Langkah Mudah untuk Menyiapkan Martabak mini yang Bikin Ngiler

Name: Martabak mini
Yield: rame rame
Ingredients: 7 batang daun bawang; 1 buah bawang bombay (uk sedang); 5 butir telur ayam; 1 sachet masako ayam; 1 bks kulit lumpia; Minyak goreng; Sambal bawang cair; 1 siung bawang putih; 8 buah cabe rawit; 1/2 sdt garam; 1 sdt gula pasir; 2 buah jeruk sambal; secukupnya Air hangat

Dipos pada December 22, 2021

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Martabak mini yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Martabak mini yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Martabak mini, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Martabak mini di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Martabak mini biasanya untuk rame rame. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang diperlukan dalam memasak Martabak mini diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak mini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak mini memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi semangat2 nya buat takjil untuk buka puasa sama ibu dan adek di rumah 😁 Karna bahan2 di rumah juga mendukung😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak mini:

7 batang daun bawang
1 buah bawang bombay (uk sedang)
5 butir telur ayam
1 sachet masako ayam
1 bks kulit lumpia
Minyak goreng
Sambal bawang cair
1 siung bawang putih
8 buah cabe rawit
1/2 sdt garam
1 sdt gula pasir
2 buah jeruk sambal
secukupnya Air hangat

Langkah-langkah untuk membuat Martabak mini

Potong kecil² daun bawang dan bawang bombay masukan ke wajah jadikan 1

Masukan telur, kocok semua jadi 1 tambahkan masako kocok lagi sampai semuanya tercampur

Tuang adonan ke atas kulit lumpia lipat menjadi kotak, langsung di goreng di minyak yg udah panas, lanjutkan sampai selesai, goreng sampai kekuningan, kemudian angkat

Sambal bawang cair : tumbuk semua jadi 1 sampai halus, bawang putih+cabe+garam+gula pasir, letakan dalam mangkok siram dg air hangat secukupnya kemudian peraskan air jeruk sambalnya, koreksi rasa...

Siap di sajikan utk di makan bersama keluarga di rumah 🥰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Timun Blewah Selasih

Ikutan acara program rakit dari cookpad dengan tema obat herbal dari dapur. Materinya sangat bagus, dari materi tersebut kita jadi tahu bahwa bahan bahan yg ada di dapur dapat di olah menjadi obat obatan alternatif atau obat herbal untuk meredakan beberapa penyakit. Karena minggu ini adalah minggu terakhir untuk merayakan keluluan program rakit semua anggota diberi kesempatan untuk memposting aneka resep (makanan atau minuman) Bertepatan dengan bulan ramadhan saya posting minuman untuk berbuka dari buah buahan alami yg rasa nya adem dan segar yaitu ketimun dan blewah, dimana kita tahu bahwa ketimun dapat menurunkan hipertensi apabila di konsumsi secara rutin #PosbarGembira #PekanPosbar #PekanPosbarEsCampur #EsDicampur #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

rame rame

25 menit

Tempe mendoan

Bingung buat menu untuk berbuka ?? Hmm jangan khawatir bun tempe mendoan bisa menjadi salah satu pilihan untuk nemenin berbuka bunda bersama kluarga. Resepnya juga terbilang simple koq, yuk kita mulai cara pembuatannya

4 orang

30 menit

Nasi Goreng Kecap

Assalamualaikum. Sahur kali ini bikin nasgor aza dan masih ada kandungan herbal ya itu bawang2an😄😄. Efek bahagia telah selesai mengikuti kelas obat herbal dari Dapur Sendiri. Dan praktis2 aza neh bikinnya❤❤ #PosbarGembira #BamasakBaimbai #KampoengRamadan #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenApron3

Es buah

Bismillah,meramaikan semarak clover minggu ini tema olahan buah naga ide dari mba cut dan kampung ramadhan bareng ratu dapur aku bikin es buah yang seger banget😍 alhamdulillah langsung ludes malah kurang😁buahnya bisa ditambah sesuai selera.nutrijell bisa pake rasa sesuai selera.saya kurangi takaran gula yang tertera dikemasan #AstagaNaga #Semarak_AstagaNaga #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_jakarta #EsDiCampur #KampoengRamadhan #GA_TheNextLevel

