Hari ini saya akan berbagi resep Keripik Malaysia / Keripik Sentul yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Keripik Malaysia / Keripik Sentul yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Keripik Malaysia / Keripik Sentul, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Keripik Malaysia / Keripik Sentul ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Keripik Malaysia / Keripik Sentul sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Keripik Malaysia / Keripik Sentul memakai 10 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Entah apa asal muasal nama makanan ringan ini 😀 Yang jelas setelah nyobain keripik ini jadi penisirin nyari resepnya Alhamdulillah laris manis dicemilin sebelum lebaran udh abis...🤣 Source : CR Cook Link YT : https://youtu.be/u8Q7hbTPf_U

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Keripik Malaysia / Keripik Sentul:

1. 500 gr Tepung Terigu (Me : Kunci biru)
2. 125 gr Tepung Tapioka
3. /-200 ml Air
4. 50 gr Margarin (Me : Palmia)
5. 1 butir Telur (kocok)
6. 1 sachet Santan Instan 65 ml (Me : Kara)
7. 3 sdt Kaldu bubuk (Me : Royco)
8. 1 sdt Garam
9. Minyak untuk menggoreng
10. Secukupnya minyak dan sagu untuk olesan

Langkah-langkah untuk membuat Keripik Malaysia / Keripik Sentul

1

Campur semua bahan kecuali air, aduk rata

2

Setelah tercampur rata masukan air sedikit demi sedikit sampai adonan kalis

3

Bagi adonan sesuai selera

4

Giling adonan Me : manual, digiling tangan lipat lalu giling lagi sampai 3 kali

5

Rapihkan pinggiran adonan lalu oles minyak dan tepung tapioka, ratakan

6

Gulung adonan yang sudah dioles

7

Potong serong adonan yg sudah digulung

8

Dalam bentuk serong giling lagi adonan, ini yang membuat bentuk keripik berlapis

9

Lalu siap untuk digoreng, jangan terlalu banyak memasukan adonan ke dalam minyak agar keripik bisa mekar

10

Jika keripik sudah berwarna agak kecoklatan, angkat dan tiriskan Dinginkan suhu ruang sebelum dikemas atau dimasukkan ke toples