Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Kue Lapis Susu Khas Palembang yang Lezat Sekali

Dipos pada December 23, 2019

Kue Lapis Susu Khas Palembang

Bagaimana membuat Kue Lapis Susu Khas Palembang yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Kue Lapis Susu Khas Palembang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Lapis Susu Khas Palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kue Lapis Susu Khas Palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Lapis Susu Khas Palembang kira-kira 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue Lapis Susu Khas Palembang diperkirakan sekitar 6 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Lapis Susu Khas Palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Lapis Susu Khas Palembang memakai 7 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kue khas palembang terkenal dengan ciri khas yang manis dan banyak telur. Tidak hanya bahannya yang mahal tapi membuatnya juga butuh waktu lama. Karena itulah kue-kue tersebut hanya muncul di hari Lebaran. Sebut saja kue delapan jam, kue Maksuba, kue Amtenaar. Di sini kita akan share resep kue Lapis Susu.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Lapis Susu Khas Palembang:

  1. 20 kuning telur
  2. 6 putih telur
  3. 200 gr gula halus
  4. 500 gr Margarin
  5. 1 kaleng kental manis putih
  6. 125 gr terigu
  7. 1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Kue Lapis Susu Khas Palembang

1
Kocok mentega dan kental manis hingga putih. Lalu sisihkan
2
Kocok kuning telur dan gula hingga putih kental berjejak. Lalu campur dengan mentega
3
Di tempat terpisah kocok juga putih telur hingga putih dan kaku.
4
Masukkan terigu dan garam yang sudah di ayak kedalam campuran kuning telur. Lalu masukkan putih telur. Aduk sebentar hingga semuanya tercampur rata.
5
Panaskan oven di suhu 190 derajat celcius. Api bawah
6
Masukkan 1 centong sendok sayur adonan ke dalam loyang dan sudah dilapisi baking paper, mentega dan terigu. Lalu masukkan ke dalam oven. Panggang selama 8 menit. Atau hingga bagian permukaan atasnya berwarna kecoklatan. Lalu keluarkan adonan
7
Tekan adonan dengan alat penekan olesi dengan campuran mentega wisjman dan margarin blueband. Lalu masukkan lagi adonan sebanyak 1 centong sayur. Lalu panggang. Sekarang pindah panggangan ke api atas dengan api sedang.
8
Lakukan langkah yang sama dengan nomer 7 hingga adonan habis. Setelah selesai panggang lagi di api bawah selama 10 menit.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wadai Bingka Pisang Telang

Wadai Bingka Pisang Telang

Baru sempat setor Recook Wadai Bangka Mbak cantik Meliana. Meski gak sempat masak bareng bersama Pejuang Golden Apron 3 lewat ZOOM tetep ikutan setor meski udah berusaha beli tapi gak dapat2 akhirnya dengan bahan seadanya dirumah. Kebetulan lagi panen pisang kayu & bunga telang lagi berbunga banyak. Langsung deh bikin Wadai Bingka dari pisang & bunga telang. Untuk resep aslinya saya sertakan dibawah ya. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia https://cookpad.com/id/resep/14974944-wadai-bingka-tapai-singkong?invite_token=CPgMX1Pb7c3adeo24JziwA7R&shared_at=1621318406

Putu Ayu Talas

Putu Ayu Talas

Assalamu'alaikum Udah sering banget bikin putu ayu talas ini, tapi lupa buat di share karena belum sempat di foto step²nya. Kebetulan hari ini lagi bikin, pas juga untuk setoran minggu terakhir #PejuangGoldenApron3 . Resep putu ayu talas ini saya recook dari mba anik triwina IG, resepnya udah cocok banget sama selera keluarga dirumah, enak banget deh pokoknya 😍 Terima kasih ya mba anik untuk resepnya 🙏😊 Source : IG aniktriwina #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3

15 pcs
Pastel mini isi abon

Pastel mini isi abon

Ada yang pernah nyobain gak resep yang satu ini, susah² gampang Buat nya, apa lagi kalau ga ada gilingan nya bakal repot😁

8 orang
1-2 jam
Kue Lumpur Kentang

Kue Lumpur Kentang

Finally sampai juga ke penghujung minggu kelima puluh dua 🥰 Alhamdulillah ditutup dengan si manis kue lumpur kentang favoritku, suami n princess2 mommy 💕 #PejuangGoldenApron3 #minggukelimapuluhdua #week52

10 orang
45 menit
Nagasari (Nogosari)

Nagasari (Nogosari)

Bismillah.... Sudah lama tidak pulang kampung membuat kangen kudapan ini. Padahal dulu saat Ibu/Bapak mendapat kue basah ini dari hajatan/selametan di desa, mana mau saya menyentuhnya, hehe. Entah sejak kapan, lidah saya mulai menyukai makanan isi pisang ini. Mungkin sejak kerja di perantauan, saat tak banyak pilihan makanan yang bisa dinikmati dengan anggaran yang terbatas, hihi. Atau saya yang memang sedang kangen dengan suasana rumah, suasana berebut kotak kue hajatan bertahun-tahun silam. Baiklah, mari kita lupakan suasana melo, yuk kembali ke resep nagasari ini. Resep ini saya adaptasi dari resep Bunda Didi Diah. Alhamdulillah manisnya pas dan berhasil di percobaan pertama. Selamat menikmati.

