Hari ini saya akan berbagi resep Semur daging yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Semur daging yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Semur daging, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur daging bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur daging memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selain rendang, menu wajib hidangan lebaran di keluarga kami adalah semur. Dan ciri khasnya semur resep dr mamaku adalah pedas dan wangi biji pala. Tp sy cuma pakai 2 biji cabe merah saja, kasian anak2 hehe..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur daging:

1. 1 kg daging sapi (saya campur iga)
2. 1/2 kg kentang
3. 4 lbr daun salam
4. 4 lbr daun jeruk
5. 2 btng sereh, geprek simpulkan
6. 1 ruas lengkoas, geprek
7. 1/2 bh tomat
8. Garam
9. Gula merah
10. Kecap
11. Minyak utk menumis
12. Bumbu halus
13. 7 btr bawang putih
14. 75 gr bawang merah
15. 2 cabe merah besar
16. 1 ruas jahe
17. 3 btr kemiri
18. 1/2 biji pala

Langkah-langkah untuk membuat Semur daging

1

Siapkan bahan. Potong2 daging dan kentang. Haluskan bumbu2

2

Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkoas dan tomat. Tambahkan kecap sesuaikan dengan selera ya

3

Masukkan daging masak hingga setengah matang, tambahkan garam, gula, cek rasa. Masukkan kentang. Masak lagi sampai daging dan kentang empuk