Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Kolak Biji Salak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kolak Biji Salak yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kolak Biji Salak, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kolak Biji Salak bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Biji Salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Biji Salak memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah.. - 44 Alhamdulillah, m2 tersayang mau main k rmh..langsung sayah bikin cemilan sore yg bikin ngangenin..dulu soalnya ibu sayah suka bikin biji salak ini ππ Mau nanya resep ke m2, suka bikin galau, karena klo d tanya suka ngasih tau seukuran gelas lah, sebanyak kobokan lah, sekira2 nya ajalah, wkwkwkwk..yaaa jelas sayah pasti bingung karena baru setelah menikah mau turun k dapur ππ Alhamdulillah byk k bantu dgn cookpad #uhuyyyyy ππ dan trnyata m2 kuh suka n kami ngabisin semangkok π Makasih ya mba Murniasri Syarifudin atas resepnya ππ n sayah pun recook jg dr mba Mutthiaa.. Makasih n Luv luv πππ #berburucelemekemas #resolusi2019 #resepminggu30
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Biji Salak:
- Bahan biji salak:
- 500 gr ubi merah/kuning
- 100 gr tepung tapioka/kanji
- 1/2 sdt garam
- Bahan kuah biji salak nya:
- 600 ml air
- 200 gr gula merah
- 1/2 sdt garam
- 2 sdm tepung tapioka, larut kan dgn sedikit air
- 2 lmbr daun pandan
- Kuah santan:
- 200 ml santan kental (me: kara)
- 1/2 sdt garam
- 2 lmbr daun pandan