Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Perkedel Daging Sapi yang Enak

Dipos pada July 6, 2016

Perkedel Daging Sapi

Sore-sore begini enaknya membuat Perkedel Daging Sapi yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Perkedel Daging Sapi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Perkedel Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Perkedel Daging Sapi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Perkedel Daging Sapi biasanya untuk 30 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Perkedel Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Perkedel Daging Sapi memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Perkedel Daging Sapi:

  1. 900 gr Kentang, Potong-potong lalu goreng
  2. 4 buah Wortel, saya pakai ukuran kecil
  3. 200 gr Daging Sapi
  4. 5 siung Bawang Putih, Goreng
  5. 5 siung Bawang Merah, Goreng
  6. 1/2 buah Bawang Bombay, Goreng
  7. 1 bks Pala Bubuk
  8. 1 sdt Merica Bubuk
  9. 1 Ikat Daun Sup
  10. 1 butir Telur Ayam Kampung
  11. 2 butir Kuning Telur
  12. 1 sdm Tepung Beras
  13. 1 sdt Garam
  14. 1,5 bks Penyedap Rasa
  15. Minyak Goreng

Langkah-langkah untuk membuat Perkedel Daging Sapi

1
Siapkan bahan, chopper wortel, daging sapi, bawang-bawang serta kentang yang sudah digoreng, jangan lupa iris daun sup.
Perkedel Daging Sapi - Step 1
Perkedel Daging Sapi - Step 1
Perkedel Daging Sapi - Step 1
2
Tambahkan telur ayam kampung utuh dan kuning telur ayam biasa. Masukan garam, penyedap rasa, pala bubuk dan merica bubuk lalu aduk sampai merata.
Perkedel Daging Sapi - Step 2
Perkedel Daging Sapi - Step 2
Perkedel Daging Sapi - Step 2
3
Jangan lupa koreksi rasa, kalau sudah pas bisa kita bulat-bulatkan. Agar ukurannya sama rata bisa ditimbang atau pakai sendok takar. Saya pakainya sekitar 2 sdm adonan. Karena saya suka perkedalnya besar-besar. Kalau mau lebih kecil bisa pakai 1 sdm saja.
Perkedel Daging Sapi - Step 3
Perkedel Daging Sapi - Step 3
4
Putih telur sisa tambahkan tepung beras dan sejumput garam aduk rata. Panaskan minyak, kalau minyak sudah panas bisa kecilkan api. Balur perkedel dengan adonan telur setelah itu goreng dalam minyak panas.
Perkedel Daging Sapi - Step 4
Perkedel Daging Sapi - Step 4
Perkedel Daging Sapi - Step 4
5
Jangan lupa di bolak balik. Goreng sampai kecoklatan. Apabila sudah kecoklatan bisa diangkat dan ditiriskan. Jangan salfok sama warnanya ya.. itu tidak gosong kok. Maklum pakai putih telur saja jadi warnanya gitu.
Perkedel Daging Sapi - Step 5
Perkedel Daging Sapi - Step 5
Perkedel Daging Sapi - Step 5
6
Perkedel Daging siap dihidangkan.
Perkedel Daging Sapi - Step 6
Perkedel Daging Sapi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging Slice bumbu kecap

Daging Slice bumbu kecap

Selain di bakar, daging slice enak juga di tumis bumbu kecap. Maaf ya ft nya agak gelap soalnya masak pas mau buka puasa 🙏😍 #PejuangGoldenApron3

4 orang
30 menit
Semur Daging

Semur Daging

Kalau masak semur ini, wangiii sedapur 😃 Saya lebih suka menginapkan semur, masak hari ini, dimakan keesokan harinya. Bumbunya lebih meresap. Dimakan dengan kerupuk udang dan telur ceplok/dadar aduuuh rasanya ♥️ Yuk dicoba ♥️

Daging sambel matah

Daging sambel matah

Hasil recook, daging sambel matah

a
30 menit
Brongkos Daging Sapi

Brongkos Daging Sapi

Walau saya orang sunda dan baru nyobain brongkos pas sudah nikah (pak su orang Jogya🤭😍) tapi pertama kali coba langsung suka dan ketagihan😋. Apalagi pak su juga suka brongkos dan suka masaknya wah jadi tambah enak dong🤭😅 Kali ini brongkosnya pakai resep dari mbak corrie yg orang Jogya juga.. Karena kami gak suka melinjo jadi diganti labu siam dan buncis.. rasanya sama enaknya... #Cookpadcommunity_tangerang #Cookies_CorriePermadi

213. Rendang Daging

213. Rendang Daging

Assalamualaikum... Alhamdulillah... Tinggal hitungan hari kita berlebaran... Syedih karena sudah tidak punya orang tua.. Hiks... Oh yaa... Ini resep warisan dari Ibu saya. Tapi Ibu saya gak kasih takarannya... Alhasil, saya coba trial and error deh takarannnya... 😂... Beberapa teman bilang ini Rendang Kalio, karena masih basah bumbunya. Karena, kalau versi lain, ada yg bumbunya sampai kering ... Ok deeh... Yuuk aah bebikin 😉 #GA_TheNextLevel #Week_50 #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadCommunity_Bogor

