Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Sosis Solo yang Bikin Ngiler

Dipos pada November 13, 2021

Sosis Solo

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Sosis Solo yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Sosis Solo yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sosis Solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sosis Solo sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sosis Solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sosis Solo memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Beberapa hari lalu,pertama berbuka di malang(tempat adik ipar),adik iparku bikin sosis solo ini,aku cuma liat dan bantuin aja,sambil tanya2 resep dn foto2๐Ÿ˜†. Katanya serahkan semua sama dia,aku manut2 aja karna sadar juga dapur bukan milikku..๐Ÿ˜,tp adik iparku jago juga masaknya,menurun dr Almarhumah ibu mertuaku. Ini sosis solonya enak banget..makannya aja sampai rebutan๐Ÿ˜† #KampoengRamadan #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sosis Solo:

  1. 250 gr tepung terigu
  2. 1 butir telur
  3. 3 sdm santan kara
  4. 3 sdm minyak goreng
  5. 500 ml air
  6. Garam
  7. Kaldu ayam
  8. Bahan isi:
  9. 500 gr ayam
  10. Daun salam
  11. Daun jeruk
  12. 1 saset santan kara
  13. 2 sdm susu bubuk(cairkan dngn sedikit air)
  14. Bumbu halus:
  15. 10 bawang merah
  16. 4 bawang putih
  17. 3 kemiri
  18. 1 sdt ketumbar
  19. Gula merah
  20. Gula pasir
  21. Kaldu
  22. Celupan:
  23. 2 butir telur utuh(kocok)

Langkah-langkah untuk membuat Sosis Solo

1
Membikin kulit: Campur semua bahan kulit,aduk hingga tidak ada yg bergerindil(disarankan disaring),Panaskan wajan anti lengket, masukan adonan dan ratakan, masak dengan api kecil sampai adonan habis,sisihkan.
Sosis Solo - Step 1
Sosis Solo - Step 1
2
Rebus ayam hingga matang,suir2 kemudian potong kecil2.
Sosis Solo - Step 2
Sosis Solo - Step 2
Sosis Solo - Step 2
3
Haluskan bumbu,tumis bumbu,masukan daun salam,daun jeruk,aduk hingga harum dan masak,masukan ayam,aduk,terakhir santan dan susu.
Sosis Solo - Step 3
Sosis Solo - Step 3
4
Ambil satu lembar kulit,taruh isian,gulung seperti menggulung rusol,lakukan sampai habis.
Sosis Solo - Step 4
Sosis Solo - Step 4
Sosis Solo - Step 4
5
Goreng hingga matang kekuningan,sebelumnya celupkan dulu ke kocokan telur. Siap disajikan. Eenak poll๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜˜
Sosis Solo - Step 5
Sosis Solo - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Jamur Enoki Crispy

Jamur Enoki Crispy

Assalamualaikum. Dibawakan adik jamur enoki cusss dech lgsg eksekusi buat Salah satu menu berbuka hari ini.. ๐Ÿ’–๐Ÿ’– #KURMA_KreasiDapurRamadan #KampoengRamadan #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenApron3

Es Tambring Bali

Es Tambring Bali

Beberapa hari ini udara di Bekasi terasa panas di siang dan sore hari, jadi maunya menikmati sesuatu yang dingin. Es tambring Bali dapat menjadi salah satu pilihan. Es tambring Bali salah satu minuman khas Bali yang terbuat dari kelapa muda, air asam jawa dan gula kelapa. Minuman ini manfaatnya banyak, kelapa muda sumber ion alami, asam jawa dan gula kelapa dapat melancarkan pencernaan. Jadi selain menyegarkan badan juga meningkatkan kesehatan badan. Gula kelapanya biasanya dipakai yang cair, karena saya tidak punya, saya ganti pakai gula semut kelapa. Sebentar lagi memasuki bulan puasa, es tambring Bali dapat menjadi pilihan saat berbuka puasa. Saya cooksnap resep Ibu @IsnawatiSukendar . Sehat selalu ibu Isna dan keluarga. #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron

Tahumie krispi

Tahumie krispi

Buka puasa maunya goreng goreng ๐Ÿ˜€ Tapi takut beli di luar, jadilah buat sendiri..

