Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Kue Tok yang Lezat Sekali

Dipos pada December 19, 2019

Kue Tok

Bagaimana membuat Kue Tok yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Kue Tok yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kue Tok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kue Tok bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Tok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Tok memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin kue tok itu menyenangkan apalagi bisa dicetak macam-macam..mau ukuran besar,kecil..mau bentuk formal untuk event atau tanpa cetakan pun juga bisa..kalau untuk event biasanya warnanya merah atau hijau pandan..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Tok:

  1. kulit
  2. 250 gr Tepung ketan
  3. 100 gr Kentang kukus
  4. 65 gr Gula halus
  5. 200 gr Santan hangat
  6. isian
  7. 250 gr Kacang ijo kupas
  8. Santan 250 gr (kara 200 + air 50 gr)
  9. 150 gr Gula pasir
  10. 2 lembar Pandan
  11. Pewarna makanan warna merah

Langkah-langkah untuk membuat Kue Tok

1
ISIAN : rendam kacang ijo kupas selama 2 jam kemudian kukus selama 30 menit dan haluskan Campur semua bahan jadi satu, masak diatas kompor sampai bisa dipulung
Kue Tok - Step 1
Kue Tok - Step 1
Kue Tok - Step 1
2
KULIT : campur semua bahan kering jadi satu kemudian tuang santan hangat sedikit demi sedikit sampai adonan kulit bisa dibentuk. Karena kelembaban tiap tepung dan kentang berbeda-beda jadi jumlah santan menyesuaikan ya mom
Kue Tok - Step 2
Kue Tok - Step 2
Kue Tok - Step 2
3
Timbang kulit dan isian sesuai dengan cetakan ya mom Cetakan tok kura kecil saya timbang isi 8 gr, kulit 10 gr Jangan lupa daun pisang diolesi minyak supaya kue tok tidak lengket
Kue Tok - Step 3
Kue Tok - Step 3
Kue Tok - Step 3
4
Cetakan tok kura besar saya timbang isi 25 gr, kulit 20 gr Kalo yg jumbo lagi tok persikπŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€
Kue Tok - Step 4
Kue Tok - Step 4
5
Kukus kue tok selama 20-30 menit sesuaikan ukuran masing-masing
Kue Tok - Step 5
Kue Tok - Step 5
Kue Tok - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pastel Panggang

Pastel Panggang

Biasanya, pastel digoreng dan isiannya gurih. Kali ini mencoba buat pastel yg dipanggang dengan isian manis. #PejuangGoldenApron3

65. Wadai Bingka Tapai Singkong (Kukus)

65. Wadai Bingka Tapai Singkong (Kukus)

Assalamualaikum teman2 Cookpad. Last week, i got a special moment-cooking with a smart cheff Meliana. Nah, kali ini recook resep dari Cheff Meliana ya. Wadai artinya kue. Nah Wadai Bingka ini ternyata kue khas Banjar, Kalsel. Cara buatnya mudah. Alhamdulillah hasilnya memuaskan. Wadai Bingka ini rasanya manis, gurih, dan legit. Wajib coba ya. #PejuangGoldenApron3 #Wadai #Bingka Setoran untuk rapot tanggal 17 Mei 2021

Talam Singkong Lumer #2

Talam Singkong Lumer #2

#CookpadCommunity_Surabaya

Risoles Isi Ayam Sayur

Risoles Isi Ayam Sayur

#cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_Borneo #cookpadcommunity_Banjarmasin

Serabi Kuah Santan & Gula Merah (Juruh)

Serabi Kuah Santan & Gula Merah (Juruh)

Inget waktu kecil saat ramadhan pasti banyak yang jual jajanan tradisional ini Rasa nya yang Gurih dan kuahnya yang manis... legend pokoknya

10 org
1.5 jam
Talam Labu Kuning

Talam Labu Kuning

Bismillah . Berbuka puasa dengan yg maniiiss..yuuk bikim talam labu kuning aja. Endweesss . . #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_bekasi #MasakItuSaya #resepecy_talamlabukuning

12 buah
Pukis menul pandan

Pukis menul pandan

Agak kegosongan sih tp tetap menul2 Recook resepnya cik wenny Resep asli https://cookpad.com/id/resep/14583859-pukis-menul?invite_token=mB6C6LnZdEcTgrpr4dKFCtmM&shared_at=1617627240 #lihairecook9_semarang #cookpadcommunity_semarang #pejuanggoldenapron3

Lupis Ketan

Lupis Ketan

Udah lama pengen bikin Lupis tapi males karena ribet banget harus pake daun pisang. Intip resep, dan ternyata ada resep yg tanpa pakai daun pisang. Tapi kaya'y kurang afdol rasanya klo gak pake daun pisang. Resep lupis jg ternyata eh ternyata ada yg versi dikukus. Saya lihat di postingan mbak Wawa Wiati, ada yg direbus dan dikukus. Disini saya merebusnya dengan metode 5.30.7 biar hemat gas. Source : Wawa Wiati

Talam Pisang

Talam Pisang

Punya pisang yang sudah terlalu matang? Jangan dibuang bund, sayang. Di masak aja.. Bisa dibuat puding, bisa juga dibuat talam pisang.

