Hari ini saya akan berbagi resep Sup Tongkol Segar yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Sup Tongkol Segar yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sup Tongkol Segar, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sup Tongkol Segar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Tongkol Segar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Tongkol Segar memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

12 Ramadhan. Resep aslinya pake pindang tongkol yg digoreng sebelumnya. Saya pake tongkol basah dan ngga digoreng supaya ikannya lebih lembut utk anak. Source : Melodi Noviastika

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Tongkol Segar:

1. 1/2 kg ikan tongkol
2. 3 siung bawang merah, iris
3. 3 siung bawang putih, iris
4. 1 buah cabe merah besar, iris
5. 1 ruas jari jahe, geprek
6. 1 batang daun bawang, iris
7. 1 buah tomat besar, iris
8. 3/4 sdt garam
9. 3/4 sdt kaldu bubuk
10. 1/4 sdt merica
11. Secukupnya air
12. Secukupnya minyak utk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Sup Tongkol Segar

1

Siapkan bahan. Tumis duo bawang, jahe, dan cabe pada minyak yg sdh dipanaskan sampe harum.

2

Tambahkan air. Beri garam, kaldu bubuk, dan merica. Masukkan ikan. Masak hingga ikan hampir matang.

3

Masukkan tomat, masak hingga layu. Terakhir tambahkan daun bawang. Koreksi rasa. Jika sdh pas matikan kompor. Angkat dan sajikan.