Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Opor Haruan yang Lezat Sekali

Dipos pada January 1, 2022

Opor Haruan

Hari ini saya akan berbagi resep Opor Haruan yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Opor Haruan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Haruan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Haruan di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Haruan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Haruan memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum.. Bismillahirrahmanirrahim.. Wah tidak kerasa lebaran sebentar lagi. Biasanya kalo lebaran drumah, keluarga kami menghidangkan ketupat, lontong atau pun bisa juga buras . Tapi semua nya pesan sama orang.. Nah semoga tahun ini bisa bikin sendiri.. Amiin πŸ˜€ Kali ini saya bikin Opor Haruan . Atau opor ikan Gabus . Opor haruan ini cocok dnikmati dengan, ketupat, lontong ataupun nasi putih. Ditambah dengan taburan bawang goreng. Duhh nikmat.. Kata orang Banjar itu "Nyaman Banar" (dbaca enak sekali) Yuksss disimak resepnya .. Recook resep CP mbak Winniyarti Ummu lazha #CookpadCommunity_kalsel #kampoengRamadan #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #BamasakBaimbai #BahariRaya #KualiEmak #Kurma_KreasiDapurRamadan #FotoKece

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Haruan:

  1. 500 gram ikan Haruan
  2. Secukupnya garam
  3. 2 biji mata asam jawa
  4. Minyak goreng untuk menggoreng
  5. 65 ml santan instan
  6. Bumbu halus
  7. 6 siung bawang merah
  8. 4 siung bawang putih
  9. 1 sdt ketumbar
  10. 4 butir kemiri
  11. Bumbu Aromatik
  12. 1 batang serai
  13. 1 Ruas Laos
  14. 4 lembar daun jeruk
  15. 2 lembar daun salam
  16. Pelengkap
  17. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Opor Haruan

1
Bersihkan ikan haruan, lalu Marinasi dengan garam dan asam Jawa yang diremas remas selama 15 menit. Goreng hingga ikan agak kering agar tidak mudah hancur saat dimasak bersama kuah opor
Opor Haruan - Step 1
Opor Haruan - Step 1
Opor Haruan - Step 1
2
Haluskan bumbu, tumis bumbu halus dengan bumbu Aromatik hingga harum/ tidak langu
Opor Haruan - Step 2
Opor Haruan - Step 2
Opor Haruan - Step 2
3
Tambahkan air, didihkan, lalu masukkan ikan haruan goreng, masak hingga air menyusut dan bumbu meresap
Opor Haruan - Step 3
Opor Haruan - Step 3
4
Masukkan santan instan, garam,gula dan penyedap, koreksi rasa jika sudah pas matikan api.
Opor Haruan - Step 4
Opor Haruan - Step 4
5
Opor haruan siap disajikan Bisa dengan ketupat atau nasi putih ❀️
Opor Haruan - Step 5
Opor Haruan - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Telur bungkus galantine

Opor Telur bungkus galantine

Sajian telur yang lebih menarik menggugah selera dan pastinya enak, harus coba yaaaa πŸ˜‹ inspirasi resepnya dari mba @Zahara di modif dengan tambahan sayuran dalam galantine jadi lebih bergizi protein juga vitamin #PekanPosbar #Ketupad #PosbarGembira #CookpadCommunity_Id #MakeEverydayCookingFun

Terik Daging dan Telur

Terik Daging dan Telur

Assalamu'alaikum Pekan ketiga di Komunitas paders kali ini poasting bareng nya Cooksnap Cooking Bebas Sesama Member, Dan pekan ke3 ini aku juga telat, maaf kan , rabu kemarin badan masih lemes banget , ini baru sempet posting. Harusnya posting ditgl 16 februari. Source : @niabayens (modifikasi) #Godasnap_CookingFeb #GodaPaders_2022 #komunitaspaders #CookpadIndonesia #PejuangGoldenBatikApron

Opor rebung usus ati ayam

Opor rebung usus ati ayam

Opor rebung dengan usus /ati ayam ini sangat enak,cerita nya beli usus ayam eh ternyata ada ati ayam nya 2buah,dan kebetulan punya rebung yg sudah siap sayur,inisiatif aja bikin opor rebung campur usus,rasa nya pas ternyata rebung cocok banget d campur usus dan ati ayam dengan bumbu opor.. #pejuangGoldenBatikApron

Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Meski sering mengolah ayam , menu opor jarang q masak di hari biasa. Jadi opor identik dengan menu khusus Lebaran πŸ˜„ dimakan setelah solat Ied , pake ketupat tambah bistik daging dan sayur pepaya muda.. kuahnya yg ga terlalu kental bikin ga eneg dan ga perih dilambung, karena kami punya asam lambung tinggi jadi sensitif sama kuah santan kental.. #KampungIdaman #PosbarIdaman #CocomtangPost_KhasKurban #CookpadCommunity_Tangerang

#21.Opor ayam bumbu kuning

#21.Opor ayam bumbu kuning

Kalau ada bumbu jadi enak tinggal tumis nda perlu kupas" bawang" lagi . Bumbu kuning menyusul yah . semangat bagi yang belajar masak . Biasa makan bgni kalo pada lebaran jdi kengen. Bnyak di skip Karna minim bahan .oh iya kalo santan peras nya kental nda perlu di kasi santan instan yah .aku tmbahin santan instan krna santan peras nya kurang kental 😁 #pekanposbar #semangatmasak

