Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Garang Asem Ikan Kembung yang Anti Gagal

Dipos pada December 3, 2021

Garang Asem Ikan Kembung

Anda sedang mencari inspirasi resep Garang Asem Ikan Kembung yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Garang Asem Ikan Kembung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Garang Asem Ikan Kembung, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Garang Asem Ikan Kembung di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Garang Asem Ikan Kembung yaitu 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Garang Asem Ikan Kembung diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Garang Asem Ikan Kembung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Garang Asem Ikan Kembung memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Request pak Suami lg nihhh ikan kembung pengen dimasak garang Asem. Memang asli seger bangeet, bisa meningkatkan selera makan. Ini saya bikin tidak pedas yaa supaya anak2 bs ikut makan jg, sbg gantinya saya masukkan bbrp bh cabe rawit utuh. Yg pny belimbing wuluh mantaap bs lebih seger lg.. Yuukk cobain momsis utk menu buka puasa ๐Ÿ˜๐Ÿ‘Œ Source by : Tanti Sayonodiharjo #Cookpadcommunity_Depok #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Garang Asem Ikan Kembung:

  1. 3 ekor ikan kembung, bersihkan, potong jd dua
  2. 2 batang serai, memarkan
  3. 3 lbr daun salam
  4. 5 lbr daun jeruk
  5. 1 bh tomat, iris bulat/ memanjang
  6. Sejumput asam jawa (bisa diganti belimbing wuluh)
  7. Lengkuas secukupnya,memarkan
  8. 1 bh jeruk nipis
  9. 3 bh bawang putih
  10. 4 bh bawang merah
  11. 11 cabe merah keriting, bisa dicampur cabe rawit
  12. 2 bh kemiri
  13. 1 ruas kunir/kunyit (sejari kelingking)
  14. 1 ruas Jahe (sejari kelingking)
  15. 1/2 ruas kencur (me: skip)
  16. Secukupnya garam, gula pasir dan kaldu jamur/bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Garang Asem Ikan Kembung

1
Ikan yg sudah dibersihkan dan dipotong jd dua, di kucur jeruk nipis dan garam sedikit, aduk dan diamkan 15menit. Kalo saya skalian saya kukus sebentar.
Garang Asem Ikan Kembung - Step 1
2
Siapkan bahan2 lainnya. Siapkan bumbu yg dihaluskan / diblender
Garang Asem Ikan Kembung - Step 2
Garang Asem Ikan Kembung - Step 2
Garang Asem Ikan Kembung - Step 2
3
Tumis bumbu halus sampai minyak sedikit mengering dan harum.
Garang Asem Ikan Kembung - Step 3
4
Lalu tambahkan serai, lengkuas, daun jeruk, daun salam, tumis sampai wangi serai tercium. Lalu tambahkan air 3 gelas kecil/secukupnya dan asem jawa. Aduk rata.
Garang Asem Ikan Kembung - Step 4
Garang Asem Ikan Kembung - Step 4
5
Tunggu mendidih, kemudian masukan ikan kembung, garam, gula pasir, kaldu bubuk, tomat. Aduk pelan agar tercampur (kalo bisa ikan ter rendam dengan bumbu). Kemudian tutup selama 10-15 menit. Koreksi rasa. Matikan.
Garang Asem Ikan Kembung - Step 5
6
Siap dihidangkan bersama nasi hangat ๐Ÿ˜๐Ÿ‘Œ
Garang Asem Ikan Kembung - Step 6
Garang Asem Ikan Kembung - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pie Brownis

Pie Brownis

Surat cintah lagi nih dari mamah Cookpad, kali ini tema kampung ramadhannya si man is Dan si gurih,, Untuk meramaikan acara dr mamah, q kirim si manis ini untuk menemani buka puasa ya๐Ÿ˜œ๐Ÿ˜˜ #PekanPosbarManisGurih #AkuManis #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Surabaya #CoboyRamadan_ManisAsinKueKu

148. Ayam Asam Manis

148. Ayam Asam Manis

Assalamualaikum teman teman semuanya,gak kerasa akhirnya kita sampai dihari kemenangan,ada sedih dan haru Ramadhan berlalu semoga amal ibadah kita diterima Allah ya aamiin, kali ini aku mau share resepku yang sangat disukai putri pertamaku Kaka Dila ๐Ÿ˜ Mohon maaf lahir batin teman teman semuanya,Selamat Hari Raya Idul Fitri๐Ÿ™๐Ÿป๐Ÿ•Œ๐Ÿ’– Yuk lah kita simak resepnya๐Ÿ‘‡,semoga bermanfaat aamiin yra๐Ÿคฒ #PejuangGoldenApron3 #Minggu_50 #GoldenApronSeason3 #DutaRecookBorneo #DutaRecookBanjarmasin #CookpadCommunity_KalSel #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia #OlahanAyam #Ayamasammanis #Dewiherlinaresep

