Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Kolak pisang ubi yang Menggugah Selera

Dipos pada April 27, 2021

Kolak pisang ubi

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Kolak pisang ubi yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Kolak pisang ubi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kolak pisang ubi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak pisang ubi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perlu diingat, perkiraan waktu untuk memasak Kolak pisang ubi diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak pisang ubi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak pisang ubi memakai 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak pisang ubi:

  1. 1/2 kg ubi
  2. 1/2 kg pisang gak tahu namanya, waktu beli bilang buat kolak
  3. 6 keping gula jawa
  4. 200 grm gula putih
  5. 300 ml santan kara
  6. Vanili/ pandan

Langkah-langkah untuk membuat Kolak pisang ubi

1
Bersihkan ubi dan pisang, potong potong sesuai selera
2
Rebus ubi dipanci, pisangnya masukin kalau ubi setengah matang
3
Rebus gula dipanci lain, setelah gula mencair matikan api lalu saring, supaya kotorannya gak terikut
4
Masukkan gula kedalam panci rebusan ubi dan pisang, masukkan vanili atau daun pandan. Jangan lupa diaduk biar matang merata.
Kolak pisang ubi - Step 4
5
Setelah ubi dan pisang matang, kecilkan api masukkan santan, tunggu sampai mendidih lagi. Test rasa kalau kurang manis tambahkan gula putih lagi. Aduk biar santan tidak pecah.
Kolak pisang ubi - Step 5
6
Matikan api setelah santan mendidih. Hidangkan panas panas atau dingin sesuai selera.
Kolak pisang ubi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak biji salak pandan

Kolak biji salak pandan

Ada ubi dah berapa hari dibeli tapi maless ngegoreng..requees paksu. ...nah drpd diantepun mending bikin kolak aj y krn ubinya putih ak kasih pasta pandan biar segerr warnanya... #CookpadIndonesia.#CookpadCommunity_Bogor.#MasakCepatEnak

Kolak Biji Salak Ubi Kuning

Kolak Biji Salak Ubi Kuning

Ceritanya suami lagi request Kolak biji salak. Katanya belum pernah makan 🤭🤭 yaudah dehhh.. alhasil sajian menu buka tak buatin Kolak biji salaknya ❤️

Kolak Candil Ubi Jalar

Kolak Candil Ubi Jalar

Kolak candil/kolak biji salak sering dijumpai ketika bulan Ramadhan tiba. Saya jarang sekali beli,tapi kalau musim panen ubi jalar Alhamdulillah bisa buat sendiri, kadang seminggu sampai 3x buat..hahaha. Kolak ini enak, kenyal. Apalagi kalau sudah masuk kulkas atau ditambah es batu.. Segeerrr 😋😍😍 #SatuResepSatuPohon

Kolak Candil Fiber Cream

Kolak Candil Fiber Cream

Karna suami gabisa makan santan kalo puasa jadi ganti deh santan dengan fiber cream 😊

Kolak Biji Salak #fooddeha

Kolak Biji Salak #fooddeha

Jujur sy tipe orang yg lebih suka kuah kolak drpada isiannya. Jadi ingin coba kolak dengan sensasi berbeda..

Kolak Candil

Kolak Candil

Makanan takjil yang disuka di momen ramadhan tapi sayang nya santan kemasan cair yg tersisa msh banyak tersimpan beku di kulkas, sulit dikendalikan walaupun api kecil saat di rebus, hmmm (aku tak suka tampilannya) tp ysudah dinikmati aja nnti kan BS bikin lagi hehehehe Untuk saran, gunakan santan msh segel/ santan dr kelapa saja diperas. #TiketMasukGoldenApron3 #FestivalCookingRamadhan #CABEKU #dirumahaja

2 porsi
15-30 menit
Kolak biji salak

Kolak biji salak

Recook resepnya Mbak Iien soegie Makasih mbak resepnya...😊

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Takjil hari ini. Kolak biji salak ini kuahnya ga sy bikin kental ya. Yg mau versi kental bisa tambahkan kurleb 3 sdm tepung tapioka yg dilarutkan dengan air ke dalam kuah gula merah setelah biji salaknya matang 😊