1 jam 15 menit
Nagasari Loyang

Nagasari Loyang

Bismillah.. Ikut menyemarakkan olahan pisang #CookpadCommunity_Depok sharing mingguan kmrn dibawakan oleh Teh Opi, terima kasih yaa teh Opi telah berbagi story nyaa πŸ˜πŸ™ Dan skaligus menyemarakkan program dari Mamah Cookpad tentang berbagi aneka resep untuk #SupportBumil dan #PROMIL. Smoga ibu2 hamil sluruh dunia tercukupi segala kebutuhan nutrisi & vitamin utk tubuhnya & calon baby nya.. Sehat2 & hepi sllu yaa momsisbun πŸ€— Recipe by : @yuyunS #CSDepok_PisangSurut

2 loyang kecil
1 jam
Putu Ayu Taro Pakai Air Kelapa

Putu Ayu Taro Pakai Air Kelapa

Source : chika Fransisca-reseprahasia. Com #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten

Risoles sayur mayones

Risoles sayur mayones

Risoles sayur mayones ini memang salah satu menu cemilan yg aku jual di kedai ku loh... Dan ini salah satu bestseller nya,, rasanya gurih, enak, dan kulit luarnyanya pun lembut, tekstur luarnya renyah krenyes sesuai selera😍😍

20pcs
1jam
Kue wajik ketan gula merah

Kue wajik ketan gula merah

✏22/05/2021 . . . . . Kue wajik Salah satu jajanan tradisional indonesia. Dulu saya kira buat kue ini sulit. Ternyata mudah sekali. Resep anti gagal.lengkap beserta tutorial step by step. Klo masih kurang jelas silahkan mampir keyoutube channel ZONA CEMILAN. Semoga bermanfaat & selamat mencoba❀ . . . Instagram: @dapurhikmah.2024 Facebook: Dapur Hikmah Youtube : Dapur Hikmah Real/ Zona Cemilan #CookpadIndonesia #GA_TheNextLevel #nHnCookGA_TheNextLevel #MasakItuSaya

45 pcs
90 menit
Apam serabi

Apam serabi

Apam serabi biasanya identik dengan disiram kuah kinca. Ternyata, apam serabi ada jg lho yg tanpa kuah. Rasanya sama2 enak. Yuk dicoba. Source: Nani Setiati https://cookpad.com/id/resep/14827416-kue-serabi-topping-nangka?invite_token=kyQLdJbfiEtadffNpgzzJxgw&shared_at=1621857106 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_kalsel

Bingka Roti Tawar Kukus

Bingka Roti Tawar Kukus

Recomended recepieπŸ‘Œ. Walaupun ketika di keluarkan dari loyang punya saya retak, jadi keliatan belahnya. Gpp, tetep bisa di nikmati dan enakπŸ‘Œ. Saya hanya pakai gula 110gr karena pakai chocochips juga. Tanpa chocochips pakai 130 aja. Saya pakai loyang bulat 18cm. Recepie: Wawa Wiati #bingka #bingkarotitawar #rotitawar #olahanroritawar #bundaei #cookpad_id #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung

Lemet Pisang Raja

Lemet Pisang Raja

Minggu ke 52, bingung punya banyak stok pisang Raja yang sdh kematengan. Akhirnya googling ketemu resep kikyakbarini. Manis gurih rasanya... Tips : Jika pisangnya sudah sangat matang, baiknya takaran gula dikurangi #GA_TheNextLevel

Pastel kentang wortel

Pastel kentang wortel

Iseng-iseng bikin pastel dan kulitnya bikin sendiri. Latihan nguleni adonan sampe kalis 😁

3-4 orang
1 jam
Pukis ala abang2 keliling

Pukis ala abang2 keliling

Ini bakulan harian ku.. Jual 1000an aja

80-90 pcs
Sari Muka Lakatan Banjar (Ketan srikaya)

Sari Muka Lakatan Banjar (Ketan srikaya)

Kue khas saat bulan Ramadhan khususnya di Banjarmasin.