Anda sedang mencari inspirasi resep Daging Kunyit Pedas yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Daging Kunyit Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Daging Kunyit Pedas, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Daging Kunyit Pedas sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging Kunyit Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging Kunyit Pedas memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Semenjak tinggal di Malaysia, senang banget buat masakan yang berkunyit-kunyit. Semua dibumbui kunyit. Mau daging, ayam, ikan, udang, cumi-cumi, semua dipakein kunyit 😅 Udah pindah ke Jeddah, masih juga buat hal yang sama. Ini buat daging kunyit versi pedasnya, dipakein cili padi. Campur juga dengan sayur-sayuran, biar gak usah buat sayur lagi kalo mau makan, jadinya all in one. Ini masaknya udah lama sih, ngendap di draft resep 😄
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging Kunyit Pedas:
- 300 gr Daging, iris tipis
- 1 sdt Kunyit bubuk
- 1/4 sdt Lada bubuk
- Secukupnya Garam
- 1/4 Bawang merah besar, iris
- 3 siung Bawang putih, iris
- 1/2 buah Bawang bombay, iris kasar
- 5 buah Cili padi hijau, iris serong
- 1 buah Cabe merah besar, iris serong
- 5 lonjor Kacang panjang, potong pendek
- 1/3 batang Wortel, potong korek api
- Secukupnya Bunga kol, potong kecil
- Minyak untuk menumis
