Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai Kulit Blinjo yang Enak Banget

Dipos pada November 16, 2021

Gulai Kulit Blinjo

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai Kulit Blinjo yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Gulai Kulit Blinjo yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Kulit Blinjo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Kulit Blinjo bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Kulit Blinjo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Kulit Blinjo memakai 7 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah Selalu jadi tim kefefet, alhamdulilah done akhirnya Berawal dari banyaknya kulit blinjo dipasar, terbesit keinginan untuk membuat gulai ini kebetulan juga si kecil hari ini pilek dan ga puasa, dicampurlah sama kromoan ayam kesukaannya, dan jadilah gulai ini Resep ini adalah recook dari mba w. anggraini cuma saya modif sedikit karena saya tidak ada stok kulit sapi alhasil saya mix dengan ayam, Prosesnya sangat mudah karena saya menggunakan bumbu dasar kuning dan oranye sehingga tinggal tumis kasih santan jadi masakan enak Sikecil saya kuahnya digadoin disruput berkali-kali padahal baru dimatikan konpornya, katanya incip sedikit bunda, tp smpai 5 sendok akhirnya kubawakn nasi langsung habis satu porsi, Alhamdulilah senang jika sikecil bilang "enak bunda mau nambah lagi nasinya" Source : W Anggraeni https://cookpad.com/id/resep/9720122-gulai-kulit-dan-melinjo?invite_token=aVtuTBU4vgq4Lx9BdqtXBTJQ&shared_at=1620596005 #PejuangGoldenApron3 #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Surabaya #CoboyRamadan_HidanganSpesialLebaran #PekanPosbarSayurLebaran #CookpadCommunity_Kediri

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kulit Blinjo:

  1. 1/4 kg kromoan ayam
  2. 1 bungkus kulit blinjo
  3. 2 sdm bumbu dasar kuning
  4. 1 sdm bumbu dasar merah
  5. 300 ml santan cair
  6. 2 sdm gula
  7. 1 sdm garam

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Kulit Blinjo

1
Cuci bersih ayam, rebus sampai lunak
Gulai Kulit Blinjo - Step 1
Gulai Kulit Blinjo - Step 1
2
Cuci juga kulit blinjo
Gulai Kulit Blinjo - Step 2
3
Siyapkan santan, saya tidak menggunakan santan instan tp manual
Gulai Kulit Blinjo - Step 3
Gulai Kulit Blinjo - Step 3
Gulai Kulit Blinjo - Step 3
4
Tuang bumbu dasar dipanci, sata tidak menggunakan minyak karena bumbu dasar sudah ada minyaknya
Gulai Kulit Blinjo - Step 4
Gulai Kulit Blinjo - Step 4
5
Kemudian masukkan kulit blinjo lalu aduk rata
Gulai Kulit Blinjo - Step 5
Gulai Kulit Blinjo - Step 5
6
Masukkan santan dan terakhir ayam rebus tambahkan gula garam
Gulai Kulit Blinjo - Step 6
Gulai Kulit Blinjo - Step 6
7
Aduk aduk supaya santan tidak pecah
8
Sudah selesai matikan kompor
Gulai Kulit Blinjo - Step 8
9
Tata dalam piring saji
Gulai Kulit Blinjo - Step 9
Gulai Kulit Blinjo - Step 9
10
Siyap dihidangkan rasa gurih santan ditambah dengan daging ayam dan aroma kulit blinjo menyatu dalam kuah yang gurih menggugah rasa
Gulai Kulit Blinjo - Step 10
Gulai Kulit Blinjo - Step 10
11
Ini lampiran resep bumbu dasar yang saya gunakan
Gulai Kulit Blinjo - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cireng Kosong Bumbu Rujak

Cireng Kosong Bumbu Rujak

Bismillah.. Lagi shaum trs pengen cemilan buat buka puasa.. ada tepung tapioka dan tepung terigu. Tiba" kepikiran mau bkin cireng kosong.. Langsung eksekusi.. Alhamdulilah ternyata pake terigu lebih krispy dibanding hanya tepung tapiokanya aja, lupa banget pake nasi. Harusnya masukin nasi jadinya cireng nasi. Padahal ada nasi dingin kemarin. Gak kepikiran wkwk.. nanti deh buat lagi pas Ramadhan hihi.. #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
45 menit
Buko Pandan favorit

Buko Pandan favorit

Selama ramadhan pak suuu itu demennya minum yg seger2 nah kli ini pengen nyoba yg kekinian kek orang2 jaman now..hehheeh..ekh tyata rasanya sygerrr beneran..