Gulai Daging Batang Keladi low santan

Gulai Daging Batang Keladi low santan

Berhubung bapake ngga bisa makan gulai yang bersantan tapi tetep kekeuh pengen makan gulai. Oiya inget bund. Ini keladi yang bisa dimakan bukan bunga keladi yang lagi hits kemaren ya

4 orang
30 menit
Rendang daging bumbu instant

Rendang daging bumbu instant

banyak
Rice Bowl Tumis Daging

Rice Bowl Tumis Daging

Al hamdulillh. Simpel dan enak. Ada sisa daging yang sudah dipresto. Kita tumis aja ya...🤗 Mau bikin Rice bowl tumis daging Untuk #Cookpadcommunity_Kalsel #BamasakBaimbai #NasiBamangkok

2 orang
15 menit
Bola nasi daging

Bola nasi daging

1x makan
Tongseng Kambing

Tongseng Kambing

Selamat mencoba 😋 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Solo

Soup Daging Sederhana

Soup Daging Sederhana

#SemanggiAnekaSop #CommunityJakarta Source : @orangecooking Menu makan siang hari ini "soup daging sederhana" cooksnap by @orangecooking . Yang cara bikinnya simple , cemplung2 jadi deh.. 🥰.

Sup daging belly praktis enak

Sup daging belly praktis enak

Daging Age Simple Tidak Pedas | Kreasi Daging Sapi Lumajang

Daging Age Simple Tidak Pedas | Kreasi Daging Sapi Lumajang

Ibu asli orang Lumajang. Dulu Mbah Uti selalu menyajikan ini setiap cucu²nya datang, pakai tusuk bambu pipih. Saya daging tidak direbus dulu, jadi rebus ngempukinnya sekalian sama bumbu. Maka saya pakai air yg banyak dalam resep merebus nanti.

1 jam 30 menit
Daging Sapi Serundeng

Daging Sapi Serundeng

Salah satu masakan favorit niih...pake nasi anget aj dahhh enaaak bgttt...perpaduan manis guriih...aah...djamiin nmbah lgi nasi di piring....

Dendeng Daging Balado Merah

Dendeng Daging Balado Merah

Assalamualaikum man..teman..cookpanders,piye kabare??semoga tetep sehat ya..🙏minggu ini masih diajak coboy dolanan ke Sumbar.nah kali ini bisa saling mengenal dan mempererat keakraban antar regional kota lain,pasti seneng banget tambah temen ceritanya.😄lah untuk mengenal dan mempererat silahturahmi antar regional.aq cooksnap resep dari mbak @MitaNiez Dendeng balado merah,dan sedikit aq kreasi dengan bahan daging sapi menyesuaikan dengan persediaan yg ada.yukk..gak usah lama²langsung aja ceki..ceki..😉 Source : MitaNiez #CoboyDolan #CoboyDolanNangSumbar #CoboyDolan_Sumbar #CoboyWani #CoboyCooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #PekanCooksnap

Tahu Kukus Isi Daging Giling Jamur | steamed tofu

Tahu Kukus Isi Daging Giling Jamur | steamed tofu

Resep asli dari Mbak @tiek212 lalu di cooksnap oleh Mbak @AnieSaryono akhirnya saya cooksnap dengan modif alus2.. tapi basic-nya sama, Tahu Kukus diberi isian.. Kalau Mba Titiek n Mba Anie diisi daging giling ayam, resep ini diisi daging giling sapi dan jamur, karena kebetulan saya penggemar jamur 🍄 Rasa yang dominan gurih2 asin, enak banget dimakan hangat2, saus orientalnya terasa pas banget mendampingi si tahu kukus #Busway_AkuTahu #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_TitiekPurnomo #RememberGenkPeda_AnieSaryono

1 porsi
30 menit
Semur Daging Betawi dengan Kecap Kampung

Semur Daging Betawi dengan Kecap Kampung

Menu yang seringggg banget dimasak karena everybody love it..Manis dan gurih cocok jadi comfort food dimasa pandemi yang serba ga pasti bikin worry 🥺. Semoga semua sehat sehat sehat aja ya. Semur ini lebih nikmat karena pakai kecap kampung tradisi orang betawi yang masih dibuat hanya segelintir orang. Cita rasanya jadi gurihh manis dibanding manis aja. Cek di toko onlen ada yg jual deh. #semurbetawi #semurdaging #makananbetawi #makansiang #reseptradisional

500 gram daging
Daging sapi lada hitam

Daging sapi lada hitam

Ada stok daging di kulkas nih, bisa jadi menu buat makan malam😍 Disajikan pake nasi anget + sayuran rebus damage nya mantappp😄 Yuk mareeee kita eksekusi😃

3 orang
1 jam 30 menit
Tumis Daging Telur Puyuh

Tumis Daging Telur Puyuh

#Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

5 porsi
60 menit
Tahu Daging Saos Teriyaki

Tahu Daging Saos Teriyaki

So simple and nyummy