Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Sambal Goreng Kentang Plus yang Lezat

Dipos pada February 27, 2017

Sambal Goreng Kentang Plus

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Sambal Goreng Kentang Plus yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Sambal Goreng Kentang Plus yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sambal Goreng Kentang Plus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sambal Goreng Kentang Plus di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Sambal Goreng Kentang Plus sekitar 4 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Sambal Goreng Kentang Plus diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Kentang Plus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang Plus memakai 21 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mumpung ada waktu menjelang lebaran...bikin makanan praktis tapi tetap nikmat dan berselera

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Kentang Plus:

  1. 5 buah kentang ukuran besar
  2. 1/2 kilo ati sapi
  3. 1 papan pete
  4. 2 buah serai
  5. 3 ruas lengkuas
  6. 3 lembar daun salam
  7. 3 lembar daun jeruk ambil daunnya saja (buang tulang daunnya)
  8. 7 buah cabe rawit merah
  9. 1/2 buah tomat ukuran sedang
  10. 1,5 sdt garam atau sesuai selera
  11. 1,5 sdt penyedap
  12. 1 sdt gula putih
  13. 60 ml santan kental
  14. 50 ml air
  15. Bumbu halus
  16. 7 siung bawang putih
  17. 10 siung bawang merah
  18. 12 buah cabe kriting merah
  19. 3 buah kemiri di gongseng tanpa minyak
  20. Sedikit terasi
  21. 1 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Kentang Plus

1
Kupas dan potong dadu kentang..setelah itu goreng hingga agak kering..angkat sisihkan
2
Rebus ati...setelah 10 menit angkat dan tiriskan..lalu potong dadu
3
Rebus cabe merah,bawang merah dan bawang putih..setelah agak empuk angkat lalu dinginkan
4
Haluskan cabe merah,kunyit,bawang merah dan putih,kemiri serta terasi yg sdh dibakar atau disangrai..bisa juga diblender
5
Tumis bumbu halus dalam wajan..tambahkan serai,lengkuas yg digeprek.tambahkan dajn salam dan daun jeruk serta potongan tomat..tambahkan air...aduk hingga air menyusut dan bumbu menjadi lebih kental
6
Tambahkan santan..aduk kembali secara perlahan..lalu masukan cabe rawit dan pete yg sdh dibelah dua(sesuai selera)..aduk kembali...
7
Masukkan garam,gula putih dan penyedap
8
Aduk hingga rata..lalu masukkan kentang yg sdh digoreng..aduk hingga rata..
9
Masukkan ati yg sdh dipotong dadu...aduk hingga rata
10
Tunggu hingga santan habis terserap kedalam masakan...jk sdh matikan kompor...masakan siap disajikan...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Donat putih telur

Donat putih telur

Banyaj sisa putih telur sehabis bikin puding pesanan hampers lebaran, lalu setelah cari resep supaya putih telurnya terpakai, akhirnya terinspirasi untuk membuat donat ini, dan hasilnya empuk, enak dan mudah bikinnya #pejuanggoldenapron3 #minggu 51

20pcs
1 jam
Nastar Klasik

Nastar Klasik

Source : Yoshi Nur Imama Tahun ini mencoba pertama kali membuat sendiri kue nastar, kue sejuta umat pada hidangan lebaran. Ada banyak resep ya..yang ini aku pakai resepnya mbak Yoshi.. sukaa.. enaak.. dan lembut di mulut Untuk glowingnyaa bener-bener belajar terus .. foto ini perdana yang keluar oven... kesini-kesini belajar buat nastar makin glowing. Dan kalau dilihat ada perbedaan glowingnyaa hehe.. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang #kuelebaran #kuekering #nastar #MingguKe_51

2,5 toples kue
2 jam
Sambal goreng ati

Sambal goreng ati

Menu penutup bulan Ramadhan, tp lebaran udh berlalu say πŸ˜πŸ™ yaa ... Hmmm yummyπŸ˜‹πŸ˜‹ ....

Garlic Chesee Cookies

Garlic Chesee Cookies

Cookies lebaran yang bikin badan ikut lebar-an juga πŸ˜‚ untuk pecinta bawang putih ini sedap betul lah. Dijamin susah berhenti ngunyah sebelum toples kosong #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_bekasi #pejuanggoldenapron3

Puding Tiramisu

Puding Tiramisu

Hai semua... Masih di suasana Lebaran Idul Fitri 1442 H, saya ucapkan mohon maaf lahir & batin ya. Kali ini saya menyuguhkan Puding Tiramisu untuk #MenuLebaran #Semarak_GADimulaiDariNol #Parsel_Week4 di weekend ini sebagai penyegar di siang yang terik ini. Source : πŸ‘‰ Lie Anna. https://cookpad.com/id/resep/10669369-381-pudding-tiramisu?invite_token=etoQzveFMavGkwDMhVXzB3bb&shared_at=1622296791 #GADimulaiDariNol #Semarak_GADimulaiDariNol #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #TidakSekedarMemasak #Cookpadcommunity_Palembang #Cookpadcommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #WongKitoGalo #Goda_Parsel4 #Parsel_DyahWuLan #GoyangDapurRamadhan #Komunitaspaders #Sabtu_15521