Mahsyi/Mahsi & Warag Anab (Daun Anggur Gulung & Kol Gulung

Sebenernya udah banyak resep mahsyi dan warag anab yg sudah saya share ya,cuma memang tiap resep beda beda isian juga kuahnya,untuk itu ada beberapa perbedaan teknik pada masing masing resepnya. Kali ini saya bikin takjil mahsyi&warag anab dengan isian bulgur dengan kuah merah. Pakai isian bulgur begini lebih cepat waktu memasaknya dibanding yg diisi beras ataupun daging, juga lebih healthy karena bulgur lebih low_carbs. **CATATAN= ☆.Bulgur bisa diganti Beras yg pulen,tapi klo mau pakai beras,rendam beras dgn air biasa lebih dulu selama 2 jam ya sebelum digunakan. ☆.Kalo tidak punya "debs rumman" alias pomegranate molasses, silahkan diganti dengan air asam yg kental dan tambahkan dgn gula pasir,untuk resep ini gunakan 100.ml air asam jawa yg kental dan juga 5.sdm gula pasir atau bisa disesuaikan selera masing masing.

Es Campur

Bismillah.. Berbuka puasa tidak akan berkesan kalau tidak ada es campur. Es campur ini saya buat dengan stok yang ada Jadi buah dan isian nya seadanya aja. #pekanposbar #PekanPosbarEsCampur #EsDicampur #KampoengRamadan #MeolahCaruan_EsCampur #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda #berbagisaturesepsetiaphari #ramadhanpenuhidemasakan

4 orang

15 menit

Lumpia Ikan Khas Kota Agung

Dapet notif dari mamah untuk ikutan posbar protein, pas bgt dengan menu hari ini. Menu berbuka tidak lengkap kalau tidak ada gorengan 😆😆 walaupun udah ada kurma, gorengan tetep ikut meramaikan. Nah kali ini bukan gorengan biasa tapi gorengan sehat mengandung protein tentunya, selain bisa menikmati kriuknya menu ini juga bisa cepat mengenyangkan perut 😁 Pertama kali nyobain lumpia ikan, di Lampung tepatnya di Kota Agung karena memang makanan khas sana. Harganya murah rasanya enak bangeet.. Kalau disini ada 3 jenis saus untuk makan gorengan, salah satunya cuka merahmerah dan lumayan terkenal karena rasanya yang pedas manis Selamat mencoba Resep cuka merah : https://cookpad.com/id/resep/14876368-cuka-merah-untuk-cocolan?invite_token=iBqcQHYpKFV6g3HBpJ25imGw&shared_at=1618627936 #PekanPosbar #PekanPosbarProtein

Es Blewah

Menu takjil simple dan menyegarkan. #PejuangGoldenApron3 #EsDiCampur #KampoengRamadhan #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Semarang

2 orang

15 menit

Es cendol (cendol hunkwe)

Minuman segar yang nikmat disajikan saat berbuka puasa. Kali ini saya mengreasikan es cendol yg biasa berwarna hijau saja menjadi es cendol pelangi. Cendol yang warna warni ditambah sirup gula aren/Jawa dengan kuah santan semakin menambah kenikmatannya. Ini cendolnya pakai bahan hunkwe dan tepung beras tapi lebih lembut dan kurang kokok tapi enak.. Tips untuk membuat cendol pelangi ini, masak bahan cendol satu persatu sesuai warna karena cepat mengeras. #EsDicampur #KampungRamadan #kampoengramadhan #kampoengramadan #CookpadCommunity_Tangerang #Cocomtang #PekanPosBar #PekanPosBarEsCampur

Es Kopi Pandan

Resep setelah ikut kelas fiber creme Pas banget untuk menu buka puasa nanti Kalau ga bisa minum kopi bisa di ganti coklat ataupun teh ya Yuk simak resepnya #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta #kampungramadhan #SalamKenal