Kolak pisang kepok simple

Kolak pisang kepok simple

Jakarta hujan terus.. Pengen ngemil aja bawaannya. Suami minta dibikinin kolak pisang. Pas bgt dimakan waktu baru jadi, masih anget2 😁

Kolak Biji salak kuah pandan

Kolak Biji salak kuah pandan

Kalo liat warna hijau tuh kaya'a seger gmn gt😆kebetulan mw bikin kolak biji salak terus liat daun pandan,jd kepikiran gmn kalo kuahnya warna hijau🤔karna penasaran akhirnya kubuat jg😁terlihat cantik bund😋 #SiapRamadan #ResepKreasi

Kolak candil ubi

Kolak candil ubi

Bismillah, sisa adonan bola ubi saya jadikan kolak candil🥣 #CookpadCommunity_Bogor #Kolak #Santan #Umbi

🌰kolak candil /jenang grendul 🌰,simple..aja

🌰kolak candil /jenang grendul 🌰,simple..aja

pernah bikin yg pake ubi seperti orang jawa baratan tapi ternyata lidahku nggak cucok,,jadi kembali keresep ala ibuk aja dech...full 100% tepung ketan...ngadonnya pake air/santan mendidih,jadi awettttt banget empuknya...tapi klo nggak tahan panas bolehlah agak2 angetan... Hati2 nuang airnya,meski terlihat masih kurang air,jangan tertipu ya^^...aduk pake tangan agar bisa ngecek adonannya... Rebus nya boleh di lama lama in biar warna bola2 nya lebih oke,nggak pucet kek punya ku #bikinramadhanberkesan

Kolak biji salak

Kolak biji salak

Berbuka dg yg manis² yahhhh, cocok bgt buat takjil sblm makan nasi yaa Bahan mudah didapat dan cara buatnya mudah bgt #PejuangGoldenApron2 #mingguke31 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

Kolak pisang dan candil

Kolak pisang dan candil

Hari libur eh si ayah minta di bikinin kolak ya udah lama juga gak buat klo bukan bln puasa tapi hasil nya endesss. ..

Kolak Candil Rainbow

Kolak Candil Rainbow

Kolak candil cantik buat salmanku. Sambil ngabuburit, aku ajakin salman bikin makanan warna warni.. hihiy.. Awalnya salman kurang semangat, karena udah sore trus cuaca mendung, tadinya pengen ngabuburit keluar eh taunya malah mendung terus hujan, ditambah salmanku udah ga tahan pengen buka padahal sayang kan cuma 2 jam lagi. Pas lihat adonan aku kasih warna merah, dia mulai tertarik (hehe berhasil) man bantuin mama yu bikin candil pelangi, dengan wajah senang dia cuci tangan trus mulai pulung" adonan trus ngebuletin sampe ga kerasa udah jam 5 aja 😊 mulai rebus, sampe penyajian sampe lah jam stengah 6. Dilihatin terus tuh si candil, sampe akhirnya bedug maghrib dan langsung cuss santap sampe minta nambah.. alhamdulillaah.. puasanya tamat lagi sampe bedug maghrib. Boleh dicoba loh mom.. bisa ajakin si kecil buat ngabuburit dirumah, pulung - pulung, cubit - cubit kata salman mah kaya main slime 😁 * Sedikit tips pas lagi manasin susu sama santan, pakai api kecil banget terus ngaduknya pelan" aja ya biar ga pecah. #SayangAnak #siapramadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung

Kolak Biji Salak Kolang Kaling #RabuBARU

Kolak Biji Salak Kolang Kaling #RabuBARU

Assalamu'alaikum bu ibu, masih dengan menu tajil. Saya baru bikin kolak setelah hari ke 22 ramadhan. Rasanya duh MasyaAllah nikmat . Hayu bu ibu bikin. Semoga bermanfaat ya 🙏😊.

Kolak biji salak easy

Kolak biji salak easy

Ini ta'jil kesukaan keluarga saya. Tekstur biji salaknya kenyal dan lembut. Resep yg enak dan mudah dibuat.

6 porsi
Kolak biji salak

Kolak biji salak

Rasa manis gurih nikmat😍