Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat "ASEM-ASEM BUNTUT" Cocok Buat menu saat lebaran yang Bikin Ngiler

Dipos pada April 17, 2017

"ASEM-ASEM BUNTUT" Cocok Buat menu saat lebaran

Hari ini saya akan berbagi resep "ASEM-ASEM BUNTUT" Cocok Buat menu saat lebaran yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya "ASEM-ASEM BUNTUT" Cocok Buat menu saat lebaran yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari "ASEM-ASEM BUNTUT" Cocok Buat menu saat lebaran, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian "ASEM-ASEM BUNTUT" Cocok Buat menu saat lebaran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian "ASEM-ASEM BUNTUT" Cocok Buat menu saat lebaran yaitu 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, kira-kira waktu penyiapan "ASEM-ASEM BUNTUT" Cocok Buat menu saat lebaran diperkirakan sekitar 1 Jam 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan "ASEM-ASEM BUNTUT" Cocok Buat menu saat lebaran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat "ASEM-ASEM BUNTUT" Cocok Buat menu saat lebaran memakai 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Halo sobat Cookpadku. Gimana puasanya? Masih lancar ya? Berhubung Minggu ini ada #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran, dan memang lebaran nanti lagi nggak mau bikin yang bersantan. Kali ini kami mau yang beda, yaitu "ASEM-ASEM BUNTUT". Yakin, ini tu seger banget lho. Disimak yuk #KwaliEmak #KampoengRamadan #CoocpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat "ASEM-ASEM BUNTUT" Cocok Buat menu saat lebaran:

  1. 1 kg Buntut sapi
  2. Secukupnya Boncis
  3. 10 siung bawang merah
  4. 5 siung bawang putih
  5. 9 Jabe rawit merah, bisa disesuaikan selera
  6. 7 cabe merah keriting, atau sesuai selera
  7. 5 Bh Blimbing Wuluh
  8. 5 Bh Tomat Hijau
  9. 5 Bh asam Jawa Rendah dengan air panas
  10. 1 sdt garam
  11. 1 sdt penyedap rasa
  12. 1,5 Lt air

Langkah-langkah untuk membuat "ASEM-ASEM BUNTUT" Cocok Buat menu saat lebaran

1
Siapkan semua bahan
"ASEM-ASEM BUNTUT" Cocok Buat menu saat lebaran - Step 1
2
Rebus buntut sapi, -+ 60 menit dengan api yang sangat kecil. Sampai air sedikit menyusut(kalau mau lebih cepet empuk bisa pakai panci presto)
"ASEM-ASEM BUNTUT" Cocok Buat menu saat lebaran - Step 2
3
Panaska margarin untuk menumis, tumis bawang merah dan putih, kemudian masukkan serai, Daun Jeruk, Daun salam, Jahe, dan lengkuas. Kemudian tumis sampai layu dan harum
"ASEM-ASEM BUNTUT" Cocok Buat menu saat lebaran - Step 3
"ASEM-ASEM BUNTUT" Cocok Buat menu saat lebaran - Step 3
"ASEM-ASEM BUNTUT" Cocok Buat menu saat lebaran - Step 3
4
"ASEM-ASEM BUNTUT" Cocok Buat menu saat lebaran - Step 4
"ASEM-ASEM BUNTUT" Cocok Buat menu saat lebaran - Step 4
"ASEM-ASEM BUNTUT" Cocok Buat menu saat lebaran - Step 4
5
"ASEM-ASEM BUNTUT" Cocok Buat menu saat lebaran - Step 5
"ASEM-ASEM BUNTUT" Cocok Buat menu saat lebaran - Step 5
6
Masukkan bumbu yang sudah di tumis ke dalam panci rebusan buntut. Tumis sebentar cabai rawit merah dan kriting, kemudian masukkan juga ke dalam panci.
"ASEM-ASEM BUNTUT" Cocok Buat menu saat lebaran - Step 6
"ASEM-ASEM BUNTUT" Cocok Buat menu saat lebaran - Step 6
"ASEM-ASEM BUNTUT" Cocok Buat menu saat lebaran - Step 6
7
Masukkan Blimbing Wuluh, Tomat Hijau, Garam dan Penyedap rasa. Kemudian aduk
"ASEM-ASEM BUNTUT" Cocok Buat menu saat lebaran - Step 7
"ASEM-ASEM BUNTUT" Cocok Buat menu saat lebaran - Step 7
"ASEM-ASEM BUNTUT" Cocok Buat menu saat lebaran - Step 7
8
Masukkan Air rendaman asam Jawa, kemudian masukkan boncis, masak hingga mendidih dengan api kecil
"ASEM-ASEM BUNTUT" Cocok Buat menu saat lebaran - Step 8
"ASEM-ASEM BUNTUT" Cocok Buat menu saat lebaran - Step 8
"ASEM-ASEM BUNTUT" Cocok Buat menu saat lebaran - Step 8
9
Asem-asem buntut siap dihidangkan dimenu lebaran nanti sobatku
"ASEM-ASEM BUNTUT" Cocok Buat menu saat lebaran - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Putih Ala Chef Renatta