Es Cendol Hitam Kelapa Muda

Seseruan minggu ini Posbar dari mamah dan Coboy bertema Es Campur Nusantara ( kata mamah sih artinya di campur makin seger apapun campurannya ) Dan sekalian buat takjil berbuka untuk keluarga dirumah, saya membuat es cendol hitam yang dicampur dengan kelapa muda. Es Cendol adalah salah satu es Nusantara yang sangat digemari semua kalangan Kenapa saya bilang es cendol hitam, karena warnanya hitam dari pencampuran bubuk abu merang, selain menambah warna hitam juga memberikan citarasa yang unik dan khas Kalau anda pernah merasakan lapis jongkong khas Surabaya, nah seperti itu kira² rasa cendol ini, segar, gurih, manis dan khas rasanya. Mungkin ada yang bertanya dimana kita bisa beli bubuk abu merang, mudah sekali sekarang sudah banyak dijual di toko online / marketplace, tinggal masuk kan saja dikolom pencarian (abu merang) nanti banyak toko yg menawarkan dengan harga yang bervariasi dan relatif murah Dan sekaligus meramaikan Posbar Gembira (Gerakan Masak Bareng Inspirasi Ramadan Asyik) yang sekaligus sebagai penutup program RAKIT 2021, Terima kasih kepada mba Dian (bisnis online), mba Phie (menentukan harga jual) juga mb Arum (melipat Furoshiki) Yang sudah mentransfer ilmu nya di kelas "Jago Bakulan & Hampers Cantik " di RAKIT 2021 🙏🙏🙏 #EsDicampur #CoboyRamadan_EsSuegerRek #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #PosbarGembira #PekanPosbar #PekanPosbarEsCampur #CeritaResepKece

8 porsi

60 menit

Coklat Cincau

Bismillahirrahmanirrahim.. Yuk, bikin yg syeger & simple utk buka puasa. Selamat menjalankan ibadah puasa buat semua teman2 seiman, semoga puasa kita dilancarkan yaa, Aamiin ❤❤ #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jember

1 gelas

5 menit

Risol sayur anti ribet, isian risol sayur

Cocok untuk menu pendamping buka puasa 🥰

Bingka Bakar lNangka Gula Merah

Kue yg selalu di buru kalo bulan ramadhan salah satu ny kue bingka.. dan harga nya juga lumayan banget 😂 makan pun gak cukup sepotong..jd kita bikin sendiri aja di rumah ya 😁 #GoldenApron #GoldenApron3 #GoldenApronChallenge #Week47

Nastar lembut lumer

Selama bulan puasa qu jadi jual nastar dadakan😁 ini resep by ibu Fatmah bahalwan🙏🏻 resepnya yg menurut qu pas banget.... Tapi qu modif sedikit..🙏🏻🙏🏻

Tumis Tahu Taoge

Sayur simple buat menu buka puasa.. Yg penting enak & kebutuhan serat terpenuhi. Source : Rahma_Bunda Radit & Rafa #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 #Sumbar #KampoengRamadan #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_RahmaBundaRaditRafa

Pangsit Rebus Isi Ayam

Marhaban ya Ramadhan. Berbuka puasa adalah saat dimana nafsu makan besar tapi makan sedikit saja udah kenyang. Nahhh, pangsit rebus jadi menu tepat pas di mulut, pas di perut.

5 orang

1 jam

Daging Ungkep

Daging ungkep sangat praktis di saat bln Ramadhan ini #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #KampoengRamadhan

Klepon Ubi Kuah Santan

Bismillaah... Punya ubi , tadinya mau bikin kelepon, tapi pasdicek kelapa parutny udah ngga Bagus. Lalu teringat pernah lihat postingan temen yg bikin klepon tp pake kuah tanpa kelapa parut, jadi kepikiran bikin klepon kuah. Takaran yg saya tulis, saya kira2 sendiri. Alhamdulillaah... Hasilnya enak, apalagi dimakan dingin keluar dari kulkas, kleponnya tetep empuk walau abis nginep dikulkas... Cocok untuk menu berbuka nanti sore nih.. Yuk dicoba... #GA_TheNextLevel #Mgu_47 #CookpadCommunity_Bandung

Capcay komplit

Biasanya kalo sahur kami hanya bikin telur ceplok atau ikan sarden kalengan. Kali ini sengaja siapkan sayur yang sudah dipotong sorenya, dan pagi saat sahur tinggal cemplung. Bumbunya juga cuma bawang putih bawang merah dan cabe rawit. . . #GoDa_Parcel #GoyangDapurRamadan #Parsel_week1 #Parsel_VivinSugiana #komunitaspaders #cookpad_paders

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan