Cara Gampang Menyiapkan Sayur Lodeh Jipang/Labu Siam (bumbu iris praktis) yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada February 27, 2017

Sore-sore begini enaknya membuat Sayur Lodeh Jipang/Labu Siam (bumbu iris praktis) yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Sayur Lodeh Jipang/Labu Siam (bumbu iris praktis) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sayur Lodeh Jipang/Labu Siam (bumbu iris praktis), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sayur Lodeh Jipang/Labu Siam (bumbu iris praktis) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Lodeh Jipang/Labu Siam (bumbu iris praktis) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Lodeh Jipang/Labu Siam (bumbu iris praktis) memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini sayur lodeh yg biasa utk pendamping makan opor ayam dg tempe mercon saat lebaran. Ditambah sambal goreng daging. Dimakan dg lontong...mmmm..yummy . #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Lodeh Jipang/Labu Siam (bumbu iris praktis):

1 kg labu siam
5 cabe merah keriting
6 cabe rawit
4-5 cabe hijau
5 bawang merah (besar)
3 bawang putih (besar)
2 ruas jari lengkuas
2 lbr daun salam (besar)
1/4 lingkaran gula jawa
2 sdt garam
500 ml santan ecer
Air secukupnya (utk merebus bumbu)

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Lodeh Jipang/Labu Siam (bumbu iris praktis)

Kupas labu siam, cuci bersih. Potong2 bentuk memanjang, jangan terlalu tipis. Beri garam, aduk rata, sisihkan Tujuannya agar labu lemas & tidak mudah hancur ketika dimasak

Iris bumbu2 iris: cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih. Rebus semua bumbu iris (kecuali cabe hijau), lengkuas & daun salam hingga harum. Lalu masukkan gula jawa & garam

Sayur Lodeh Jipang/Labu Siam (bumbu iris praktis) - Step 2

Cuci bersih labu siam yg telah digarami, masukkan dalam panci berisi bumbu tadi. Masak hingga agak layu. Lalu masukkan santan encer. Masak hingga santan matang +/- 10 - 15 menit. Matikan api

Sayur Lodeh Jipang/Labu Siam (bumbu iris praktis) - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur Opor Pisang Mentah ala Violet Azalea

Lebaran kali ini dirayakan keluarga Vio dengan sederhana. Oh iya, sekedar info saja, keluarga Vio itu benar-benar Bhinneka Tunggal Ika. Kita serumah, tapi menghormati yang berkeyakinan beda dalam keluarga dan saling menghargai. Bahkan meski terlahir sebagai seorang Kistiani, Vio juga ikut berpuasa setiap tahunnya. Jadi kalau sudah Ied ataupun natal, suasana rumah kita selalu rame karena adanya keindahan dari harmoni perbedaan itu. Tapi kali ini benar-benar sederhanaaa banget. Yang ada hanya keluarga inti. Tak bisa mudik ke kampung ataupun saling berkunjung untuk sesaat. Mamah pun sudah wanti-wanti tak ke pasar beberapa hari sebelum Ied karena kita khawatir akan banyak orang yang belanja. Kita menghindari kerumunan sebisa mungkin. Okelah yang penting bisa dirayakan bareng keluarga dan orang tua. Kita masak yang ada dengan bahan yang ada di rumah saja. Kebetulan pisang di belakang lagi berbuah. Kita masak masakan kampung aja 😅😅. Tapi yang penting suasananya ini khidmat. Apalagi banyak hal yang perlu disyukuri, karena kami sekeluarga diberikan kesehatan dan nenek sudah sembuh dari sakitnya. Semoga Bunda Yeni yang sudah memberikan tema Clover kali ini dan seluruh keluarga besar Clover dan Cookpad serta semua yg membaca ini dilimpahi selalu kesehatan oleh Allah SWT. Amiiin 🙏🙏 #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantaraKreatif #GADimulaiDariNol #Semarak_GADimulaiDariNol #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Banjarmasin

