Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Lapis Daging Kerbau yang Anti Gagal

Dipos pada July 12, 2016

Lapis Daging Kerbau

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Lapis Daging Kerbau yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Lapis Daging Kerbau yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lapis Daging Kerbau, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Lapis Daging Kerbau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Lapis Daging Kerbau yaitu 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Lapis Daging Kerbau diperkirakan sekitar 1jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lapis Daging Kerbau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lapis Daging Kerbau memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Boleh di coba nih Moms... Yang mau masak selain rendang. Mirip kok hanya saja gak pake santan. Enakkkk bangettt😋😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lapis Daging Kerbau:

  1. 400 gr daging kerbau, potong-potong, cuci bersih
  2. 1 bh kentang, kupas, potong
  3. Bumbu halus :
  4. 8 bh bawangmerah
  5. 4 siung bawangputih
  6. 5 bh kemiri
  7. 10 bh cabe merah
  8. 5 bh cabe rawit
  9. Ketumbar
  10. Lada
  11. 1/2 bh pala
  12. 1/2 jempol jahe
  13. Bahan lain :
  14. 1/2 jempol lengkuas, geprek
  15. 2 lembar daun salam
  16. 2 lembar daun jeruk
  17. Kecap manis
  18. Gula
  19. Garam
  20. secukupnya Air
  21. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Lapis Daging Kerbau

1
Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Tumis sampai bumbu matang. Lalu masukkan daging. Aduk sampai berubah warna.
2
Tambahkan air. masukkan juga kentang. Bumbui garam, kecap manis, gula. Masak sampai empuk dan air menyusut dan sat dan mengeluarkan minyak.
3
Cek rasa dan pastikan daging dan kentang sudah empuk. Angkat. Pindahkan ke mangkok saji.
Lapis Daging Kerbau - Step 3
Lapis Daging Kerbau - Step 3
4
Update 29 Mei 2021 hari ini. Ada sedikit daging sapi, pengen lapis lagi. Alhamdulillah
Lapis Daging Kerbau - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging cabe hijau mudah praktis enak

Daging cabe hijau mudah praktis enak

Balado dengan cabe hijauu wajibb cobaa untuk ayam / dagingg superr enakk.. bisa dicobaa yuukkk :D

Soto Kuning Khas Bogor (Daging Kambing)

Soto Kuning Khas Bogor (Daging Kambing)

Source : OpiBun 23/06/2021 (348).....ikut meramaikan pot berbisik,yg kali ini temanya menu khas Bogor,sy memilih resep mba OpiBun soto kuning khas Bogor,berhubung stok di rmh adanya daging kambing jd sy masak daging kambing jd soto kuning. Saya beli daging kambing 1/4 ekor jd satu bagian paha utuh (kurleb hampir 3 kg) daging kambing sy bagi utk 3 masakan,jd sy rebus sekalian daging kambing ya,yg bagian daging sy ambil 300 gram utk sy masak sate #PotBerbisik_Bogor #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Daging Kunyit Pedas

Daging Kunyit Pedas

Semenjak tinggal di Malaysia, senang banget buat masakan yang berkunyit-kunyit. Semua dibumbui kunyit. Mau daging, ayam, ikan, udang, cumi-cumi, semua dipakein kunyit 😅 Udah pindah ke Jeddah, masih juga buat hal yang sama. Ini buat daging kunyit versi pedasnya, dipakein cili padi. Campur juga dengan sayur-sayuran, biar gak usah buat sayur lagi kalo mau makan, jadinya all in one. Ini masaknya udah lama sih, ngendap di draft resep 😄

Garang Asem Daging sapi

Garang Asem Daging sapi

4 orang
60 menit
2. Daging Sambal Matah

2. Daging Sambal Matah

Keluarga lagi suka sambal matah, jadi dicoba masak dengan protein favorit; daging sapi.

2 orang
30 menit
Asem Asem Daging

Asem Asem Daging

Lagi pengen makan yang seger-seger, eh pas banget pohon belimbing wuluh dirumah lagi berbuah banyak, langsung eksekusi resep enak cepet gampang ini 😍 Source : Xander's Kitchen

Daging untuk isian roti/pao/topping

Daging untuk isian roti/pao/topping

Sudah beberapa kali membuat stok daging seperti ini di kulkas,baru kali ini diniati untuk nulis😊bisa dipake isian roti,pao,topping. untuk rasa bisa disesuaikan selera. Source : xanderskitchen #CookpadCommunity_Surabaya

Daging teriyaki

Daging teriyaki

Masakan gampang kesukaan anak²..

