Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sop Iga Sapi yang Lezat

Dipos pada November 14, 2021

Sop Iga Sapi

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Sop Iga Sapi yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Sop Iga Sapi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sop Iga Sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sop Iga Sapi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop Iga Sapi yaitu 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Sop Iga Sapi diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Iga Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Iga Sapi memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak yang segar buat buka puasa mumpung ada iga sapi, jadi dimasak Sop bening dg tambahan sayuran wortel dan kentang. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakanRumahan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Iga Sapi:

  1. 500 g iga sapi
  2. 1 buah wortel
  3. 1 buah kentang
  4. 1 btg daun bawang seledri
  5. 1 buah tomat
  6. 2 sdm bawang goreng
  7. Bumbu:
  8. 1 sakset bumbu Sop Racik
  9. 1/2 sakset ladaku bubuk
  10. 1 ruas jahe geprek
  11. 1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Sop Iga Sapi

1
Siapkan bahan. Cuci iga, beri perasan jeruk nipis dan garam, aduk rata biarkan minimal 5 menit, bilas tiriskan. Rebus dg presto selama 20 menit stlh air mendidih. Matikan kompor, tunggu dingin.
Sop Iga Sapi - Step 1
Sop Iga Sapi - Step 1
Sop Iga Sapi - Step 1
2
Buka presto, buang airnya tiriskan. Rebus air 500 ml, jk sdh mendidih rebus lagi iganya, tunggu mendidih.
Sop Iga Sapi - Step 2
Sop Iga Sapi - Step 2
Sop Iga Sapi - Step 2
3
Kupas wortel,kentang, daun bawang sledri, cuci lalu potong2 sesuai selera. Rendam kentang di air yg telah diberi garam agar tidak menghitam
Sop Iga Sapi - Step 3
Sop Iga Sapi - Step 3
Sop Iga Sapi - Step 3
4
Jk panci rebusan iga sudah mendidih, masukkan wortel dan kentang, tunggu 5 menit. Tambahkan bumbu racik, aduk rata.
Sop Iga Sapi - Step 4
Sop Iga Sapi - Step 4
Sop Iga Sapi - Step 4
5
Tambahkan irisan daun bawang seledri, tomat. Aduk rata. Tes rasa. Matikan kompor. Sajikan. Beri taburan daun seledri dan bawang goreng
Sop Iga Sapi - Step 5
Sop Iga Sapi - Step 5
Sop Iga Sapi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Setup Tape (Berbuka puasalah dengan yang Manis) 😍

Setup Tape (Berbuka puasalah dengan yang Manis) 😍

Awalnya lg ngobrolin takjil, bosen sama yg itu2 aja... trus pengen bikin singkong thailand. Eh ternyata suami lg melow, kangen masakan almarhum mamahnya 😭...gegara ngomongin singkong ingetlah sama takjil favorit masa kecil dia yaitu "setup tape". Lanjut deh nyari2 resep di cookpad. Ternyata resepnya ya mirip2 singkong thailand, tapi ini indonesia banget. Jujur, gw belom pernah nyobain setup tape, tapi ternyata lebih endeussss dari singkong thai yg ngehits itu.😋😍 Dari resep aslinya aq mix dengan susu kental manis dan maizena. Wangi pandan mix kayu manisnya itu looh yg bikin suasana berbuka lebih romantisss, ciee... 😂 So rekomen banget tuk dicoba 😍😇👍 #SiapRamadan

Rolade Tahu Sembukan

Rolade Tahu Sembukan

#cpbali_mealprep #ramadancamp_misi2 #ceritadapurhariini #idemasak #misi_olive #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar #homemadeisbetter #citarasadarirumah Daun sembukan, mungkin bagi sebagian orang jawa timur sudah nggak asing dengan tanaman satu ini ya. Daun sembukan memiliki nama latin Paederia Foetida, cantik ya namanya. Dan memiliki nama lain di nusantara ini antara lain daun kahitutan (Sunda), bintaos (Madura) dan gumi siki (Ternate). Karena baunya yang agak menyengat, orang-orang biasa menyebutnya daun kentut. Meski tanaman ini nggak terlalu enak baunya, tapi dia kaya akan manfaat loh. Salah satunya kaya akan serat untuk memperlancar pencernaan dan juga memiliki antioksidan tinggi. Oiya, kenapa aku bikin rolade pakai daun sembukan? Jadi daun sembukan ini tuh tumbuh liar dipekarangan rumah aku, dia merambat ke pohon belimbing wuluh yang masih remaja. Karena dia bisa dikonsumsi meski beberapa orang mengira dia itu hama, kayak teman yang asli bali katanya bilang tanaman ini biasa dimakan oleh sapi. Waduh, di jawa timur nih biasanya dibuat masakan campur sama pepes tahu dan lamtoro. Wuih enak banget. Karena aku sedikit mengurangi pemakaian minyak goreng, jadi kalau bikin lauk untuk aku dan suami seringnya bikin yang dikukus begini. Dan kali ini nebak misi kedua di ramadan camp dengan clue tahu digulung, bisa digoreng atau dikukus. Yap jadilah aku bikin rolade tahu sembukan ini.

Kue Talam Labu Kuning

Kue Talam Labu Kuning

bingung mao bikin ta'jil apa buat buka puasa liat di kulkas ada labu kuning sedikit trs liat" di cookpad olahan labu kuning nemu dech menu ya kue talam 😍 langsung eksekusi ke dapur 😂

16 bj
1 jam
Tempe kecap menu sahur

Tempe kecap menu sahur

Carang Gesing Roti Tawar

Carang Gesing Roti Tawar

Bismillah.. Ini resep coba2 sebelum Ramadhan kemaren..tp pas Ramadhan bikin 2x buat iftar. Selama puasa kdg males mau moto krn sore baru mateng biasanya cahayanya udh minim. Cuss moms resepnya.. Source : DiahDidi #GA_TheNextLevel

4porsi
60menit
Tempe Mendoan Enak dan Anti Ribet

Tempe Mendoan Enak dan Anti Ribet

sebagai temanku berbuka puasa mari kita coba bikin tempe mendoan yg anti ribet guys🥰🥰

30 menit
Kering Tempe Kulit Pangsit

Kering Tempe Kulit Pangsit

ceritanya mau buat stock, eh beberapa hari juga udah abis hehe 😌 cocok banget dicemilin atau buat lauk terutama untuk stock ketika sahur, biar ga buru-buru 😅🔥 puasa tidak terasa sangat cepat, semoga kita bisa diberi kesehatan sampai menyelesaikan puasa kita dengan baik dan diberikan keberkahan waktu oleh Allah resep dari mba fidela sadewo ✨ #intipdapurjessie #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_malang

45 menit
Ayam Tangkap khas Aceh

Ayam Tangkap khas Aceh

Ini enak sekali apalagi dimakan waktu sahur saat bulan Ramadhan, yang buat enak karena menggunakan air kelapa, kalau pakai air biasa, hasilnya jauh berbeda. Sumber resep https://www.primarasa.co.id/lauk-utama/ayam-tangkap

4 porsi
1 jam
Shawarma Chicken / Ayam bumbu Shawarma

Shawarma Chicken / Ayam bumbu Shawarma

lidah lagi pengen jalan2 ke asia selatan atau middle east....kepikiran tandoori chicken, eh yang dibikin shawarma chicken... sebuah bukti tidak sinkronnya pikiran dan perbuatan 🙈 makan pake nasi plus spicy tahini sauce, atau kreasikan sebagai isian kebab recipe by chef Salim Moh Syamlan, sumber kompas.com link resep asli: https://www.google.com/amp/s/amp.kompas.com/food/read/2021/05/04/020300075/resep-chicken-shawarma-untuk-sahur-kebab-ayam-khas-timur-tengah

1 - 2 orang
Roti Jala Hitungan Kalori

Roti Jala Hitungan Kalori

Ini bukan untuk diet. Cocok buat berbuka puasa. #cookpadcommunity_bengkulu

Opor ayam kampung kuning

Opor ayam kampung kuning

Request nya suami n anak2,Krn pd puasa mnta menu bukanya sm opor ayam kampung kua kuning,, Krn pd g ska makan beli ..

6 porsi
1 jam 30 mnit
Potato salad (menu sahur endeus)

Potato salad (menu sahur endeus)

Menu ini cocok banget untuk menu sahur.. Ada karbohidrat kentang, protein telur, dan vitamin dari sayuran.. Untuk SKM boleh di skip yaa jika mommies tidak suka rasa manisnya. Kentang boleh direbus, tapi lebih bagus dikukus agar nutrisi si kentang tetap terjaga.. Saya makan ini kenyangnya pas, dan bisa menahan lapar lebih lama, dan juga tubuh berasa lebih ringan (dikittttt 😄😄😄) #siapramadan #antiribet #menusahur #menubukapuasa #potatosalad #saladkentang #olahankentang #olahantelur #saladmayonaise #masakkentang #reseptelur #resepkubis

Pisang Bakar Coklat Keju

Pisang Bakar Coklat Keju

Sebenarnya Pengeeeen banget ikutan #PekanPosbar minggu ini dengan tema #PekanPosbarSayurLebaran. Tapiiiiii .. Lagi males masak maunya beli aja hehe... Akirnya setornya resep camilan bukber deeeh .. Gpp ya maaaaah 😁😁✌✌ Tetap semangat puasa menjelang lebaran ceria #PejuangGoldenApron3

