Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Sambel Goreng Kentang Ati yang Bikin Ngiler

Dipos pada February 28, 2017

Sambel Goreng Kentang Ati

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Goreng Kentang Ati yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Sambel Goreng Kentang Ati yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sambel Goreng Kentang Ati, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sambel Goreng Kentang Ati enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Goreng Kentang Ati sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Goreng Kentang Ati memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih dalam suasana lebaran ,, dan notabene ini adalah khas lebaran orang indonesia 😍 jadilah bikin ini deh , meski telat post nya gpp , yg penting membuat nya gak telat πŸ˜‚ #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar #PekanPosbarLebaran #CookpadCommunity_Jombang #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommynity_Malang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Goreng Kentang Ati:

  1. 500 gram Kentang
  2. 250 gram Rempelo Ati Ayam
  3. Bumbu Halus :
  4. 100 gram Cabe Merah Keriting
  5. 7 Cabe Rawit
  6. 10 Bawang Merah
  7. 7 Bawang Putih
  8. 1 Ruas Jahe
  9. Bumbu Cemplung :
  10. 2 Lembar Daun Salam
  11. 4 Lembar Daun Jeruk
  12. 2 Batang Sereh
  13. 1 Ruas Lengkuas
  14. Secukupnya Garam, Gula, Penyedap Rasa, Air Putih
  15. Secukupnya Minyak Goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Goreng Kentang Ati

1
Pertama tama cuci bersih rempelo ati lalu rebus dan potong potong sesuai selera, kupas kentang, cuci bersih, potong kotak kotak dan goreng sampai kecoklatan.
Sambel Goreng Kentang Ati - Step 1
Sambel Goreng Kentang Ati - Step 1
2
Lalu kedua siapkan semua bumbu yang akan di haluskan, cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih dan jahe. lalu cuci bersih daun salam, sereh dan daun jeruk sisihkan.
Sambel Goreng Kentang Ati - Step 2
Sambel Goreng Kentang Ati - Step 2
3
Kemudian blender sampai halus sisihkan, panaskan minyak kedalam wajan lalu tumis hingga harum.
Sambel Goreng Kentang Ati - Step 3
Sambel Goreng Kentang Ati - Step 3
4
Beirkutnya masukkan irisan rempelo ati dan juga bumbu rempah daun salam, sereh dan juga daun jeruk + laos. aduk aduk sampai merata. setelah itu tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. untuk sedikit menambah rasa nikmat boleh ditambahkan kecap manis.
Sambel Goreng Kentang Ati - Step 4
Sambel Goreng Kentang Ati - Step 4
5
Setelah itu tambahkan kentang yg sudah di goreng, oseng oseng sampai tercampur rasa, test rasa jika sudah pas dan matang angkat lalu sajikan.
Sambel Goreng Kentang Ati - Step 5
Sambel Goreng Kentang Ati - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

(1.51) Puding Lumut Telang Lapis Orange

(1.51) Puding Lumut Telang Lapis Orange

Assalamu'alaikum.. Taqabbalallahu minna wa minkum.. selamat Idul Fitri 1442 H.. mohon maaf lahir bathin.. πŸ˜ŠπŸ™ Trimming pohon telang yg mulai ga jelas merambat nya, sekalian petiki kuntum bunga2 yg mekar.. pikir punya pikir, pengen bikin yg segar2 utk dinginin badan yg kegerahan akhirΒ² ini krn hawanya puanase puol.. 😰 CariΒ² resep, pas ketemu resep puding lumut bunga telang ini.. simple & lucu.. ditambah lapisan orange karena pas lagi ada sirup rasa orange aja dirumah.. bisa diganti sirup rasa lain, disesuaikan selera.. Source lapisan telang: Tri Yunianti Resep asli bisa dilihat disini πŸ‘‰ https://cookpad.com/id/resep/7044152-puding-lumut-blue-pea?invite_token=o67tUD5Luh5PiniySGdCfCha&shared_at=1620797980 #StockResep #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_ID #CookpadIndonesia #GA_THENEXTLEVEL #KucingrabbitGANL

tulban d. 22cm
Manisan kolang kaling seger

Manisan kolang kaling seger

Bismillah.. Resep ini dapet dari Mama saya, tiap lebaran manisan ini selalu ada dan jadi favorit, khususnya saya😁

Zuppa Soup

Zuppa Soup

Mau ngemil udah bosen sama kue lebaran, sebelum'y buat Zuppa Soup pas bukber di rumah ternyata pada suka, akhirnya sekarang buat lagi. . Dan ternyata bener aja belum sempet difoto hasil'y ditinggal mandi, timer bunyi langsung rebutan. .

