Sore-sore begini enaknya membuat Keripik Aceh yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Keripik Aceh yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Keripik Aceh, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Keripik Aceh di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Keripik Aceh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Keripik Aceh memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cemilan tradisi lebaran dikeluarga kuu... Baru inget lagi nulis di cookpad, karna ga sempat² mau nulisnya😌 lumayan 1kg dapat 2 toples ukuran 1,5L & toples kecil..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Keripik Aceh:

1. 1 kg Tepung Terigu
2. 50 gr Ebi/udang kering (direndam)
3. 7 Siung Bawang Putih
4. 7 Siung Kemiri
5. 1 bks Lada bubuk (me:Ladaku)
6. 3 bks Royco Ayam
7. 65 ml Santan Kental (me:sun kara)
8. 2 butir telur ayam utuh
9. 100 gr mentega
10. secukupnya Air
11. Daun Jeruk (iris halus)
12. Secukupnya Minyak Goreng

Langkah-langkah untuk membuat Keripik Aceh

1

Haluskan ebi yg sudah direndam, kemiri, bawang putih, lada bubuk & royco dengan cara diblender

2

Siapkan baskom, tuang tepung terigu, bumbu yg sudah dihaluskan, telur, mentega, santan, air sedikit² & daun jeruk yg sudah diiris halus

3

Campuran semua, adonin hingga kalis (adonan tidak nempel ditangan)

4

Ambil sedikit adonan yg sudah kalis untuk di bentuk dengan cara dipipihkan dengan rolling pin hingga tipis, lalu potong²

5

Goreng dengan minyak panas & api sedang sembilan diaduk² agar mantang merata

6

Selesai siap dihidangkan