Hari ini saya akan berbagi resep Opor Haruan yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Opor Haruan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Haruan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Haruan di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Haruan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Haruan memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Assalamu'alaikum.. Bismillahirrahmanirrahim.. Wah tidak kerasa lebaran sebentar lagi. Biasanya kalo lebaran drumah, keluarga kami menghidangkan ketupat, lontong atau pun bisa juga buras . Tapi semua nya pesan sama orang.. Nah semoga tahun ini bisa bikin sendiri.. Amiin π Kali ini saya bikin Opor Haruan . Atau opor ikan Gabus . Opor haruan ini cocok dnikmati dengan, ketupat, lontong ataupun nasi putih. Ditambah dengan taburan bawang goreng. Duhh nikmat.. Kata orang Banjar itu "Nyaman Banar" (dbaca enak sekali) Yuksss disimak resepnya .. Recook resep CP mbak Winniyarti Ummu lazha #CookpadCommunity_kalsel #kampoengRamadan #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #BamasakBaimbai #BahariRaya #KualiEmak #Kurma_KreasiDapurRamadan #FotoKece
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Haruan:
- 500 gram ikan Haruan
- Secukupnya garam
- 2 biji mata asam jawa
- Minyak goreng untuk menggoreng
- 65 ml santan instan
- Bumbu halus
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- 4 butir kemiri
- Bumbu Aromatik
- 1 batang serai
- 1 Ruas Laos
- 4 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- Pelengkap
- Bawang goreng