3-4 orang
30 menit
Bubur Mutiara / Pacar Cina

Bubur Mutiara / Pacar Cina

Gemeeesss gw. . .sudah beli takjil pacar cina dan biji salak selalu rasanya asem, akhirnya gw buang doang daripada sakit perut ๐Ÿ˜ฅ๐Ÿ˜ฅ๐Ÿ˜ฅ. Yang harga 5.000 / 8.000, sama saja sudah asem saat di cicipi buka puasa. . .Sabar. .Sabar. . Cobaan,, Akhirnya masak sendiri saja, lebih tenteram hatinya, โ˜บ๏ธ๐Ÿ˜„.

Rame-rame
30menit
Risol Bihun

Risol Bihun

Buka puasa apaa hari ini? Pasti suka kangen beli jajanan abang-abang yaa. Sekarang bisa bikin sendiri doongg. Resep ini ngintip resepnya mba @rickeindriani_ordinaryk dengan sedikit penyesuaian, rasanya otentik kaya yang suka dijual abang-abang. Cuma sensasi mecinnya yang kurang berasa, karena buat sendiri sih yaa pasti berasa beda sama yang dijual. Sangat mengobati kerinduan makan jajanan ala abang-abang atau ibu-ibu kue keliling. 1 resep di bawah ini bisa jadi sekitar 20pcs risol. Untuk tepungnya wajib pake tepung protein tinggi yaa, karena beberapa kali nyoba pake tepung protein sedang, kulitnya suka pecah pas digoreng. Pas ganti tepung protein tinggi alhamdulillah langsung aman damai Sentosa, hehe #PejuangGoldenApron3

Watermelon Lemonade Smoothies

Watermelon Lemonade Smoothies

๐ŸŒฟDari kebun : lemon dan mint๐ŸŒฟ Masih edisi liburan kerumah mamake di Malang. Petik2 daun mint dan lemon secukupnya saja untuk dibuat minuman segar ini๐ŸนBener2 seger dan menghilangkan dahaga saat berbuka puasa ๐Ÿ’™

Es susu kurma

Es susu kurma

Lagi puasa kamis kepikiran buat buka puasa pake susu kurma, karna inget punya bahan2nya di kulkas langsung deh di buat. Gampang banget

1 orang
5-10 menit
Es Buah Yakult

Es Buah Yakult

Bismillah Ada buah apel dan mangga yg kurang peminat dirumah, mari kita kreasikan dg kolang kaling dan strawberry plus Yakult. Alhamdulillah anak2 suka... buat buka puasa pun oke banget loo...Selamat mencoba...

4 orang
20 menit
Pineapple Punch Soda

Pineapple Punch Soda

Punya nanas Sunpride 1 udah berapa hari belum di olah. Cap cus lah buat minuman segar buka puasa. Sekalian ngabisin si Sprite, jadi pilihan jatuh ke Pineapple Punch Soda. Ini pakai jus nanas kemasan juga enak. #pineapple #pineapplepunch #pinneapplepunchsoda #bundaei #minumandingin #olahannanas #menubukapuasa #cookpad_id #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung

Serabi Kocor

Serabi Kocor

Bikin ini untuk melengkapi Putu Mayang. Menu yang selalu ada saat bulan puasa di Malang. Kocor artinya kucur, karena kebanyakan yang jual ibu2 Madura, jadilah kucur, menjadi Kocor dalam logat Madura. Dan karena biasanya dijual bersama putu Mayang atau bubur sumsum, maka kuah kinca nya jadi lebih banyak. Source: @cook_12403239

39. Ceker tumis kemangi

39. Ceker tumis kemangi

Punya stok ceker bingung mau dimasak apa. Bosen dengan dimasak pedas gt. Ketemu resep nya @dapur kobe. Cek bumbu msh lengkp semua.langsung dieksekusi. Biar buka puasa bisa disantap. Source: Dapur kobe https://cookpad.com/id/resep/13050297-ceker-tumis-kemangi?invite_token=Ua2RTb7vRgRzrMoFzNP5CbiG&shared_at=1619770553 #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Berau