Opor Ayam Putih Ala Chef Renatta

Selamat pagi teman-teman Timlo dan Cookpad semua, setelah belajar AOP (Art Of Plating) dengan mbak Anjas @whisky_whisk waktu meet up Timlo yang seru di Solo kemarin. Minggu ini Timlo posbar cooksnap resepnya mbak Anjas. Walaupun sebetulnya resep yg aku CS ini sudah lama aku bikin, tapi belum aku posting karena platingnya kurang memuaskan.... Tapi ya namanya juga belajar, ya termasuk belajar dari kesalahankan, maka, bismillah, prosesnya aku share juga deh, semoga nanti ujungnya bisa lebih pandai dan lebih memahami proporsi dan tidak bleber lagi ya 🤭🤭🤭. Source @whisky_whisk https://cookpad.com/id/resep/14817571-opor-ayam-putih-ala-chef-renatta?ref=profile #CooksnapTimlo_Anjas #CookpadCommunity_Solo #wongsolomasak #OporAyamPutih #OlahanAyam #OporAyamSambalGoreng #OporAyam_AlaChefRenata #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #PejuangGoldenBatikApron #Resep_RhymerwidKitchen

1 jam
Kacang lebaran

Kacang lebaran

paling suka sama kacang lebaran yg crunchy, gurih dan ngga minyakan.. bikinnya kaya lama banget makannya sebentar dan cepet abis. alhamdulillah 😀

5-10 orang
Opor Manuk Khas NTB No Pedas tanpa santan

Opor Manuk Khas NTB No Pedas tanpa santan

Arisan KomBes Minggu ini, meng-cooksnap resep nya mba Dahniear @dahniear . Saya meng-cooksnap opor Manuk Khas NTB nya mba Dahniear, tapi dengan sedikit modifikasi 😁 berhubung saya dan suami tidak bisa makan pedas, jadi saya modif menjadi opor yang tidak pedas, ternyata enak juga. Santan nya saya ganti juga menggunakan susu UHT full cream. Mohon izin mba Dahniear untuk memodif resepnya 🙏 Saya membuat ½ resep dari resepnya mba Dahniear #CooksnapResep_Dahniear #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron

2-3 porsi
45 menit
Sambal Goreng kentang Buncis ala Lebaran 😁

Sambal Goreng kentang Buncis ala Lebaran 😁

Ketupat Lebaran praktis tanpa ribet

Ketupat Lebaran praktis tanpa ribet

Pertama kali buat ketupat lebaran. Walaupun saya chinese, tapi dari kecil setiap tahun nya kelatga kami selalu membuat ketupat. Resep ini dari saya sendiri.

5-6 orang
30 menit
Gulai Lebaran#BikinRamadanBerkesan

Gulai Lebaran#BikinRamadanBerkesan

Selamat I'edul Fitri 1439H #BikinRamadanBerkesan#day31

Opor Ayam

Opor Ayam

5 orang
1 jam
Opor Ayam

Opor Ayam

Olahan ayam yang enak dan anak2 suka ya salah satunya opor ayam moms... kebetulan kuahnya ak kentalin... yummy banget... simpel tp kok bikin nambah nasi😭😭😭😭 gagal diet lg dong Source: xander kitchen Recook: @AngelinaZhang20 Ig: @angelinazhang20 #ayam #oporayam #santan #enakgila

Opor Ayam Telur ++ (Menu set Lebaran H+2

Opor Ayam Telur ++ (Menu set Lebaran H+2

Assalamu'alakum @komunitaspaders Menu lebaran ke 2, di kami baru ada opor ayam Walaupun masaknya tetap di malam takbiran, tp baru keluar setelah hari ke dua, Karena hari 1 biasanya kami menunya gudeng komplit. Dan masih muter ke tempat ortu dan mertua. #goyangDapurRamadhan #Goda_Parsel #Parsel_Week4 #Parsel_AnifAgustina #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos #MenuLebaran #HidanganLebaran