Terong balado teri

Terong balado teri

Terongnya bersanding dengan garang asem untuk menu berbuka puasa,Alhamdulillah

Oseng Tempe Kacang Panjang Pedas

Oseng Tempe Kacang Panjang Pedas

Source: Iqlima Winata Sayur kacang untuk berbuka, super hot alias pedas pake cabe rawit yang besar nya segaban๐Ÿ˜‚, entah itu cabe apa namanya.. gak ada stok cabe merah keriting yaa, , hasilnya so delicious kok , thanks inspirasinya mbak Iqlima. . #pejuanggoldenapron3 #mingguke51 #cookpadcommunity_kalsel

Risol Mayo

Risol Mayo

Alhamdulillah masih bisa ikutan setor untuk #PekanPosbarManisGurih yang diadakan sama Cookpad sekalian untuk setor tugas acara Coboy nih,kebetulan lagi ada kulit lumpia dan stok mayonaise buat ini aja untuk takjil nanti sore. #AkuAsin #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Surabaya #CoboyRamadan_ManisAsinKueKu

Tumis Labu Siam dan Telur Saus Tiram

Tumis Labu Siam dan Telur Saus Tiram

Menu simpel bulan puasa yang belum sempat ke post. โ™ฅ๏ธ #ResepSayurIhda #memasakdengancinta #masakituibadah

Es cincau susu gula merah

Es cincau susu gula merah

Selamat berpuasa bagi yang menjalankanโค Scroll scroll instagram resep es cincau susu ini bertebaran banyak sekali๐Ÿ˜satu persatu dilihat dibaca dan akhirnya direcook, masyaAllah Cuss....beli selasih,beli susu,beli nutrijel Seger banget dipake buat buka puasa, keluarga juga doyan...Alhamdulillah #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #wongSoloMasak #cookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenApron3 #EsDicampur #Timlo_escampurnusantara #KampoengRamadan

49. Apple muffins

49. Apple muffins

Source : Ig Faraleyama Edisi bikin takjil simple nih Mak. Tekstur lembut, rasanya segerยฒ gemoy, wangi cinnamon pulak ๐Ÿ˜๐Ÿ˜… Cus dicoba ya ๐Ÿ˜˜

8 cups
30 mnt
Mie hun kenyal enak

Mie hun kenyal enak

#PejuangGoldenApron3 Bikin mie ini.. Dikasih kecap doang rasanya juga enak ya ๐Ÿ˜‚ ini punya saya dibumbuin dikit.. Kurang garam sih, maklum puasa, tapi tinggal diakali tambah kecap asin pas mau makan.

3 orang
30 menit
Telur Ceplok Asam Manis

Telur Ceplok Asam Manis

Masak cepat buat sahur hari terakhir ๐Ÿ˜ Source : @zhafira37

Bolu Peca

Bolu Peca

Buat kue yg simpel dan ekonomis yuk, bolu Peca sangat cocok di sajikan ketika sudah dingin apa lagi bisa di santap ketika berbuka puasa di bln Syawal gini ๐Ÿค—๐Ÿคค buat cepat dan habisnya pun juga cepat ๐Ÿคญ๐Ÿ˜€ Oya, jika tidak suka terlalu manis, takaran gulanya boleh di kurangin dan sisa air gula saya juga masih banyak. Di sesuaikan saja ya dengan selera ๐Ÿค—๐Ÿ˜‹ #MasakItuSaya #Resep_Mamaraffiyya #BoluPeca #OlahanKueJadul #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #MeolahCaruan_SesuaiBudget #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_KutaiKartanegara

12bh
30 menit
Roti Bakar Kismis Keju

Roti Bakar Kismis Keju

Buat menemani buka puasa, bikin yang gurih dan manis dah. #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarGurihManis

1 keluarga
Kacang sembunyi manis gurih

Kacang sembunyi manis gurih

Bulan puasa mencoba resep manis gurih... Kebetulan Ada kacang dirumah.... Kesukaan keluarga.... Jadilah kacang sembunyi๐Ÿ˜Š

196. Risoles ekonomis

196. Risoles ekonomis

Ini salah satu kudapan gurih kesukaan anak2 dan paksu juga. Andalan mamak sebagai salah satu stok untuk kudapan saat berbuka puasa. Simpan dalam frezeer, saat diperlukan tinggal goreng deh. Yuk...langsung eksekusi aja ya sekaligus meramaikan Pekan Posbar Aneka Kue di Kampoeng Ramadhan ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„ #kudapanfrozen #AkuAsin #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