4-5 orang
30 menit
#31.Rolade tahu kulit pangsit ekonomis

#31.Rolade tahu kulit pangsit ekonomis

Bismillah. Penasaran dengan rolade tahu . Bikin yg ekonomis aja dengan bahan yang ada ๐Ÿ˜ .bahan kulit nya sudah ada di resep sebelumnya nya . Mari masak yuk. #MenuBukaPuasa #Ramadhan #bulanlahirku #1ramadhan #kelahiranku #Ramadhan #RamadanCamp_Misi2 #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
1 jam
Kue Barongko Pandan

Kue Barongko Pandan

Barongko ini merupakan salah satu makanan khas Bugis-Makasar. Di sana, kue ini biasa disajikan saat acara adat ataupun saat bulan Ramadhanย sebagai menu berbuka puasa. Kue Barongko berbahan dasar pisang, santan, gula, dan telur. Bahannya simpel, bikinnya cepet, habisnya apalagi lebih cepet ๐Ÿ˜…. Teksturnya lembuuuut, dan kalau dimakan saat masih hangat, langsung lumerrr di mulut. Rasanya juga manis gurih, haruum, dan berasa pisangnya. Mau dimakan hangat ataupun dingin masuk kulkas dulu, sama-sama enaaak ๐Ÿ˜‹. Source: @cook_ninda dan @ErnySulistyowati #Pisang #Rekreasi_KalSel #KopiJosDolan_KeKalSel #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Bumbu Dasar Bawang๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ

Bumbu Dasar Bawang๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ

25.03.22.....alhamdulillah uda mau masuk bulan Ramadan berarti mesti mempersiapkan cara mudah dan praktis untuk masak sahur, capek sih sehari tapi bisa santai masak nanti selama sebulan Ramadan, jadi bisa fokus ibadahnya nih moms. Yuup, kita buat bumbu Dasar yang selalu jadi jurus andalan untuk masak lebih hemat waktu yuuk moms, sekaligus menjawab tantangan RamadanCamp_Misi3 dari mamah nih๐Ÿ˜kita buat yuuk moms๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ Sumber resep: bunda @opibun https://cookpad.com/id/r/13496811 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #CocomtangPost_BumbuDasar #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #IdeMasak

Es Timun Selasih

Es Timun Selasih

Source: Dapur Marin Borneo Bismillah Es timun pas banget nemenin menu roti jala kari ayam.. buat lebaran idul adha tapi hari ini jd menu berbuka puasa dulu ๐Ÿคญ Tambahkan hashtag: #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_DapurMarin #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda

2 orang
30 menit
Putu Mayang/Petulo tanpa cetakan

Putu Mayang/Petulo tanpa cetakan

Eehh saya tuh belon pernah makan jajanan ini loh.. Haha..kemana aja coba saya. Tapi memberanikan diri recook dari resepnya Ce Linagui. Ini enak lho, pas puasaan gini cocok banget buat menu takjil.. Manis legit gurih juga ๐Ÿ˜

Takjil kroket tahu gembul #SiapRamadhan

Takjil kroket tahu gembul #SiapRamadhan

Karena suka tahu jadi bisa dibikin apa aja yah bunda dirumah #SiapRamadhan

Serabi Kuah Kinca

Serabi Kuah Kinca

Serabi kuah kinca ini cukup banyak ditemui di penjual jajan pasar pinggir jalan deket rumah. Kalau saat bulan Ramadhan, dulu lumayan sering juga beli serabi ini di sekitaran kampus karena serabi kuah kinca adalah salah satu jajanan favorit saya saat bulan puasa selain es pisang ijo. Serabinya empuk dan rasanya yang ga terlalu manis, cocok banget emang dimakan bareng kuah kincanya. Kalau saya lebih suka kuah kincanya dimasukin ke kulkas dulu, jadi dinikmatinya lebih dingin ๐Ÿ˜‹. Source: @myhomemadefood #ResepSerabi #PekanPosbar #KopiJos_JajanPinggirNdalan #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