Salmon panggang teflon

Masih bingung mau masak apa karna pasca lebaran jadi masak yg simple dengan resep dari kaka tertua, dan katanya salmon lebih bagus dari daging👍🏻. #PejuangGoldenApron3

Telur dadar sayuran

Habis lebaran pengennya makan yang ringan2 aja. Telur dadar pake nasi hangat dan di kucuri kecap manis, nikmatnya sudah luar biasa. #PejuangGoldenApron3

SAMBEL GORENG ATI REMPELA ❤️

Karena ati sapinya buat masak menu lebaran besok, trial dulu aja deh saking uda pengennya sambel goreng... pakai rempelo ati, gak kalah enaknya ❤️

Sambel teri medan petai

Bapakku suka sekali sambel teri medan petai, biasanya aku order, tapi lagi liburan hari raya kayak gini, engga bisa order jadinya, aku berniat untuk membuatnya sendiri

3 orang

20 menit

Ketupat Opor Putih

Source : “Opor putih” by Xander’s Kitchen Opor ini enaknya kalau pakai santan kental yah.. di masak sampai agak lama sampai kuahnya kecokelatan. Sajikan bersama lodeh sayur lengkap (pake daging), ketupat, sama telur petis yg siap menemani lebaran idul fitri🥰 Kemarin ngga sempet bikin sayur lodehnya udah ngga nutut waktunya krn bocilnya melek semua☺️

Tumis Daun Pepaya Jepang

Daun Pepaya jepang depan rmh lagi banyak banget, kebetulan bosan makan yang bersantan. Dua hari ini karena lebaran makan rendang dan opor nonstop. Nah pas banget untuk netralisir perut kita masak yang simpel dan sehat.

Kare Ayam Ceker

Bismillah.. Setelah lama absen kegiatan #Coboy , akhirnya minggu ini bisa meramaikan , Maaph yah temen2 semua... Bukan sok sibuk, kebetulan mmg banyak urusan pkus kondisi naik turun (kayak lift😅) 🤣🤣🤣. Semoga berkenan admin2 Coboy kesayangan ❤❤❤. . Oh iya, resep Kare Ayamnya aq dapet dari akun CP mba @Imaimey yang kebetulan anggota Community Surabaya, bisa banget buat referensi di hari raya. Karena anak2 biasanya lebih suka "krikit2" Ceker, jadi aq tambahin ceker di dalamnya. Silahkan mencoba 🙏🤗 Source : Imaimey #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Surabaya #CoboyRamadan_HidanganSpesialLebaran #PekanPosbarSayurLebaran #Cookpadcommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel #TheNextLevel #Naads_kitchen

Sagu Keju Premium

Sempat 3x gagal bikin kukis ini, melempem terus ☹️. Padahal termasuk kukis favoritnya suami dan anak-anak. Effort banget cari celah nya gimana. Lebaran sudah lewat; penasaran, coba bikin lagi. Alhamdulillah,, akhirnya berhasil, yeiyy 🤩. Suami suka pake banget, premium. Anak-anak endak berhenti nyomotin. Ini nih yang bikin baking itu nagih, ketika hasil tangan kita disukai suami dan anak-anak 🥰

300gr

Opor Ayam Kuah Putih

Kalau udah menjelang lebaran begini, dapur rumah udah harum2 masakan khas lebaran ya 😁 saya coba buat opor ayam, disini tanpa kunyit jadi kuahnya putih aja. Bumbunya simpel, tapi enak banget dimakan bareng lontong atau nasi hangat 😄 Sumber: Nurul Hikmah (Dapoer Mommy R) #KampoengRamadhan #CookpadCommunity_Depok

Sayur Labu Ketupat/Sayur Godok

Makanan yang satu ini wajib ada di keluarga saya sebab temannya ketupat nih saat Idul Fitri. Jadi mau gak mau saya belajar untuk dapat resep yang pas sampi suami muji dan nambah terus. Jadi semangat masaknya deh. 😍🥰🥰 Oh ya, ini saya masukkan resep untuk keluarga besar dengan 25 ketupat cukup.