6 orang
1 jam
Roti isi daging (Asin)

Roti isi daging (Asin)

Kali ini bikin isian daging cincang.. Cobain bun, bnr2 enak rasanya😍 Recommend buat jualan ya apalagi pada dirumah saja karena PPKM. Semmangkaa😇🧚‍♀️🧚‍♀️🧚‍♀️ #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia

12 buah
Sop Daging Tetelan 🇲🇨 #masakanindo

Sop Daging Tetelan 🇲🇨 #masakanindo

Gurih & empuk banget ini❤ aku bikin 1/2 panci besar, awet buat 2 hari selama puasa. Best served pk bawang goreng ya moms😍

Oseng mercon daging sapi

Oseng mercon daging sapi

Pengen makan yg pedes-pedes tapi males bikin sambel, oseng mercon adalah sebuah solusi 😅

4 porsi
30menit
Perkedel Daging Sapi

Perkedel Daging Sapi

#PejuangGoldenApron3

30 buah
Daging Masak Tuha khas Kalsel

Daging Masak Tuha khas Kalsel

Menu ini resep andalan mama mertua jika ada acara keluarga di rumah beliau dari beliau lh sy byk belajar tentang masakan banjar next time sy akan melengkapi feed dgn menu² #RasaBanua asli Banjar yg sdh jarang ditemui, menikmati masakan ini serasa makan drumah mama mertua yg kental dgn menu banjar aplg di lengkapi dgn acar buah nenas semakin kumplit rasanya Daging Masak Tuha adlh masakan asli dari Kalimantan Selatan atau biasa jg di sebut dgn masak bancir bumbu nya terdiri dari campuran antara masak kari dan masak habang(bumbu merah) dan di lengkapi dgn tambahan kelapa goreng yaitu(kelapa parut yg disangrai hingga kering dan kecoklatan kemudian dihaluskan dgn cara di tumbuk atau di gerus hingga halus dan mengeluarkan minyak dan menjadi pasta yg kental) aroma nya sangat wangi saat ditambhkan kedlm masakan terutama masakan khas Banjar #RasaBanua #BamasakBaimbai #CookpadCommunity_KalSel #CookpadCommunity_Borneo

10 org
1 jam
152 》Daging Ungkep Berbumbu Yummy 😋😍

152 》Daging Ungkep Berbumbu Yummy 😋😍

Bulan Romadhon maunya masak yang ndak ribet2 n ndak repot2, tapi yang mudah2 aja, praktis, cepet daaan enaaak... 🤭 Semula mau masak nasi goreng cabai ijo ala Solaria yang didemokan oleh chef @HevinaHermawan , tapi kok isiannya merekomendasikan pake daging2 ungkep/ yang sudah dimasak alias bukan daging mentah.. Alhamdulillah kemarin dapat kiriman daging.. Rizki min haitsu laa yahtasib 🥰 Cuuss eksekusi aja jadiin daging ungkep. Bikinnya ndak ribet2, palagi ada si bujang Syafiiq yang bersedia bantu ngracik bumbu2nya.. jadi lebih cepet deh.. Jazzakallah ya nak.. moga besok kamu bisa jadi koki handal (sambilannya 😊🥰) source : Hevina Hermawan #DagingUngkep #Daging #Resepku #BeraniCooking #Homemade #Cookpad #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #WihdahJunaeti #ResepDevinaHermawan

Resep Tongseng Kambing

Resep Tongseng Kambing

3-5 porsi
1jam
Tumis kangkung daging sapi

Tumis kangkung daging sapi

2 porsi
15 menit
Tumis Daging Minyak Wijen

Tumis Daging Minyak Wijen

Senangnya menyantap masakan ini, seperti menghadirkan resto di rumah 😁. Alhamdulillah keluarga suka banget. Saya cooksnap dari resep Mbak Yeni @SeruniPI95, yang minggu ini galeri CPnya digeruduk warga #CookpadCommunity_Surabaya. Masakan ini simpel, dimasak selow dengan api kecil agar daging empuk dan bumbu meresap sempurna. 💐💐Rangkaian doa termanis untuk Mbak @SeruniPI95 sekeluarga, khususon kedua putrinya agar dimudahkan dalam menyelesaikan pendidikan dan sukses dimana saja 🎖️. Aamin. #Pokcoy_SeruniPuspaIndah #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #PosbarKreasiCooksnapCoboy.

Baby Buncis Siram Daging

Baby Buncis Siram Daging

recook dari buku nya ci jun karena gak ketemu ada yang jual baby buncis jadi pakai buncis biasa dan diresep pakai jamur kancing dan saya skip karena gak ada stok di kulkas tapi rasa tetap wenak bisa buat yang vegetarian juga menu ini