Opor Manuk Khas NTB

Opor Manuk Khas NTB

Bikin lagi cooksnap resep mba @dahniear , yaitu Opor Manuk Khas NTB. Beneran lho ini wangi banget pas numis bumbunya. Terus nih bedanya kan kalo kencur itu kan biasanya langsung dihaluskan, nah kalo diresep ini kencurnya dicincang/iris kasar. Untuk takaran bumbunya saya sesuaikan dengan porsi ayamnya ya. Untuk takaran bumbu aslinya, bisa langsung dilihat di akun cp mba dahniear ya. #CooksnapResep_Dahniear #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron

1 orang
30 menit
Opor ayam telur tahu

Opor ayam telur tahu

Maaf fotonya saya ambil sebagian selebihnya ada di wajan hehe

Terik Ayam Tahu Tempe

Terik Ayam Tahu Tempe

📌 Rembang, 26 Des 2021 Kemarin waktu ada kegiatan pokcoy yang kocokannya jatuh kepada mbak FiDy, saya berhalangan ikutan. Jadi, kali ini saya persembahkan untuk menyahur hutang pokcoy kepada mbak Fidy. Semoga mbak dan keluarga sehat selalu ya 💕🙏 Source: @FiDyFie_cook27 Link resep asli 👇 https://cookpad.com/id/r/13052335?i=6a6Rd0 #IdeMasakku #Pokcoy_Fidy #PokcoyCoboy_Fidy #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #IcapIcipLewatDapur #KulinerNusantara

Nastar lebaran

Nastar lebaran

Untuk menyimpan resep dagangan

SOFT CHOCOLATE COOKIES, SPESIAL MENYAMBUT LEBARAN !!!

SOFT CHOCOLATE COOKIES, SPESIAL MENYAMBUT LEBARAN !!!

Edisi soft baked cookies yaaa, ini enak banget dan buatnyaaa gampaaang, semua pasti suka ❤

18 keping
90 menit
Lapis Makojo (Maksuba + Kojo) | Kue Lebaran LARIS MANIS 😆🥰🤤

Lapis Makojo (Maksuba + Kojo) | Kue Lebaran LARIS MANIS 😆🥰🤤

Kadang pengen coba sepotong maksuba, tapi pengen coba juga sepotong kojo🤣 Sekalian aja bikin keduanya di 1 loyang🤤😆 ... Cekidot bun 👇 ______________________________ #TiketGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #Cookpadindonesia ______________________________ #KueLebaran #lapislegit #makojo #maksuba #kojo

loyang 20x20cm
+- > 4jam
Opor Ayam Kuning (Pakai Kunyit Bakar)

Opor Ayam Kuning (Pakai Kunyit Bakar)

Menu spesial untuk pak Suami dan si bungsu yang lagi ulang tahun, hihihi.. Terinspirasi dari bule @AnikSulistyowati69 yang mau kampanye nanti sore, semoga lancar bude.. Ini kuning alami dari kunyit tua yang dibakar ya.. Kalau kuah terlalu kental, boleh tambah air lagi ya, sesuaikan selera masing² aja 🤗 #IdeMasakku #OlahanAyam_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang

3 orang
45 menit
Opor Ayam Telur Lebaran

Opor Ayam Telur Lebaran

Lebaran pertama pasti ga di rumah, ke rumah ortu, ke rumah kakak, ke rumah saudara.. suguhan sama, opor ayam.. sampai rumah kepengen bikin sendiri.. mantuull 😍 mohon maaf tadi asik masak kelupaan ga foto per step

4 orang
60 menit
🍫Coklat karakter lebaran 🍫

🍫Coklat karakter lebaran 🍫

Lagi bikin coklat buat dagangan rutin tiap tahun. Sekalian buat contoh.... Yu bun, lumayan buat tambahan,,, coklat dengan rasa susu yang oke. #JemputRejeki #SiapRamadan

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Source: @mamaAzkakitchen #MasakItuSaya #TidakSekedarMemasak

Semur daging kentang lebaran 😊

Semur daging kentang lebaran 😊

Ini tuh first time aku masak buat lebaran, biasanya nimbrung aja sama mahmer krn repot krucil blm bisa ditinggal masak atau mau lgs mudik selesai sholat id #alasan banget yaa.. Tapi akhirnya sang tuan bilang "masak atuh, biar kerasa lebarannya" 😄 jadilah masakan ini.. Semoga bermanfaat ya..