2 orang
Putri Keraton

Putri Keraton

Source: @meldayanti Anjangsana kali ini kita jalan-jalan ke Kalimantan Selatan, gaes. Deket banget ya dari Bogor ๐Ÿ˜ Kalo di Jawa Barat ada kue Putri Noong, nah di Banjarmasin ada kue Putri Keraton. Kebetulan emang penasaran sama kue ini yang katanya selalu ada setiap Ramadhan di pasar wadai (pasar kue). Ternyata emang enak, manis dan legit. Ada taste mirip-mirip kue sarikaya. Apalagi kalo dingin dari kulkas, nagih banget โคโค #ComboAnjangsana_Kalsel #CookpadCommunity_Bogor #KhasBanjarmasin #MasakItuSaya

6 cup
Creamy Potato Soup

Creamy Potato Soup

Makanan pembuka untuk berbuka puasa #PejuangGoldenApron3

Cakalan goreng cuma 3 bahan ptaktis buat sahur

Cakalan goreng cuma 3 bahan ptaktis buat sahur

Tiap sahur males yang mau masak. Ngantuk, cpek pokoknya deh lengkap sdah ๐Ÿ˜… Jdi aku mikir gmn caranya bikin lauk yg simple dan tinggal goreng, kebetulan suami dan adik "ku suka bnget sma cakalan goreng. Dan pada akhirnya stelah pikir " panjang jdi dah cakalan goreng simple &praktis siap goreng cuma 5 mnit ๐Ÿ˜‚ Lauk ini setelah klian slesai buat cuma tinggal simpan d kulkas dan goreng klau mau makan guys, simple bget ๐Ÿ˜ #SiapRamadan dan #AntiRibet

Kolak Campur

Kolak Campur

Halo Lur ! Yaa meskipun kita udah mencapai penghujung Ramadhan, gapapa lah yaa kita bikin kolak. Meskipun kolak identik dengan takjil Ramadhan juga hehe. Kali ini kolak yang saya buat cuma isi singkong, ubi dan kolang kaling. Saya skip labu kuning & pisang. Untuk rasa manisnya saya banyak menggunakan gula aren daripada gula pasir. Manisnya pas, light gitu, ga berlebihan. Wangii pula Rincian harganya : a. Singkong + ubi : Rp 7 ribu b. Kolang Kaling : Rp 5 ribu c. Santan kental : Rp 3,5 ribu d. Pandan : Rp 1 ribu e. Gula aren, garam, gula, vanilla essence : sudah ada stok ๐Ÿ˜€ Total harga : Rp 16,5 ribu #Busway_Singkong #CookpadCommunity_Jakarta #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

ยฑ 6 porsi
ยฑ 30 menit
Egg Roll Tahu

Egg Roll Tahu

Bismillah Jawaban misi ke-2 Ramadan Camp, Egg Roll Tahu. Saya kreasikan tahunya digulung bareng smoked beef disajikan dengan siraman saus lada hitam rumahan. Rasanya jadi istimewa. Egg roll tahu ini bisa disimpan beku, jadi aman deh buat stok sahur nanti. Caranya setelah egg roll tahu dikukus, diamkan sampai suhu ruang, baru simpan dalam freezer atau bisa juga potong-potong dulu egg roll, taruh dalam wadah tertutup. #RamadanCamp_Misi2 #CeritaDapurHariini #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2022 #week7

4 pcs
Ikan Haruan Masak Kecap (Gabus)

Ikan Haruan Masak Kecap (Gabus)

Bisa menjadi tambahan Menu untuk sahur

Serabi Solo Notosuman Teflon

Serabi Solo Notosuman Teflon

Bismillah ...belajar buat serabi solo untuk sajian buka puasa Alhamdulillah pertama kali buat berhasil resep mba Nia Jeffri

4 orang
1jam 30 menit
Milkshake Oreo ala-ala

Milkshake Oreo ala-ala

Saya hanya coba coba buat menu buka puasa dan ternyata enak , juga memanfaatkan Oreo sisa

1 gelas
Tongkol serundeng

Tongkol serundeng

Bisa untuk stok lauk di bulan ramadhan. Enak, beneran bikin bolak balik nambah nasi. Wkk. Jika ingin pedas bisa ditambah cabe rawit sesuai selera dibumbu halus. Recook resep mbak @indryhapsari914 #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_yogyakarta