25 porsi

Coto makassar

Menu lebaran kali ini dirumah saya adalab coto makassar. Perdana membuat masakan coto makassar. Alhamdulillah enak, semua keluarga suka. #PejuangGoldenApron3

69. Gulai Iga

Kamis 13 Mei 2021 Eid mubarak 1442H Mohon maaf lahir dan batin ya teman-teman. Satu bulan berasa cepet bgt, udah lebaran aja. Kali ini goda parsel week 4 dengan tema hidangan lebaran. Aku bkin gulai iga resep mama, obat kangen ga bisa mudik adalah recook resep masakan lebaran ala mama. Menu lebaran dirumah aja kali ini special buat aku. Ketupatnya pun special, dkirim tetangga baik hati. Menu lebaran komplit serasa mudik krumah mama. Smoga tahun dpn keadaan normal, dan bisa mudik lebaran 💕 #GoDa_Parsel #Parsel_Week4 #Parsel_AnisaAjeng #GoyangDapurRamadhan #cookpad_paders #cookpadindonesia #PejuangGoldenApron3 #anisajengGA3 #CookpadCommunity_Bandung

3 porsi

60menit

Iwak Karing Betanak (Ikan Asin Santan)

Ikan asin pasti menu yang di cari-cari setelah puas makan rendang, opor ayam dan temannya saat lebaran ..😁. Ikan asin Menu sederhana tapi selalu jadi favorit semua orang #PejuangGoldenApron3 #Week50 #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #MasakMurahMeriah #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

Telur bumbu kecap

Tiap lebaran biasanya dirumahku semacam wajib makan gule kambing/sapi, jadi pas tahun ini lebaran ga sama keluarga karena udah ikut suami, saya tetap masak gule. Sayangnya suami saya ga terlalu antusias kalo makan daging sapi haha, "suka aja, ga suka banget" pasti jawabannya gitu Jadi biar dia ada pilihan lauk lain selain daging, saya coba masak sisa telur puyuh dikulkas dan 1 telur ayam. Alhamdulillah dia suka dan habis 😊 Bumbunya simple, yuk simak, maaf intronya kepanjangan hehe NOTE: Btw, bumbu putih yg saya stok dikulkas dalam keaadaan siap pakai, isinya blenderan bawang putih, bawang merah, lengkuas, kemiri,ketumbar

2 orang

15 menit

Kukis Emping (No Mixer dan Anti Ribet)

Source: Youtube Channel DapurSiCongok https://youtu.be/DgkgD1B7Fz0 Ini kukis yang mudah banget dibuat dan enaakk. Cocok banget buat yang lagi ada sisa emping lebaran nih. Hehehe. Emping yang digunakan emping plain ya, bukan emping yang sudah digaramin. Ini kayaknya bakal jadi list kukis untuk lebaran tahun depan nih. Sensasi rasa di dalamnya adalah manis dan sedikit asin. Untuk lebih lengkap bisa lihat youtube sumber aslinya ya... #PejuangGoldenApron3

2 toples @350ml

Brownies ny.Liem

Pesenan Lebaran

Bolu Kentang Kukus⭐

Selamat Hari Raya Idul Fitri 1442 H, Minal Aidin Wal Faidzin Mohon Maaf Lahir & Batin 🙏🙏🙏 Mau ke mertua adik,kebetulan lg banyak kentang,bikin aja bolu kukus buat buah tangan😊😘,udah pernah bikin tp yg panggang,ini nyobain yg kukus,sempat nyicip juga td disana..uenakk poll👍,ada yg nanya resepnya juga😊👍 Source: Venz Phenoot #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #Minggu36 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Coklat Yupi

Coklat yupi ini rekomen bgt yah buat kalian yg bingung ngisi toples lebaran. ga perlu beli kalo bs bkin sendiri hehe #wongsolomasak #cookpadcommunity_solo

27 pcs

25 menit

Milky cookies teflon

Hadeeehh kelupaan lagi masukin resep😩 Cookies buat isi toples lebaran kemaren, super simple cm 3 bahan, Recook resep ny ci yackikuka #PejuangGoldenApron3

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan