Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Bingka Kentang yang Enak Banget

Dipos pada December 18, 2019

Bingka Kentang

Bagaimana membuat Bingka Kentang yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Bingka Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bingka Kentang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bingka Kentang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bingka Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bingka Kentang memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sudah lama menyimpan resep Bingka Kentang @AyienRin, alhamdulillah kemarin kesampaian bikin. Enak banget ini bingkanya, bahannya mudah didapat dan murah, langkah pembuatannya juga sederhana. Dengan sedikit kreatifitas bisa diplating cantik dan jajanan tradisional ini nggak kalah cantik dengan kue modern. #semangcook_budgetmurahrasameriah #cookpadcommunity_semarang #pekanposbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bingka Kentang:

  1. 250 gr kentang
  2. 3 sdm terigu
  3. 4 butir telur (bebek/ayam)
  4. 1 sachet santan instan (65 ml)
  5. 135 ml air
  6. 1/2 sdt vanili bubuk
  7. 1/2 sdt garam
  8. 80-100 gr gula pasir
  9. 1 sdm margarin

Langkah-langkah untuk membuat Bingka Kentang

1
Siapkan bahan. Rebus kentang dan tumbuk hingga halus. Cairkan margarin. Campur terigu, garam dan vanili bubuk, sisihkan. Panaskan oven dengan suhu 180°C.
Bingka Kentang - Step 1
2
Kocok telur dan gula dengan whisk. Tambahkan santan dan air, aduk rata.
Bingka Kentang - Step 2
Bingka Kentang - Step 2
3
Tuang sedikit demi sedikit adonan cair ke wadah berisi campuran terigu sambil diaduk cepat (agar terigu tidak bergerindil), hingga semua adonan tercampur rata. Tambahkan margarin, aduk kembali hingga rata.
Bingka Kentang - Step 3
Bingka Kentang - Step 3
4
Tuang adonan ke dalam wadah kentang tumbuk sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga semua adonan tercampur rata.
Bingka Kentang - Step 4
Bingka Kentang - Step 4
5
Tuang adonan ke dalam loyang yang telah dioles dengan minyak. Panggang selama 50-60 menit atau hinggamatang kecoklatan (sesuaikan dengan oven masing-masing) Setelang dingin, keluarkan dari loyang dan sajikan.
Bingka Kentang - Step 5
Bingka Kentang - Step 5
Bingka Kentang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lapis Ketan Gulung Nanas

Lapis Ketan Gulung Nanas

1 Gulung
90 Menit
Klepon Cake

Klepon Cake

Sumber Farah quinn Saya udah 2x buat... Pertama buat emak tercinta... Terus suami bilang enak suruh buatin lg buat mamanya.. kebetulan jarak ultahnya dekat... Simpel tapi masuk budget lh drpd pesan sm org abisin beratus2 jg gak enak...😂 Asli.. cantik aja biasany... Mending kita buat sendiri. Sisa bahan masi bs kepake buat yg lain.. untuk untinya sendiri antara gula jawa sm gula pasir bs disesuain...

uk 22 porsi
Putri Ayu

Putri Ayu

Setiap acara keluarga yang dicari putri ayu ini. Primadona yang beraroma asli pandan dan gurihnya kelapa muda selalu menjadi incaran baik balita, remaja, sampe kakek nenek😋🤭

100 buah lebih
20 menit/kukus
Gemblong mini

Gemblong mini

Bikin gemblong buat nemenin nge teh pagi🙂enak banget.. Jujur ini baru pertama kali nyobain dan bikin...hasil nya masih kurang maksimal sihh,kurang garing gitu😔tpi rasa nya enakk banget loh:v Source:tiktok_venithyacalista #pejuanggoldenapron #anyarahma

127.Mata Roda Pelangi

127.Mata Roda Pelangi

#PejuangGoldenApron3 #MingguKe52 Kasihan juga kalo dibiarkan pisang tanduk yang udah kematengen juga kelapa beberapa butir yang anteng nggak kejamah.mikir mikir.....ahay.....bedolin singkong saja kali ya......yuk ah....ikutan posting pelangi 🌈 alangkah indahmu

Klepon isi gula merah

Klepon isi gula merah

Buat kalian yang pengen bisa bikin klepon dengan resep yang sangat mudah, yuk baca resepku 👇