5-6 orang
1 jam
Sambal Goreng Kentang Ati

Sambal Goreng Kentang Ati

Sambal goreng andalan , bisa pake ati / ampela ayam atau ati sapi . Rasa pedasnya disesuaikan selera atur seberapa banyak cabai rawit nya . Hmmm enak kalo pake ketupat tapi ga punya πŸ˜… , makan dengan nasi hangat pun mantap banget . #Lebaran #SambelGorengKentang #Kentang #AtiAmpela #HatiAyam #HatiSapi #BaladoKentang #Balado #MasakanLebaran #IdulFitri #SambalGorengKentangHati #SliceCuteCake

1 Kg Kentang
394. Lidah Kucing Original (anti gagal)

394. Lidah Kucing Original (anti gagal)

Senin, 17 05 2021 Banyak putih telur habis bikin cookies lebaran kemarin. Biasanya saya suka buat cake putih telur, kali ini coba bikin lidah kucing kesukaan ponakan saya Devin. Sebetulnya agak ragu untuk bikin lidah kucing soalnya yang udahΒ² mah hancur, lengket di loyang dan ga mateng. Saya coba pakai resepnya ci Rondut dari IG. Waaah takjub banget, semuanya berhasil, ga ada yg hancur, yg ada masuk ke mulut πŸ˜…. Senang banget pas mateng, lidah kucingnya bisa dilepasin satuΒ² dari loyang... mrotolin satuΒ²...πŸ‘πŸ˜. Hasil lidah kucingnya juga renyah banget. Semoga resep ini dapat menginspirasi & memasak menjadi hal yg menyenangkan πŸ™πŸ˜ Source: ig Rondut #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba #AuthorsBandungHebring #CookpadIndonesia #Cookpad_id #MasakItuSaya #CookingWithHeart

Javanese Chicken Curry With Milk

Javanese Chicken Curry With Milk

Bismillah Sudah dipenghujung bulan artinya #Goda_parsel sudah masuk #Parsel_week4 tema terakhir sesuatu yg ingin disajikan saat lebaran. Didaerah tempat saya tinggal tradisinya nggak yang langsung ada ketupat dan opor/sayur labu, mau makan itu tu harus banget nunggu beberapa hari maksimal 7 hari setelah lebaran, yg biasa kami sebut 'kupatan'. 1 syawal ditengah pandemi seperti ini hayuk lah dinikmati dan disyukuri, walaupun tanpa mudik aka pulang kampung kita tetep lebaran juga kok.. πŸ˜„ Kali ini saya share kari ayam khas jawa tapi santannya diganti susu, kan ceritanya mo antimainstream 🀣. Iya, susu disini untuk menggantikan pemakaian santan yang yah so yesterday 🀭. Enak ? Pernah makan soto betawi yang pakai kuah susu ? Enak kan ?!?? Ini juga enak... lebih creamy.. coba deh kalau ga percaya. #GoyangDapurRamadhan #Parsel_IzzaHan #Cookpad_Paders

Timphan srikaya dan kelapa

Timphan srikaya dan kelapa

Assalamualaikum . Hari lebaran tidak lengkap rasanya jika tidak makan timphan versi orang Aceh. Ini saya setiap lebaran wajib buat moms. Ada isi kelapa dan srikaya

117. Es Semangka Lemon

117. Es Semangka Lemon

Bismillahirrahmanirrahim.. Alhamdulillah, masa persantanan dalam lebaran sudah lewat.. jadi cocok bikin yang segar-segar dan penuh vitamin #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #Gembul_MurahMeriah #Gembul_GemarBuahLokal #BerapiBerami_GemarBuahLokal #CookpadCommunity_Kalbar

Lapis Doubel Pandan

Lapis Doubel Pandan

Untuk sajian di Hari Raya saya membuat Lapis Double Pandan saya lihat seliweran di IG bikin aku kepincut akhirnya aku putuskan untuk membuatnya. Aromanya wangi, teksturnya soft and moist, Lezat tooπŸ‘πŸ˜‹πŸ‘©β€πŸ³ Source : @Chef Fatimah Bahlawan #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadan #PekanPosbar

1 porsi
1 jam
(Ketupat) Sayur godog cecek sapi

(Ketupat) Sayur godog cecek sapi

Bismillaah...sayur godog ini cuocok banget disantap dengan ketupat / lontong, nikmatnya asli bikin kangen kampung, QodaruLLAH lebaran tahun ini tak bise mudik gegara peraturan terkait coronce..oke,,baiikkkk,,tak masalah #akurapopo ..tapi bo’ong wkwkwk, aslinya ya nyesek beib huhuuuuu,,naah hidangan ini lmyn ngobatin kangen kampung saat kumpul dgn keluarga , masak nya sbnrnya mudah banget,,krn spesial dan isi nya bermacam2 sayur, jadi ya lbh ribet dikit nyiapin nya,,tp terbayar kontan saat menyantapnya beib..nikmatnya itu loooh MaasyaaAllah joss wess #cpbali_rindukampung #cookpadcommunity_bali #kualiemak #kampoengramadan