#345. Martabak Telur Ragout Ayam

#345. Martabak Telur Ragout Ayam

Sabtu, 010521 Semarak kocokan Minggu ini dimenangkan oleh mba @Evana dan challengenya kali ini membuat kreasi makanan berbahan dasar daging giling, kebetulan masih ada stok isian ragout ayam jadi tinggal tambah telur, irisan daun bawang dan beli kulit lumpia jadi deh cemilan utk berbuka puasa .... *Martabak Telur Ragout Ayam* Pas banget ada tugas pekan Posbar dari mamah juga dgn tema #PekanPosbarManisGurih jadi bisa sekalian posting dehh..... Yuuuk silahkan dicoba... ๐Ÿ™๐Ÿป๐Ÿ‘๐Ÿ‘Œ #PekanPosbar #PekanPosbarManisGurih #GA_TheNextLevel #MingguKe48 #ResepKe93 #Cookpad_id #CookpadIndonesia #Cookpader #Memasaklahdgnhatidancinta #DigilingDaging #Semarak_DigilingDaging #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Subang

5 orang
45 menit
Tahu Walik Aci

Tahu Walik Aci

Sudah lama tidak mengolah makanan berbahan dasar aci. Karena ada tahu cokelat sisa tahu isi, jadi saya manfaatkan aja jadi camilan dadakan. Alhamdulillah ini percobaan kedua berhasil, soalnya di percobaan pertama nggak berhasil karena memang nggak dibalik tahunya karena buru-buru buat buka puasa, kalau nggak dibalik tahunya, acinya terlalu lengket teksturnya jadi ya lbh enak dibalik supaya cocok dengan resep aslinya yang terinspirasi dari mbak shelly tanadi. Silahkan dicoba... bisa ditambah sambal bumbu rujak/ sambal kecap ya supaya semakin nikmat๐Ÿ˜‹

2-3 orang
30 menit
Donat keju maizena

Donat keju maizena

Aku punya anak kos,saat ramadhan ini dalam satu minggu ada aja aku bikinkan mereka kue buat berbuka..biar mereka merasakan serasa di rumah sendiri makan kue bikinan rumahan๐Ÿ˜Š..bingka,bolu dan brownies sudah pernah,kali ini aku bikinkan mereka donat..๐Ÿ˜Š, Alhamdulillah mereka senang. Ini donatnya enak,kenyal dan kejunya manthab๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜˜ Source: Putrie #PekanPosbarManisGurih #CookpadCommunity_Kalsel #BamasakBaimbai #KURMA_KreasiDapurRamadan #PasarWadai #KampoengRamadan #CookpadIndonesia #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Moist Cake Oreo

Moist Cake Oreo

Ini aku beneran cuma pake 2bahan utama aja klo buat toppingny ini bisa pake bisa gak ya yg jelas ini sih no ribet no riweuh gak pake oven loh ini tapi hasilnya??๐Ÿคค๐Ÿคค๐Ÿคค๐Ÿคค Luarbinasa๐Ÿคช lumer dan soft bgt teksturnya cucok buat ta'jil nanti sore #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_surabaya #clover #clovercookinglover #tidaksekedarmemasak #AkuManis #KampoengRamadan #CoboyRamadan_ManisAsinKueku

Kentang Goreng Taburan Soto

Kentang Goreng Taburan Soto

๐ŸŒปAlhamdulillah H-1 Lebaran...๐Ÿ˜‡ Dah pada prepare belum menu buat lebaran besok...๐Ÿคญ Meski masih puasa tetap semangat di dapur dunk,biar besok tinggal santai aja...๐Ÿ˜Š 1 Menu biasanya banyak pelengkapnya,bikin kentang goreng buat taburan soto...๐Ÿฅ” Berhubung ini pertama kali bikin,cek-cek Cookpad buat referensi...๐Ÿ‘Œ๐Ÿป ๐Ÿ’Source : Iqlimah Bawazir๐Ÿ’ #DutaRecookBeraksi #DutaRecookSamarinda #Cookpad_id #Cookpadcommunity_id_borneo

1 Toples Kecil
30 Menit
Udang Goreng Tepung Krispy

Udang Goreng Tepung Krispy

Sesuai dengan mealplan yg dipelajari diprogram RAKIT kemarin..udang yang udah dibersihkan dan dipisahkan disaat food prep tinggal turunin dr frezer kluarin dr kulkas saat sahur diMasak tinggal menambahkan kocokan telur ringkas cepat dan yang pasti enak.. tinggal cemplang cemplung srengg... Jadi deh menu makan sekeluarga โ˜บ๏ธ #PosbarGembira #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Depok