Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Kerupuk Banjur yang Enak

Dipos pada November 30, 2021

Kerupuk Banjur

Bagaimana membuat Kerupuk Banjur yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Kerupuk Banjur yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Kerupuk Banjur, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kerupuk Banjur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Kerupuk Banjur biasanya untuk 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Kerupuk Banjur diperkirakan sekitar 45menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kerupuk Banjur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerupuk Banjur memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suka kangen deh makan kerupuk banjur yg adanya cuma bulan puasa.. Temen2 bs bikin sendiri dirumah tanpa harus menunggu bulan puasa tiba.. hehehe Caranya gampang ko.. Let's try 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kerupuk Banjur:

  1. Kerupuk mie kuning
  2. 2 potong oncom
  3. 1 batang serai
  4. 1 daun salam
  5. 2 daun jeruk
  6. 500 ml air
  7. 2 sdt garam
  8. 2 sdt kaldu jamur / kaldu ayam
  9. 2 sdt gula pasir
  10. Cabai rawit utuh (optional)
  11. Bumbu yg dihaluskan
  12. 3 buah cabai keriting
  13. 3 buah cabai tanjung
  14. 3 buah cabai rawit pedas domba
  15. 6 buah bawang merah
  16. 3 buah bawang putih
  17. 2 jempol kencur

Langkah-langkah untuk membuat Kerupuk Banjur

1
Goreng oncom sampai berwarna kecoklatan
2
Ulek / blender bumbu halus. Hancurkan oncom (bs bersamaan dengan bumbu halus di ulekan)
3
Potong2 serai, daun jeruk purut, daun bawang
4
Tumis bumbu halus, oncom, daun salam, serai, daun jeruk purut, dan daun bawang.. Setelah wangi masukkan air, cabai rawit, garam, gula, kaldu jamur.. Diamkan sampai air mendidih / air agak menyusut. Apabila ingin air banjir bs ditambahkan airnya. Koreksi rasa, apalabila sudah sesuai tinggal disajikan.
5
Selamat Mencoba ☺
Kerupuk Banjur - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Thai tea jelly botol untuk jualan

Thai tea jelly botol untuk jualan

Sebenernya udah lama jualan Thai tea Di rumah. Tapi baru kemaren dapet orderan Thai tea botolan. Ini Rasa Thai tea nya berasa banget ya, Manis nya pas. Cocok banget buat jualan, apalagi buat berbuka puasa, Insya Allah laku lah😁😁

10 botol (250ml)
Oseng tempe puyuh tanpa bawang merah

Oseng tempe puyuh tanpa bawang merah

Menu sahur yang simpel.

Wool Roll Bread No Mixer OTang

Wool Roll Bread No Mixer OTang

Source: Bude Ati Agus Sapto (Mom Firza) https://cookpad.com/id/resep/14739187-wool-roll-bread-2-332?invite_token=PNjii4kDtT6yYyHVmM5MDkFC&shared_at=1619683264 Alhamdulillah berhasil buat resep ini, walau masih pemula baaangeet masih berantakan tapi seneng karna untuk tekstur rotinya lembut dan rasa manisnya pass. Lumayan buat cemilan buka puasa..πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯° Saya jadikan 2 loyang tulban kecil 18 diameternya, jadi adonan saya but 6 bulatan @117 g, isiannya pun yang ada dirumah, pokoknya sueneng deh berhasil buat roti viral ini.. Kuuy dicoba πŸ‘©πŸ»β€πŸ³πŸ₯° #GA_TheNextLevel #AkuManis #pekanposbarmanisgurih #posbarRamadan #cookpadcommunity_Tangerang #kampoengramadan #posbar

Pisang crispy

Pisang crispy

Untuk buka puasa dg makanan yg mewah. Kalian harus coba ya..😊😊

3 orang
30menit
Es pisang ijo

Es pisang ijo

Puasa gini enakny makan yg segar ya sehabis terawih semangkuk es pisang ijo nikmat banget. Dan saya bikin pakai takaran sendok, biar cepat gan nimbang2 lagi 😁 #PejuangGoldenApron3 #masakitusaya #week48

143. Pepes Ikan Keranjang

143. Pepes Ikan Keranjang

Setelah bukaΒ² galeri ternyata ada fotoΒ² masak pepes ikan kembung. Masak pepes ikan kembung, bulan ramadhan kemarin tapi lupa upload.

Soto Ayam kuah bening

Soto Ayam kuah bening

Hari ini bikin soto ayam aja buat buka puasa, udah lama ga bikin soto bening, biasanya aq bikin yg pakai santan.. sekalian deh buat menu sahur juga jadi ga repot 😊😊

6-8 porsi
45 menit
Ikan Gurame Kuah

Ikan Gurame Kuah

Tak terasa shaum Ramadhan sdh di 10 hari ke2. Masalah menu buka yg bisa bikin semangat harus tersedia...salah satunya yg berkuah ... #PejuangGoldenApron3

5 orang
30 menit
Talam Gula Merah

Talam Gula Merah

Makanan manis selalu jadi idola ketika buka puasa....kali ini giliran talam gula merah yg manis dan gurih yummy... #PejuangGoldenApron3 #resep112 #minggu50 #CookpadCommunity_Bandung #masakannyaine #goodfoodgoodmood

Telur Dadar Brintik (kriwul)

Telur Dadar Brintik (kriwul)