Kue Mangkok (Metode All in One)

Kue Mangkok (Metode All in One)

Pernah beberapa kali gagal bikin kue yang satu ini...tapi memang ya kegagalan itu adalah keberhasilan yang tertunda.. Alhamdulillah nemu resep yang pas banget, gampang bikinnya,dan rasanya aduhai lembut pool 😂😂 Tips: 1) Jika kuenya hrs antri pas kukus, sebaiknya gunakan baking powder double action (pastikan jg msh baru dan aktif). 2) Pastikan kukusan panas beruap penuh baru masukan kuenya, serta cetakan selalu dipanaskan dulu. 3) Tutup kukusan harus di beri kain. 4) Kasih jarak antar kue dlm kukusan agar uap air bisa menyebar dgn baik. 5) Kukus dg API BESAR dan jangan buka tutup pengukus selama proses mengukus.

Risol sederhana

Risol sederhana

8biji
45mnit
Klepon

Klepon

Bikin klepon itu seperti prakarya pake playdough 😁 menyenangkan tapi lama2 bosen 🤣🤣 #pejuanggoldenapron3

50. Jenang sumsum & cenil

50. Jenang sumsum & cenil

Rindu jajanan masa kecil yg sekarang udh langka bgt di jakarta harus kepasar itupun klo ada 😆 alhasil buat sendiri dirumah 😂

5-9 porsi
45 menit
Wadai Bingka Ubi

Wadai Bingka Ubi

Source Chef Meliana Alhamdulillah berkesempatan ikutan kelas bersama chef Meliana Nah seneng banget ya ikutan perjuang golden apron Tidak terasa tinggal sebentar lagi menuji kelulusan Semangat untuk teman-teman #pejuanggoldenapron3 #KampungRamadhan #cookpadcommunity_jakarta

Apem Tape

Apem Tape

Tape, buat yang suka, diapain aja enak, sebab dari dirinya sendiri sudah sedap baik aroma dan rasanya 🙂 Kali ini saya bikin apem tape. Mendul2. Dengan snack maker 7 lubang, kalau diisi penuh bisa 8 atau 9. Tapi saya isi setengah, supaya jadi sekitar 11 atau 12 potong.

12 potong
Pia Kering Isi Keju

Pia Kering Isi Keju

Resep kulit masih tetep pake resep andalan "Pia Kering Renyah Berlapis" cuma sekarang coba pake isian keju. #ResepSilvidl

24 porsi
Kue Pukis Rumahan

Kue Pukis Rumahan

Bahan seadanya, efek hujan males keluar beli bahan yang lain😁 yang penting maknyuss😋

30 menit
Putu Ayu Menul

Putu Ayu Menul

Pernah makan putu ayu di salah satu acara, teksturnya itu aneh, ga menul menul dan cenderung ke agak bantat. Alhasil carilah di YT resep putu ayu menul. Ketemu deh resep ekonomisnya @Chalistaakitchen🤤 dan ini aku sesuaikan sama selera juga ya, aku ubah dikit.

Dadar Gulung

Dadar Gulung

Kue dadar gulung ini dengan isian unti yg tingkat manisnya sedang, jika suka manis sekali bisa ditambahin lagi gulanya,, #PejuangGoldenApron3

Nogosari Bandung

Nogosari Bandung

1 Porsi
60 Menit
Kue Pancong

Kue Pancong

Jajanan tradisional ini biasanya ada di pasar... pengen beli tapii lagi pandemi mending bikin sendiri ajaa 😄, ini resep yg biasaa saya bikin untuk keluarga...😁 Bandros atau pancong adalah salah satu makanan tradisional khas daerah Betawi, kue ini biasanya ada di pasar tapisehubung sedang adanya pandemi jadi buat di rumah deh... toppingnya biasanya di cocol pake gula pasir.. Yup bikin dirumahh... #PekanPosbar

10 orang
45 menit
Kue Lumpur Snack 11m Qiana

Kue Lumpur Snack 11m Qiana

Mamak bingung mau buat apalagi karena anak gtm skrg hobbynya makan bubur bayi tervortifikasi. Liat resep eksekusi semoga suka dan bisa buat lagi yg lebih baik. Ini ke enceran😅 semoga masih mau dia makan

2 porsi
15-20 menit