12 buah
1 jam
Risoles Isi Bihun

Risoles Isi Bihun

Ikut meramaikan #pekanposbarjajananpasar ya #Pekanposbar #pekanposbarjajananpasar #CookpadCommunity_kediri

Serabi dengan kinca gula merah

Serabi dengan kinca gula merah

Ikut meramaikan #PekanPosbar mamah cookpad. Kebetulan teman ada yang jual bucket dan dia kehabisan ide. Jadi saya coba contohin bucket dari kue siapa tahu bisa jadi solusi. Nah Kali ini saya CookSnap resep milik mbak @ummuAsiyahKhansaa . Pas banget lagi kepengen serabi dan di list muncul resep ini, Langsung deh bikin. Kuah kincanya enak banget , penasaran langsung aja yak ke resep. #PekanPosbar #CookpadCommunity_Bogor

Klepon cake

Klepon cake

Late post yah moms....udah lama ga isi resep 😁😁

Onde Ketawa

Onde Ketawa

Bikin ini menjelang lebaran kemarin pakai resepnya Mba Lita. Kitchen. Makasih banyak Mba untuk inspirasi resepnya 🙏.

Talam Ubi

Talam Ubi

#cookpadcommunity_jakarta Source: sajian sedap

Lumpur Pisang Chocolatos

Lumpur Pisang Chocolatos

Punya pisang yang terlalu matang, pisang apa aja. Sayang kalo dibuang. Tambah ini itu, jadilah cemilan. Kesukaan nak kanak. Alhamdulillah🤩

Pastel ukir

Pastel ukir

Kocokan mingu ini yg dapat hajatan mb @ella_elloet untuk meramaikan Pokcoy minggu ini saya setor pastel ukir simpel selain bumbunya sederhana bikinnya juga gampang, smg berkenan ya mbak 😍 #Pokcoy_ElloetmamanaKenZio #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Pastel (kentang,Wortel,Bihun)

Pastel (kentang,Wortel,Bihun)

Berawal lihat postingan temen mbk wanda namanya😊jadi terispirasi buat cemilan pastel ini dan resepnya saya cooksnap dari mbk wanda @JosephineOctora mksih mbk..🤗Dah lama jga gk maem cemilan pastel biasanya beli ditenongan klo ke pasar skrg lumayan bisa buat sendiri jdi lebih irit dan yg pasti hygenies😊alhmdllah ada suamik yg bantuin karna lagi WFH di rmh,karna hoby masak juga😀Jadi dirmh cari kegiatan yg positif aja dan yg jelas jaga imun kita😉Tapi kali ini msh banyak PR karna kulit pastel blm bisa tipis wktu menggilas dan kurang bumbu penyedapnya,gk apa dech saya tulis disini emg bsa jdi pengingat bsk klo buat cemilan ini lgi jdi koreksi lbh baik lgi namanya jg lgi bljr😊 #ppkmdarurat #masakcemilan #CookpadCommunity_Solo

13 pcs
60 menit
Maksuba kue lebaran kas palembang

Maksuba kue lebaran kas palembang

Dulu waktu masih kecil yg dicari cm lapis maksuba.. yg dinanti2.. kue mahal sejak lampau. Dulu satu loyang bs abis sendiri, padahal rasanya manis..🤤.. yg suka sm yg manis manis sangat cocok nieh resep nya.. silahkan dicoba

5 orang
4jam 30 menit
Nagasari Bandung atau Doko-doko Rahasia

Nagasari Bandung atau Doko-doko Rahasia

Kalau di Jawa kue ini dikenal dengan nama Nagasari Bandung, tapi kalau di Sulawesi Selatan khususnya Barru kue ini dinamakan Doko-doko Rahasia. Doko-doko artinya bungkusan. Rahasianya apa? Rahasianya itu adalah daun pisangnya tidak layu padahal kue yang ada di dalamnya sudah matang. Jadi sebelum dibungkus daun pisang, adonannya terlebih dahulu dimasak semua sehingga daun pisang yang dijadikan pembungkus kue tidak layu seperti pada kue Nagasari. Alhamdulillah kami sangat bersyukur hidup di kampung. Daun pisang, kelapa dan pisang tidak dibeli. Daun pisang dan kelapa dari belakang rumah, pisangnya dikasih tetangga.

1 jam
Nastar klepon lumer

Nastar klepon lumer

recook #Linaaditama tampilan beda, rasa mantul gurih kelapa manis dan lembut di dalam. Wajib coba juga ni bun

2.5 toples
1jam
Klepon Cake

Klepon Cake

#dessertcup Untuk resep sponge cake bisa lihat di resep nastar cheese cake saya tinggal tambahkan pasta pandan saja atau bisa gunakan resep andalan masing².

Lapis Hula-hula (Kue Lapis Khas Banjar)⭐

Lapis Hula-hula (Kue Lapis Khas Banjar)⭐

Hari ini balik kampung,kemaren aku bikinkan kue hula2 khas banjar ini,semua pada suka,enak banget,adik ipar minta resepnya katanya makan serasa kembali ke kampung halaman kalimantan😊😘😘 Source: Munawarah #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #Minggu37 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

52. Dadar Gulung Bunga Mawar 🌹

52. Dadar Gulung Bunga Mawar 🌹

Nengok cookpad, ada resep dadar gulung tapi bentuknya bunga. Langsung "ih mau laa buat kek gini". Kebetulan lagi pengen makan kue darlung. Ya udah kubuat kayak gini. Buatnya sih dah lama, tapi resepnya baru nongol sekarang 😁 . . Source: Dara Home Cooking Dengan penyesuaian bahan yang ada di dapur. https://cookpad.com/id/resep/14412722-dadar-gulung-mawar?invite_token=8Ta9y1kgYnMHiP1cHxRNpKvF&shared_at=1617281537 . #PejuangGoldenApron3