πŸ€ Bismillah,...... Telur goreng yg garing kriuk. Cocok utk menu buka maupun sahur. Simple, praktis πŸ˜‹ #PekanPosbar #PekanPosbarManisGurih #Gurih

Tumis Kangkung Bawang Putih

Tumis Kangkung Bawang Putih

Bismillahirrahmanirrahim... Menu buka puasa dua hari yang lalu... Request si Abang dan paksu #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_depok

Oncom Goreng Tepung

Oncom Goreng Tepung

Source : DapurKobe Ikutan posting rame rame #KampoengRamadan yang minggu ini temanya kue manis dan kue asin. Kali ini saya bikin kue asin favourite keluarga saat berbuka puasa. yaitu oncom goreng tepung. Meskipun terlihat sederhana, tapi kudapan ini terasa begitu istimewa buat saya. Tau ga' istimewanya dimana ? Karena bahan dasarnya yaitu oncom, didatangkan langsung dari Jakarta. Biasa aja yak ? Mohon maaf, soalnya di Kalimantan Timur belum ada yang jual oncom eh..🀭. Kalau di sini.. adanya tempe gembus, tekstur dalamnya mirip oncom. Tapi tampilan dan rasanya berbeda, lebih enak oncom kalau menurut saya ya😁. Apalagi dimasaknya pake kobe tepung tempe kriuk... bikin rasa oncom gorengnya tuh kriuk diluar,gurih dan lembut di dalam..nikmaaatt banget. Sampe nambah2 terusπŸ˜‹. #GA_TheNextLevel #PekanPosbar #PekanPosbarManisGurih #KampoengRamadan #kuemanis #kueasin #FotoKece #Ceritaresepkece #AkuAsin #AkuManis #MeolahCaruan_Jaja #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_id #Cookpadcoomunity_balikpapan #Cookpadcommunity_kaltim #Cookpadcommunity_borneo #CookpadIndonesia #dutarecookberaksi #dutarecookbalikpapan

[141] Brownies Choco Chips

[141] Brownies Choco Chips

Wah ternyata bikin brownies ga seribet yg saya kira, begitu liat resep dari Mba #KikiFhatria langsung saya praktekin dan tara~ jadi brownies nya! Cocok untuk menu berbuka yg manis-manis. Nih langsung aja check resepnya yaa😁 #PekanPosbarManisGurih #AkuAsin #AkuManis #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3

99.Kue Lapis Tepung Beras

99.Kue Lapis Tepung Beras

#PejuangGoldenApron3 #Week47 Suasana puasa pingin yg manis".. Ini recook dari bunda Kurnia dari semarang... Yukkk cusss ke resepnya.. https://cookpad.com/id/resep/14188441-kue-lapis-tepung-beras?invite_token=FzgK3JE1dYyPXYH8rauVZNaB&shared_at=1619316262

Opor ayam rumahan

Opor ayam rumahan

Menu sahur yg disukai keluarga & anak anak bisa dijamin nambah lagi.. Lagi... Dan lagi☺

Bistik sapi /rendang njawa

Bistik sapi /rendang njawa

Bismillah..... Di Penghujung Ramadhan thn ini, memasuki minggu ke _51 sebagai #PejuangGoldenApron3 , saya mengirim resep menu wajib di hari lebaran kami,. Yaitu bistik sapi. Resep turuntemurun dari Ibu saya dan Eyangnya anak2. Lebaran special ini gak bisa berkumpul sama ibu tapi menu ini bisa menjadi suasana lebaran seperti di rumah Ibu. Selamat Hari Raya Idul Fitri 1442H Mohon Maaf Lahir dan Batin. πŸ™ Selamat mencoba

15 porsi
2 jam
Sate Jamur Tiram

Sate Jamur Tiram

Ngidam sesuatu yang gurih, manis, dan bikin kenyang, jadilah sate jamur ini untuk menu buka puasa. #PekanPosbarManisGurih Source: Novi Lova (Malang) https://cookpad.com/id/resep/14214945-sate-jamur-tiram-saus-kacang-yummy

Kaastangel

Kaastangel

Awal Ramadhan kemarin ikutan online class Yoglosemar. Materi dari Mbak Iyus Sugesti, kue kering Kaastangel. Resep aslinya eggless, tapi saya pakai telur. Sedikit sy modif bahan & komposisinya. AlhamduliLLAAH, hasilnya endusss πŸ‘ŒπŸ»πŸ‘ŒπŸ»πŸ‘ŒπŸ»... Terima kasih resepnya Mbak Iyus 😘😘😘, maaf telat recook gak bisa ikutan pas tantangan recook. Tapi udah niat mo posting resep ini. #PejuangGoldenApron3 #CookpanCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo

Martabak telor teflon. Praktis & ekonomis

Martabak telor teflon. Praktis & ekonomis

Buka puasa dan bingung ga punya takjil. Mendadak muncul ide buat martabak telor.. Alhamdulillah jadi dan rasanya gak kalah sama yg dijual abang2x.

2 porsi
Es Campur

Es Campur

Es Campur ---------------- Minggu ke 2 Ramadan, Dapat challenge dari Mamah Cookpad, dengan Tema "Dicampur Semakin Seger" Passs banget, buat Es campur biar tambah syeegeerr 😍 #PekanPosbar #PekanPosbarEsCampur #EsCampur #PejuangGoldenApron3