Es Cincau Milo

Es Cincau Milo

13.5.2021 Lebaran puas2sin minum yg seger2 😁 Eid Mubarak 1442 HπŸ’πŸ™ #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #Mingguke50 #DapoerBaQza #Cookpadcommunity_Aceh

Nastar Klasik Lembut Dan lumer

Nastar Klasik Lembut Dan lumer

Setiap lebaran selalu bikin nastar tp blm pernah kesimpen di galeri.jd klo mau bikin selalu cari resep krn yg lalu"lupa resepnya🀭 Kali ini saya pakai resep : Julie stania #cookpadcommunity_Bandung #pejuanggoldenapron3 #emaknusantarakreatif #maskitusaya #kedapuraja

Sate Padang Bumbu Kuning

Sate Padang Bumbu Kuning

Bismillah. Assalamualaikum. Ramadhan telah usai, lebaran sudah berlalu. Selama bulan Ramadhan saya masak hanya sekali, meskipun prepare bahan makanan sudah terjadwal dan saya simpan dengan baik di kulkas. Hal itu di karenakan setiap hari selalu mendapat hantaran dari para tetangga. Kali ini saya masak Sate Padang Bumbu Kuning. Sebenarnya daging sapi ini akan saya olah menjadi rendang di bulan Ramadhan, qadaraAllah ada tetangga yang ngasih rendang daging jadi daging rendangnya masih utuh di kulkas. Karena beberapa hari lalu suami minta sate padang, namun penjualnya sedang libur. Jadilah daging yang awalnya untuk redang di olah menjadi Sate Padang Bumbu Kuning. Seperti biasa, Cookpad menjadi andalan pencarian resep ini. Saya menemukan resep yang saya duga akan mirip rasanya dengan Sate Padang langganan. Alhamdulillah, tepat seperti dugaan. Rasanya pas, seperti yang saya harapkan. Silahkan di coba bunda... Sumber : Tata My Beloved Ekskusi : Griya Syar'i #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #MeolahCaruan_SesuaiBudget #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #OlahanDaging #Sate #SatePadang #SatePadangBumbuKuning

Gulai Pakis

Gulai Pakis

Ternyata enak, gulai pakis. Belum pernah makan sebelumnya. Karena tugas mamah cookpad minggu ini, sayur lebaran. Cari-carilah resep di cookpad, tertarik saya dengan resepnya Mba Mita. #PekanPosBarSayurLebaran #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Jakarta Sumber asli : https://cookpad.com/id/resep/14801117-katupek-gulai-paku?

Kue kacang skippy

Kue kacang skippy

Ini resepnya dr ak kecil mamaku selalu bkin setiap mau lebaran, jadilah skrng kebiasaan stiap thn sllu bkin dan emank renyah, lembut, sengaja ga pake kacang yg digiling , sy pakai selai kacang skippy lbh wangiiiiii, biar pun harganya agak mahal ya Bun, tp rasa ga bs bohong, hihihi..oiya ,kalau skippy mau diganti selai kacang Morin jg bisa kok, sama wangi n lembutnya..bkinny gampang , ga pake mixer, tinggal aduk2 kelaarr..πŸ˜‹

Cendol

Cendol

Baru kali ini bikin cendol dan ternyata ga sesulit yg kubayangkan selama ini. Bikin ini tu karna mau bikin puding cendol terus nyari2 cendol dipasar ga ada yg sesuai dihati, bentukan dan warna nya aneh semua. Akhirnya cari2 resep dan dapatlah resep dari cookpad nya mba @Saba's kitchen dan udah banyak yg recook. Mantep kudu wajib coba resepnya, cocok banget kalo mau bikin es dawet atau puding cendol untuk hidangan lebaran nanti

600 gram
30 menit
Nastar Fatmah Bahalwan

Nastar Fatmah Bahalwan

Minal Aidzin Walfaidzin .. Mohon Maaf Lahir dan Batin πŸ™πŸ» (Senin, 17 Mei 2021 - 5 Syawal 1442H) Nastar adalah salah satu kue lebaran yang wajib ada saat hari raya Idul Fitri. Tidak lengkap rasanya saat hari raya Idul Fitri tidak ada kue nastar ini. ⚘ Resep Ke 239 ⚘ SC : Fitri Sasmaya dan Youtube Sajian Sedap #GoldenApron_ TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 (Week_51) #5syawal1442H(Senin,17Mei2021)

+_ 500 gr
Kue kacang almond tepung gluten free

Kue kacang almond tepung gluten free

Assalamu'alaikum...... Bagaimana kabar Bunda semua? Semoga senantiasa dalam lindungan Allah SWT. Saya biasanya selalu dapat orderan kueΒ² lebaran Bun. Lebaran kali ini juga sama, hanya aja sedikit berkurang sejak pandemi. Bunda yg sakit Gerd pasti pingin kan kueΒ² kering utk lebaran? Saya akan kasih resep kue lebaran yg aman utk penderita Gerd. Kue ini rasanya mirip dgn kue kacang. #PejuangSehat

5 orang
2 jam
Empal sederhana

Empal sederhana

Empal ini makanan kesukaan suami. Biasanya bikin empal pada hari khusus saja seperti hari raya. Enak dimakan bersama kuah rawon dan nasi hangat.