Bumbu Dasar merah Awet. #MmAnna2022🌶️🌶️🌶️🌰🌰🌰

Bumbu Dasar merah Awet. #MmAnna2022🌶️🌶️🌶️🌰🌰🌰

#Semanggi_Bikinsedap #RamadanCamp_Misi3 #PejuanggoldenBatikApron #CooksnapdapoerOlive #Cookpadcommunity_Jakarta #Cookpad.id Masih di posbar Wag nya jcco #Semanngi Bersama @DapoerOlive Dan #RamadanCamp_misi3 Mm Anna membuat bumbu dasar merah Awet Ini simpel ngak ribet cocok buat saya yang selalu masak pagi buat sarapan dan bekal paksu dan sebentar lagi mau bulan suci Ramadan Alhamdulillah ini sangat membantu saya dan saya masih suka versi ulek ulek Semangat di dapoer😍😘 #DapoerMmAnnaRohana2022

1.Mangkok
25.Menit
Egg Roll Tahu

Egg Roll Tahu

20/03/2022 Alhamdulillah msh bisa setor mingguan walopun malam-malam. Menjawab misi ramadan camp dari mamah, cluenya bisa digulung, digoreng/kukus...jwbnnya "Egg Roll Tahu", moga bener ya mah ❤️ Kebetulan resep asli dari mbak @Rachma_idho , tp sedikit modifikasi krn byk stok bhn yg gk ada dirumah...hatur nuhun resepnya mbak❤️ #CoboyPokcoy_MealPrepRachma #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2 #CookpadCommunity_Surabaya #Coboy_MakeMeHappy #eggrolltahu

Telur Dadar Crispy

Telur Dadar Crispy

Bismillahhirohmannirohim... Assalamualaikum.... Beberapa hari lalu saya sempat di inbox sama @dapurkobe dan alhamdulilalh saya berkesempatan mendapat kiriman dari dapur kobe. Kali ini saya cooksnap resep telur dadar crispy dan sekaligus untuk buka puasa dan anak-anak dirumah juga ikut puasa😍😘 #cookpadcommunity_depok #dapurkobe #tepungkobe

Telur Dadar Kacang Panjang Sambal Penyet

Telur Dadar Kacang Panjang Sambal Penyet

Bismillahhirohmanirohim... Assalamualaikum... Apa kabar cookpaders semuanya.... Yee... goyang dapur bareng @komunitaspaders kembali lagi setelah kemarin 1 bulan libur.... Nah kali ini untuk mengawali di minggu pertama #goda_paders temanya cooking aneka olahan kacang panjang... Siapa yang dirumah suka stok kacang panjang, kalau saya soh suka banget stok kacang panjang. Saya bikin yang gampang, simpel dan cepat yaitu telur dadar kacang panjang, dan dicampur dengan tepung kobe yang kress bikin tambah gimana gitu bener deh saya bikin telur dadar ini hari senin untuk buka puasa saya pengen yang bikin napsu makan dan bener aja ya saya bikin langsung napsu makan saya sampai khilaf🙈🤭😁 #goda_cangkacangpanjang #cookpadcoomunity_depok #komunitaspaders #cookpad_indonesia #kreasidepok_dikacangin

Roti Kurma Aroma Kopi

Roti Kurma Aroma Kopi

Pas ada kelas baking ak g bisa ikutan tp Alhamdullillah ada yg kasih tau di YouTube akhirnya bisa ikutan dengerin meskipun g sampe selesai Puasa kali ini kayaknya bakalan sering nih bikin roti yg dicampur buah kurma yg lagi musim Trus dikasih aroma kopi yummy..🤤🤤🤤 #CookpadCommunity_Bogor #OnlineClass_RotiKurma #PejuangGoldenBatikApron #Week_08

2 loyang
1.5 jam
Bakwan jagung Manado

Bakwan jagung Manado

1 lagi resep yang didemokan oleh chef Linda yaitu bakwan jagung Manado.Pas banget belum pernah buat jadi bisa icip2🥰 setelah berbuka puasa. Source:Dapur Kobe Resep bisa dilihat👇 https://cookpad.com/id/resep/14544946-resep-bakwan-jagung-manado?invite_token=fqfa7UhweZaV1nVNBZjckscP&shared_at=1620343989 #Cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity_surabaya #masakasyik

145.Bola Bola Terong ala Kekinian

145.Bola Bola Terong ala Kekinian

Inspirasi resep mbak Geovanni Euodia-Bondowoso, ternyata ada cara lain menikmati terong kekinian, unik dan ada aroma manis dari paduan terong dan tepung roti, ini juga menu yang saya cari buat ngolah tepung roti . YUMMY diolesin saos dan mayonaies buatan sendiri...Alhamdulillah🤩 #Ramadan 1442 H hari ke 24 #TetapSemangat #MasakBikinHappy

20 buah
1 jam