Bagaimana membuat Opor kuning yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Opor kuning yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor kuning, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor kuning di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Opor kuning yaitu 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor kuning memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor kuning:
- 1/2 kg ayam (me sayap) dipotong2
- 1 1/2 liter santan dari 1/4 butir kelapa (65 ml santan instan)
- 2 sdm bawang goreng
- 1 batang daun bawang
- 1/2 buah tomat merah
- Bumbu halus
- 3 siung besar bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 2 butir kemiri
- 2 sdm ketumbar
- 2 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kencur
- Bumbu cemplung :
- 1 cm lengkuas
- 2 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 2 batang sereh
- 1 biji asam jawa
- Bumbu lain
- 1 sdm garam
- 1 sdm gula merah sisir
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