3 porsi
1 jam
Opor Ayam Kuning + Tempe

Opor Ayam Kuning + Tempe

Source: mom @DianaN_17 Walaupun aku gak merayakan Idul Adha, tapi biasanya suka dikirimin opor ayam dari tetangga di sini. Kali ini bikin sendiri karena para tetangga banyak yg sakit, obat kangen biar bisa makan opor. Semoga cepat sembuh semua yg sakit yaπŸ’œ #CocomtangPost_KhasKurban #PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Tangerang #cookpad_aop

65. Pizza Omelet

65. Pizza Omelet

Masih resep diet si Ayah. Pas banget untuk menu berbuka piasa. Resep ini simpel juga enak rasanya. Bahkan Trio bocil juga pada ketagihan πŸ˜… #PejuangGoldenApron3 #Week46

2 orang
45 menit
Opor ayam ibu

Opor ayam ibu

Alhamdulillah lebaran 2021 udh tinggal itung jam, kayak udh jadi kewajiban aja setiap lebaran bantu ibu bikin opor dan ini pasti bakal jadi makanan yg paling dirindukan hehe Baru kali ini saya bener bener berusaha ingat dan fotoin moment jg resep opor yang biasa ibuku buat, karna memang saya beberapa kali bilang pengen catat resep nya, moga ga ada yg kelewat yah dan ukurannya pas aamiin, suatu saat saya pengen bisa buat sendiri dan rasanya persis seperti rasa opor yang ibuku buat hehe aamiin Biar sekali kali saya yg bikinin opor buat ibu, iya sih setiap ibu bikin opor pasti selalu bantu karna bikinnya selalu banyak, kali ini kita buat 3 kg ayam, biasanya 5 kg, tapi kali ini di sesuaikan sama budget hehe Maaf yah kalo belepotan karna ini untuk catatan saya jg biar ga ilang hehehe Mari kita buat.

βœ…Opor Tahu

βœ…Opor Tahu

Bismillaah. Minggu, 20 Februari 2022 Source : @ekolilis βœ… ayangbeb accepted. Sebenernya resep yg asli itu pake ayam. Tapi pas recook aku coba pakein tahu, eh si bebeb accepted, trs minta dibikinin lagi besoknya pake versi si ayam, tp kelupaan buat foto πŸ˜‚ Fyi : ini posting di hari minggu jam 23.53, benerΒ² maksain bgt buat upload gegara ngeri kelewatan golden apron πŸ˜‚ seharian bumil sibuk dr pagi smpe malem, giliran mau upload eh perut keram sampe tengah malem, si bebeb balurin perut, si aku mainan hp uplot resep πŸ’” 🀣 #Bumil11w #PejuangGoldenBatikApron - week 3 #CookpadCommunity_Bandung #BandungCooksnap4_Ekolilis

Opor ayam + telur puyuh

Opor ayam + telur puyuh

Ngliat dr cookped .tp cuma baca2 resep doang ya .dan lngsung kreasi sndri .msaknnya buat suami,mertua pd dateng mknnya masak banyak .

9 orang
1 jam
Opor Ayam

Opor Ayam

Source : Arifah Amrullah

Opor kuning

Opor kuning

3 orang
Opor Ayam Kuah Kuning

Opor Ayam Kuah Kuning

Bumbu sederhana Rasa luarbiasa🀀 Silahkan dicoba aja πŸ™ Resep asli dari mba Tuti Rahmawati https://cookpad.com/id/resep/12460246-opor-ayam-kuah-kuning?invite_token=MFn2gpMufEHhk9u8Wtj8vkKV&shared_at=1619307431 #RememberGenkPeDa_RahmaBundaRaditRafa #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #KampoengRamadhan #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Opor ayam

Opor ayam

resep opor andalan buat dimakan bertiga aja dalam rangka idul adha πŸ˜†πŸ₯°

Teri goreng cabe bawang

Teri goreng cabe bawang

Assalamualaikum Cookpaders.. Ini lauk favoritnya paksu, biasanya buat pelengkap lauk ketika sarapan bareng nasi anget. Karena dalam suasana puasa, bisa buat pelengkap lauk juga buat sahur πŸ˜˜πŸ‘πŸ‘Œ. #niungniung #kampoengramadan #PekanPosbarHidanganKering #Cookpadcommunity_palembang

1 mangkuk
15 menit
Opor ayam kuah putih

Opor ayam kuah putih

opor ayam resep ibu,yang terinspirasi dari valerie peserta master chef indonesia season 9 yang membuat dish opor ayam,dan penasaran mau buat sendiri akhirnya jadi deh🀀

5 porsi
1jam
Susu Kurma Praktis

Susu Kurma Praktis

#PejuangGoldenApron3 Ada cerita di hamil yg saat ini, dilarang minum teh jadi bikin bumil ini berfikir lebih untuk sajian menu buka puasa untuk diri sndiri dirumaa .. Selain jus buah, susu kurma jadi andalan .. karena sebenarnya aku gk gitu suka kurma dmakan secara langsung .. Selain jadi alternatif "katanya" ini juga bisa naikin HB ku yg anjlokkk ..

6-7 botol