Kebab Sosis

Kebab Sosis

Assalamualaikum... Mohon Maaf Lahir Bathin Semuanya hbs lebaran masih semangat nih nyemal nyemil sebelum lanjut puasa sawal... yukkk bikin kebab di rmh... #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Kalsel

Kuah Lontong Palembang

Kuah Lontong Palembang

Kamis, 13 Mei 2021 Eid Mubarak 1442 H Maaf lahir bathin semuanya, Hasil masak kemarin nih.. baru nyoba make bumbu lontong palembang contekan resep dr mbak desfita_mami cay, sbb suami gak bisa lepas dr ini kl lebaran.. mau ga mau kita harus belajar, selama ini semenjak mama mertua meninggal, kita beli jadi trus di bibi tukang lontong. Dulu ga sempat belajar bikinnya, krn sy kebagian bikin lontongnya, nyeseelll deh ga belajar πŸ˜₯ Result : apa krn pake ketumbar butiran... rasa ketumbarnya kuat banget, next time harus dikurangi, sbb suami & anak2 sy kurang suka #MenuLebaran #GA_ThenextLevel #GoldenApronChallange #resepwongkito #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

62. Lontong Balap

62. Lontong Balap

Makanan khas Surabaya ini mudah membuatnya. Selain itu juga bahannya mudah didapat. Kebetulan setelah hari lebaran sudah berpuas puas dengan makanan bersantan, masih ada sisa lontong. Pas banget ada stock kecambah di kulkas. Jadi deh bikin lontong balap, meskipun gak lengkap lengkap banget. Lontong balap yang lengkap, ada lentonya. Lento terbuat dari singkong yang diparut dan dibumbui dan digoreng. #PejuangGoldenApron3 #JadiPejuangGA3Lagi #Community_Cookpad_Jatim #Cookpad_Surabaya

5 porsi
30 menit
47. Cookies kurma mete coklat 🍫

47. Cookies kurma mete coklat 🍫

Salah satu kue lebaran dirumah yang pling cepet abisnya. πŸ˜‚ paling lariss semua sukaaa 🍫

5 toples
45 menit
134. Soto Banjar

134. Soto Banjar

Soto Banjar salah satu menu wajib keluargaku ketika lebaran. Lebaran kali ini saya membuat soto Banjar biar berasa kaya lebaran di kampung halaman. Resep soto Banjar ini saya dapat dari mama, tetapi dengan bahan rempah seadanya, karena beberapa bahan rempah soto Banjar yang biasanya mama pakai di sini tidak ada. Selamat lebaran #hidanganlebaran #masakanbanjar

10 porsi
Sayur cabe ala cirebon

Sayur cabe ala cirebon

Biasa lebaran di rumah mertua makan sayur ini... Suami hobi banget bun Akhirnya cobaΒ² bikin Lumayan lah rasanya....

20 porsi
2 jam
Kastengel Krenyes Praktis Ekonomis

Kastengel Krenyes Praktis Ekonomis

Setelah lebaran Idul Fitri anak-anak minta dibikinin kue kastengel kesukaannya. Anak saya paling suka kue keju. Kebetulan saya ada yang ngasih bingkisan bahan-bahan buat bikin kue. Langsung deh turunin alat-alatnya. Yuks! Mom kita sama-sama bikin kue kastengel Krenyesnya!

4-5 orang (sekeluarga)
4 jam
Sagu Keju Premium

Sagu Keju Premium

Sempat 3x gagal bikin kukis ini, melempem terus ☹️. Padahal termasuk kukis favoritnya suami dan anak-anak. Effort banget cari celah nya gimana. Lebaran sudah lewat; penasaran, coba bikin lagi. Alhamdulillah,, akhirnya berhasil, yeiyy 🀩. Suami suka pake banget, premium. Anak-anak endak berhenti nyomotin. Ini nih yang bikin baking itu nagih, ketika hasil tangan kita disukai suami dan anak-anak πŸ₯°

300gr
Lapis Kojo

Lapis Kojo

Resep diambil dari akun Cookpad : renimbottt Kue basah khas Palembang itu banyak banget ragamnya,lapis Kojo salah satunya,kuenya lembut,legit dan enak banget.. Biasanya kue ini ada setiap momen lebaran πŸ˜ƒ

Palm sugar cheese

Palm sugar cheese

Penasaran sama cookies yg satu ini karena liat orderan teman yg laris manis @yoshi Nur imama πŸ˜‚ Dia bilang kalau cookies ini enak banget sampe bikin aku penasaran pingin ngincip πŸ˜‚ Awal bikin gatot rasanya seret akhirnya coba bikin yg kedua mix butter dan margarin dan yg ini buat lidah saya cucok dan pas saya buat suguhan lebaran dia laris duluan berasa makan Mo*d* katanya 🀭