6 x makan
1 jam
Kue kacang

Kue kacang

Meskipun gak lagi lebaran, saya sering bikin kue kering yg satu ini. Renyah dan ciri khas kacang tanah yg bikin mau dan mau lagi. Bikinnya lumayan simpel. Nyetaknya juga gak lama kayak nastar ya, Mom πŸ˜…. Bikin sekilo sebentar aja kelar.

Kurma coklat

Kurma coklat

Karna masuk kerja sampe mepet lebaran, jadi gak ada waktu buat kue lama2 ini tanpa baking, dengan bahan yg simple dan mudah dicari #PejuangGoldenApron3

629. Mie Ongklok khas Wonosobo

629. Mie Ongklok khas Wonosobo

Duluuu, main ke rumah temen yang asli Wonosobo, disuguh tempe kemul dan dimasakin mie ongklok,,syedaap betul, perpaduan yang lezat, hingga berkesan sampai sekarang πŸ˜πŸ˜‹ Tetiba kemarin kepengen makan mie ongklok, sangking suntuknya di dalam rumah terus pas duo Kayana sakit, jadi pengen wisata kuliner dari rumah ajah,hihihi. Karena kemarin penjual mie kuning basah belum buka pasca lebaran, jadi saya ganti mie telur. Mie ongklok disajikan dengan siraman kuah berwarna kecoklatan dan kental yang berasal dari campuran tepung tapioka yang biasa disebut loh atau lo. Rasa gurihnya berasal dari perpaduan baput, ebi, dan kemiri. Jika pengen mie ongklok yang otentik, pakai daun kucai. Di Jogja jarang ada yang jual daun kucai dan taneman daun kucai saya belum bertumbuh lagi setelah saya panen untuk bikin tempe kemul, maka saya ganti dengan daun bawang. Semangkuk mie ongklok, ditemani dengan tempe kemul, cabe rawit hijau, dan teh tawar hangat berasa recharge badan yang mulai pegel-pegel,,nikmaat πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯° Source: Aini Mama Tara-Regia-Nusa #PejuangGoldenApron3 #Week51 #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #LihaiRecook12_Yogyakarta #OlahanMieKayana #KulinerNusantaraKayana

4 porsi
Bubur Kentang

Bubur Kentang

#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #GA_TheNextLevel Pingin buat bubur Manado tapi sayang ga ada ubi, singkong ataupun labu β˜ΉοΈπŸ€”,,, tapii,,, bukan anak Mamah Cookpad dong kalau ga ada ide πŸ˜…,,, akhirnya dengan bahan yg ada di kulkas aja,,, jadilah bubur kentang ini πŸ˜€πŸ€­ berhubung akhir bulan,, dan tukang sayur juga belum mulai jualan,, mungkin masih mudik lebaran 😊 Alhamdulillah pas banget bisa untuk ikutan #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget πŸ˜‰ #GA_TNL_Weeks51_R68

4 porsi
1 jam
38. Sambal Goreng Kentang Udang

38. Sambal Goreng Kentang Udang

Tradisi hari raya di keluarga biasa nya bikin opor ayam,ketupat,sambal goreng kentang udang. Biasany langsung tinggal eksekusi makan aja.. 😁😁😁 Karena gk bisa mudik dan kangen masakan emak akhirny bikin resep masakan emak.resepny juga ala emak ..🀭🀭🀭 Dan juga sekalian buat menu bukber dikntor. #KualiEmak #KampoengRamadan #MeolahCaruan_OloLebaran #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Berau #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran

Sup Janda

Sup Janda

Awalnya saya g ngeh dgn sup janda ini...saya pikir itu sup menu d warteg depan dan yg punya warteg itu Janda😁😁. Saya tanya pak su, emang yg punya warteg depan itu janda, kok orang2 suka bilang sup janda sup janda gitu. Pak su bilang, bukan bunda.. itu emang ada nma sup janda yg kepanjangan nya Jawa Sunda. Penasaran kan jadi nya saya, gmana bikin sup janda itu. Kebetulan tetangga suka bikin sup ini ketika hari raya qurban. Tapi pedes nya pake banget banget. Dan pak su g bakalan nyentuh krn g tahan sama pedes yg level d atas 2. Y udah saya tanya tetangga apa aja bumbu nya. D kasi lah bocoran bumbu2 nya. Dan ini hasil takaran nya, ada yg d tambah dari saya. Dapat acungan jempol oleh pak su. Klo penasaran dgn rasa nya, langsung Recook aja bunda. #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarSayurLebaran #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity_Pontianak #Cookpad_id #CookpadIndonesia #BerapiBerami_AnekaHidanganLebaran #CookpadCommunity_kalbar