21 pcs
Wadai Ipau

Wadai Ipau

Hai cookpaders... Arisan Regional Cookpad bulan ini jatuh pada daerah Community Kalsel ๐Ÿ‘๐Ÿ‘ Setelah gelar tikar Kalsel minggu lalu ada membahas makanan khas daerah Kalsel , wadai Ipau. Wadai Ipau ini di sebut juga Lasagna Banjar n adanya hanya pada saat di bulan Ramadhan. Karena pensasaran, saya langsung aja mengintip resepnya mbak @Wien_LaZha dan langsung cusss eksekusi, hasilnya bener - bener mantap ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ Source : Winniyarti Ummu LaZha Link resep asli ๐Ÿ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/8596414-wadai-ipau?invite_token=7nVWT9cmYwmxqQQtvjDqsQUP&shared_at=1631454419 #Rekreasi_Kalsel #KueTradisional #CookingCommunityClass_KreasiWarnaWarni #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Palembang #khasKalsel #ResepWongKito #MamiCay #September21

Lumpur labu kuning

Lumpur labu kuning

punya labu kuning udah 3 hari blm ke pakai bingung mau di buat apa ya,lihat bahan di dapur ada apa aja dan akhir nya buat lah kue lumpur labu kuning aromanya menggoda yg lagi puasa๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜

1jam
Tahu Isi

Tahu Isi

Akhirnyaaaaa balik lagi bikin resep di cookpad setelah sibuk rebahan. ๐Ÿ˜Œ Kali ini bikin tahu isi request suami buat takjil buka puasaaaaaa, enak? Enak dooooong! Cobain yaaa. โค๏ธ Resep dari mba @didowardah Link Resep Asli : https://cookpad.com/id/resep/3777235-tahu-jeletot-khas-bandung-anti-gagal-cocok-untuk-bisnis-rumahan?invite_token=29xQhdQzyFjpsuyW6YHq9PNY&shared_at=1626677071

(322) Bumbu Dasar Merah

(322) Bumbu Dasar Merah

25.03.2022 . Bismillah.. Paling penting untuk nyetok bumbu dasar di kulkas setiap minggu.. Jadi kalau malas masak, tinggal nyendok bumbu aja.. Bisa dicamput telor ceplok, telor rebus, ayam goreng, tempe / tahu goreng, kentang goreng de el el lah pokoknya.. Cooksnap resepnya bu kost Combo @opibun Terimakasih teh Opiii.. ๐Ÿ˜˜ you make my life easier.. ๐Ÿ˜˜ Sekalian buat Ramadan camp misi 3.. . #Resep_kiarra_cookiesncakes_cooking #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #Week8 #RamadanCamp_Misi3 #BumbuDasar #CeritaDapurHariIni

Telang asam manis khas banjar

Telang asam manis khas banjar

Ini resep telang asam manis kesukaan suami, kuahnya banyak, asam cendrung manis. Cocok dimakan saat cuaca hujan atau saat sahur, makannya pake nasi anget๐Ÿ‘Œ

4-5 orang
Setengah jam
Egg roll tahu kornet

Egg roll tahu kornet

Ramadan camp udah sampai misi ke 2 nih, bela-belain dah ikutan walaupun leher dan kepala masih rada berat๐Ÿ˜Ÿ๐Ÿค• menjawab pertanyaan mamah cookpad sih, jawabanku eeg roll. aku bikin egg roll tahu kornet aja. Rencananya Sekaliankan untuk simpanan frozen foodku, tapi ini tadi bikinnya sedikit aja, tes ombak dulu.๐Ÿ˜„ #PosBar #RamadanCamp #RamadanCamp_Misi2 #CeritaDapurHariIni #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_kalteng #Cookpadcommunity_Pangkalanbun #cookpadcommunity_kotawaringin

Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

Masak yang segar buat buka puasa mumpung ada iga sapi, jadi dimasak Sop bening dg tambahan sayuran wortel dan kentang. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakanRumahan

