Sore-sore begini enaknya membuat Dendeng Cabe Ijo yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Dendeng Cabe Ijo yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Dendeng Cabe Ijo, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Dendeng Cabe Ijo ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Dendeng Cabe Ijo kira-kira 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Perlu diingat, perkiraan waktu untuk memasak Dendeng Cabe Ijo diperkirakan sekitar 45-60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dendeng Cabe Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dendeng Cabe Ijo memakai 14 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masakan Minangkabau memang khas dengan cita rasa pedasnya. Dan sudah pasti terkenal juga akan kelezatannya. Dendeng cabe ijo atau biasa disebut dendeng lado mudo ini adalah favorit banyak orang karena rasanya yang pedas dan lezat. Cocok lho untuk disajikan saat berbuka puasa ataupun di hari lebaran 😉
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dendeng Cabe Ijo:
- 250 gr daging sapi
- 7 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 3 siung bawang putih (memarkan)
- 1 sdt garam
- 1/4 sdt gula pasir
- 1 sdt kaldu bubuk
- Minyak goreng
- Sambal Ijo
- 6 buah cabai hijau besar
- 8 buah cabai rawit hijau
- 6 siung bawang merah
- 1 buah tomat hijau (ukuran kecil)
- 1 sdt air jeruk nipis/lemon
