati Ampela:
- 1/2 kg kentang potong kotak2
- 1/3 papan petai
- 5 pcs Ati ampela rebus pake jahe dimemarkan lalu potong2
- 2 buah daun salam
- 2 buah jeruk
- 1 buah Serai memarkan
- Bumbu Halus
- 6 butir bawang merah
- 5 butir bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1 ruas kunyit (bisa diskip)
- 1 buah tomat (bisa diskip)
- Secukupnya cabe keriting
- Secukupnya cabe rawit merah (bisa diskip sesuai selera pedas)
- Tambahan
- 65 ml santan kara
- 1 pcs Bumbu penyedap royko rasa sapi
- secukupnya Garam, lada, gula
- Taburan
- Secukupnya Bawang Goreng