4 orang
45 menit
Lumpia Isi Bihun

Lumpia Isi Bihun

Bismillah. Sedih karena sdh mau berpisah dengan bulan ramadan nan penuh berkah. Mudahan bisa bertemu ramadhan tahun depan. Aamiin. Sajian makanan gurih ini sebagai takjil, selain makanan manis khas Kalimantan Selatan. Sajian ini juga selalu ada di cari orang di pasar wadai yaitu lumpia dan risoles. Kini bikin lagi, lumpia ini gurih dan tentunya tekstur yang lembut. Lumpia bikinan sendiri setelah beberapa hari yang lalu bikin sosis solo dan lumpia isi mie, ini reques anakยฒ ... gimana kalau bikin bihun yang gurih. Ceeek resepnya ya...!! #kampoengramadan #KURMA_KreasiDapurRamadan #cookpadcommunity_Kalsel Ramadhan 29

Takjil berbuka : sop buah

Takjil berbuka : sop buah

Lagi banyak buahnya si bocil ni di kulkas, sekalian aja semua buah dibiarin sop buat berbuka puasa ๐Ÿคค

Es Buah

Es Buah

Minuman segar yang menjadi salah satu primadona saat bulan Ramadhan, Es Buah! Pada resep kali ini sulit memberi nama minuman pelepas dahaga ini. Dibilang cocktail namun tanpa alkohol, kalaupun harus kekinian barangkali yang lebih mendekati ya mocktail dibandingkan cocktail. Kurang sreg menamainya mocktail karena rempah didalamnya yang justru mirip setup buah. Namun, ada citrun di dalamnya. Yasudah saya generalisasikan saja sesuai tampilannya yakni buah dengan es menjadi 'es buah'. Buah-buahan yang saya gunakan merupakan buah-buahan tropis, tanpa direndam air kapur sirih. Namun demikian untuk acidity saya menggunakan asam citrun dan perasan 1 buah lemon ukuran kecil. Disajikan dingin saat cuaca panas lebih nikmat. Selamat mencoba resep Es Buah๐Ÿน

Bumbu Dasar

Bumbu Dasar

Marhaban yaa Ramadan .... Alhamdulilah beberapa hari lagi udah maemasuki bulan suci Ramadan seperti biasanya kebiasaan dari mama dulu kalo mau puasa di rumah wajib bebikinan bumbu dasar, tujuanya agar pas puasa nanti kalo masak tinggal cemplang cemplung enakan kan jadi simple dan nggak ribet ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ , sekalian juga nih mau jawab pertanyaan mama di #RamadanCamp_Misi3 , bikinya sehari santainya sebulan Jawabnya A #bumbudasar dong ๐Ÿ’ช๐Ÿ‘๐Ÿป๐Ÿ˜Ž๐Ÿ˜‚ Kemarin sayai membuat 4 jenis bumbu dasar berikut kegunaanya : โœ๐Ÿป Bumbu dasar Merah Bisa digunakan untuk masakan , Balado rendang. ... oseng Mercon. ... Gongso. ... Sambal Goreng. ... Ayam Pelalah. ...Rica-Rica dll. โœ๐ŸปBumbu dasar Kuning Bisa digunakan untuk masakan , soto sapi, soto mi, gulai ikan mas, ayam panggang kunyit, hingga ikan bakar.ungkep ayam dll โœ๐ŸปBumbu dasar Putih Bisa digunakan untuk masakan , gudeg, sayur bobor, soto bening , lodeh, oseng-oseng, tempe dan aneka gorengan โœ๐ŸปBumbu dasar Orange Bisa digunakan untuk masakan , kaleo , gulai pedas , ayam bakar pedas , ikan bakar pedas dll Selamat Mencoba , Semoga bermanfaat, mohon maaf lahir dan bathin ๐Ÿ™๐Ÿปโค๏ธ๐Ÿ˜˜ Source : My Mom โ™ฅ๏ธ #PejuangGoldenBatikApron #Week_8 #SA_YukBisaYuk #RamadanCamp_Misi3 #Bumbudasar #CookpadCommunity_Solo #CloverCokingLover

4 toples
2 jam