Sore-sore begini enaknya membuat Lumpia Ikan Khas Kota Agung yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Lumpia Ikan Khas Kota Agung yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Lumpia Ikan Khas Kota Agung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lumpia Ikan Khas Kota Agung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lumpia Ikan Khas Kota Agung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lumpia Ikan Khas Kota Agung memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dapet notif dari mamah untuk ikutan posbar protein, pas bgt dengan menu hari ini. Menu berbuka tidak lengkap kalau tidak ada gorengan 😆😆 walaupun udah ada kurma, gorengan tetep ikut meramaikan. Nah kali ini bukan gorengan biasa tapi gorengan sehat mengandung protein tentunya, selain bisa menikmati kriuknya menu ini juga bisa cepat mengenyangkan perut 😁 Pertama kali nyobain lumpia ikan, di Lampung tepatnya di Kota Agung karena memang makanan khas sana. Harganya murah rasanya enak bangeet.. Kalau disini ada 3 jenis saus untuk makan gorengan, salah satunya cuka merahmerah dan lumayan terkenal karena rasanya yang pedas manis Selamat mencoba Resep cuka merah : https://cookpad.com/id/resep/14876368-cuka-merah-untuk-cocolan?invite_token=iBqcQHYpKFV6g3HBpJ25imGw&shared_at=1618627936 #PekanPosbar #PekanPosbarProtein

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lumpia Ikan Khas Kota Agung:

1. 300 gram ikan giling tenggiri
2. 10 sdm tepung tapioka
3. 1 butir telur
4. Beberapa lembar kulit lumpia, dipotong 2 bagian
5. Bumbu halus:
6. 4 siung bawang putih
7. 4 siung bawang merah
8. 1 sdt lada bubuk
9. 1/2 bungkus royko
10. 1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Lumpia Ikan Khas Kota Agung

1

Ikan tenggiri yang sudah dihaluskan (dalam keadaan setengah beku)

2

Karena aku menggunakan blender jadi pertama bawang putih dan merah dulu di haluskan, lalu masukkan ikan dan bumbu2 lainnya. Terakhir masukkan tepung tapioka, aduk rata

3

Potong menjadi 2 bagian kulit lumpia, letakkan 1 SDM adonan. Lipat seperti amplop, rekatkan dengan sedikit adonan.

4

Seperti ini kurleb nya, aku buat ukuran kecil supaya lebih cepat matang ketika digoreng. Bisa disimpan di freezer kurleb 1 minggu

5

Sajikan setelah digoreng, kriuukk dan paling cocok dicocol cuka merah ini

6

Resep cuka merahnya ya