Cara Gampang Menyiapkan Rendang yang Enak Banget

Dipos pada January 10, 2020

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Rendang yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Rendang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum Rendang menu wajib juga di meja makan kami waktu lebaran. Rendang biasanya di makan di lebaran ke 2 dst. Hari pertama biasanya gudeg komplit. #PejuangGoldenApron3 #CookPadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos #menuLebaran

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang:

500 gr daging sapi
500 ml santan sedang
200 ml santan kental
Bumbu halus
10 buah cabe kriting merah
4 siung bawang merah
5 siung bawang putih
2 ruas jahe
2 ruas kunyit
1 sdt merica butiran
1 sdt ketumbar butiran
3 butir kemiri
1 sdt jinten bubuk
Bumbu cemplung lainnya:
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
1 batang sereh
2 butir kapulaga
1 buah kembang lawang
5 cmn kayu manis
1 ruas lengkuas gerpek
50-70 gr gula merah (selera)
1 sdt garam (selera)
1 sdt kaldu sapi (selera)

Langkah-langkah untuk membuat Rendang

Siapkan bumbu halus, bumbu cemplung dan daging sapi yang sudah di rebus (metode 5.30.7)

Haluskan bumbu halus, tambahkan kemiri yg sudah di haluskan, td kelupaan belum di haluskan, tumis sampai harum, masukkan daun salam, daun jeruk, kapulaga, kembang lawang, kayu manis, sereh, lengkuas. tambahkan santan sedikit untuk melarutkan bumbu.

Masukkan daging sapi, campur bumbu sampai rata, lalu tuang santan sedang, kemudian masukkan gula, garam dan kaldu. Aduk sesekali biar daging tidak hancur

Setelah kuah kering, tambahkan santan kental, aduk rata dan sesekali di aduk, sampai kuah kering, dan keluar minyaknya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Sapi Kaya Rempah

Suamiku suka banget sama Rendang khas Padang, tapi dia selalu wanti2 aku untuk masak semua dengan bumbu alami, alias ga boleh pake yang instan2. Akhirnya aku buat sendiri Rendang yang kaya rempah2 ini. Monggo dicoba . .

5 orang

3 jam

Rendang Bola Daging

Resep Rendang Daging Sapi

Rendangku versi basah, karena buat stok jadi nanti kalo dipanasin bisa sampai kering 😊 Selamat mencoba resep simple ini 😘

Tongkol bumbu rendang

Kemarin buat kelapa gongsengnya banyak, jadi biar tepake cobain ikan tongkol ,ternyata enak Di foto belum kering karena foto setelah keringnya lupa diambil

Rendang Jengkol

5 orang

3 Jam

Rendang Jamur

Requestan suami, dlu pernah buatin suami sate jamur. Terus td pagi minta dibuatin rendang pake jamur. Sempet kepikiran enak apa ga ya tapi ternyata Hasilnya enak looh...

Rendang Daging Sapi

Resep khas Rendang Daging Sapi kesukaan keluarga,bisa ditambahkan ati sapi sesuai selera

Wajan Sedang

1.5 jam

Rendang padang asli ala chef Muhammad

Betawi lagi punya gaye, Pengen randang padang yang rasanya lamak bana seperti di kampung halaman (kampung halaman orang😃😃) Ubek ubek cp ketemu dengan chef Muhammad dengan resep rendang padang asli yg bumbunya semua bikin sendiri,lihat hasil foto rendangnya saya kepincut rasanya sudah terasa dilidah akhirnya eksekusi dooong buat ngebuktiin rasa yg ada di foto daaann ternyata rasa foto itu tidak mengingkari hasil nyata.. 🏆🏆🏆 terimakasih chef saya jatuh hati dengan resep rendangnya.. Cusss... Cekidot.. Source:chef Muhammad Recook;esih kurniasih,dengan penyesuaian bahan #CookpadCommunity_Depok.

Bubur mentega Rendang daging (mpasi 7m+)

ini enak bgt mom, pasti dd sukaa 😍

2 porsi makan pagi & sore

±1jam

Mpasi tim hati sapi bumbu rendang

Buat mama yg mau kreasi baru buat anaknya. Bisa dicoba ya momss.. #belanjaidedipasarcookpad #sarungtangancookpad

1 orang

25 menit

Rendang hati ayam telur puyuh&kentang

Mon maap ia Bun Poto seadanya banget...masih diwajan langsung dijepret😁takut keburu ludes belum sempet Poto hehe Tapi rasa nya endul lho Bun...apalagi didiem in dulu semaleman trs makan nya besok tambah mantul👍

Rendang jengkol pedas mantaaap

Lagi musim jengkol,dan lagi sempat buat alhasil jadilah rendang jengkoll

1 jam 30 menit

Rendang Daging Sapi Sederhana

Gulas (Rendang ala Serbia)

Resep masakan ini merupakan resep keluarga Saya di Serbia (Eropa Timur).

4-5 orang

2 jam

Rendang Resep Uniku

Source: @cookpader_12582445 (Fadil's Kitchen) MasyaAllah, Alhamdulillah... Rendang selalu identik dengan Lebaran idul Adha nah, kali ini saya mencoba membuat resep pak padil's Kitchen dari sumatera benar-benar Enak Alhamdulillah. Oia, saya hanya memakai setengah resep beliau yang menggunakan 2 kg daging sapi,ini saya hanya menggunakan 1 kg juga kentangnya saya skip. #Mangari #OlahanDagingKurban #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunityBorneo #CookpadIndonesia

Rendang Daging~ simpel

Biasanya kalau bikin rendang saya pake bumbu dasar. Nah ini pas habis. Yaudah harus ngracik bumbu sendiri. Nah, kalau rendang Padang yg asli kan biasanya dimasak lamaaaa. Dan santennya juga banyak. Saya pake resep dari Devina H. Super simpel ngga pake lama. Rasanya juga enak. Ngga kalah sama yang biasanya beli.. Source : Devina Hermawan

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan