Hari ini saya akan berbagi resep Pangsit Rebus Isi Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pangsit Rebus Isi Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pangsit Rebus Isi Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pangsit Rebus Isi Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Pangsit Rebus Isi Ayam sekitar 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, perkiraan waktu untuk memasak Pangsit Rebus Isi Ayam diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pangsit Rebus Isi Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pangsit Rebus Isi Ayam memakai 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Marhaban ya Ramadhan. Berbuka puasa adalah saat dimana nafsu makan besar tapi makan sedikit saja udah kenyang. Nahhh, pangsit rebus jadi menu tepat pas di mulut, pas di perut.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pangsit Rebus Isi Ayam:

1. Bahan Pangsit
2. 250 gram ayam fillet (*pisahkan lemak dan kulitnya)
3. 25 lembar kulit pangsit
4. 2 sdm tepung sagu
5. 3 siung bawang putih (haluskan)
6. 1 sdm minyak wijen
7. 2 sdm saos tiram
8. 1 sdt gula
9. 1 sdt garam
10. 1 sdt kaldu bubuk (rasa bebas)
11. secukupnya Air untuk merebus pangsit
12. Bahan Kuah
13. sisa kulit dan lemak ayam untuk kaldu
14. 2 siung bawang putih (haluskan)
15. secukupnya Lada bubuk
16. 2 sdm kecap asin
17. secukupnya Garam
18. secukupnya Kaldu bubuk
19. secukupnya Air untuk kuah
20. optional Daun bawang dan sawi hijau

Langkah-langkah untuk membuat Pangsit Rebus Isi Ayam

1

Cincang ayam (jika mau kasar bisa pakai pisau saja atau pakai Cooper jika ingin halus)

2

Campur semua bahan Pangsit kecuali kulit pangsit dan air rebusan

3

Masak air hingga mendidih sembari membungkus pangsit dengan kulit pangsit yang sudah disediakan (saya buat jadi 25 pcs)

4

Masukkan pangsit yang sudah dibungkus ke dalam air mendidih. Rebus hingga pangsit mengambang. Tiriskan.

5

Rebus air kaldu (air dan *kulit + lemak ayam).

6

Jika sudah mendidih, masukkan pangsit, daun bawang, dan sawi hijau. Masak hingga matang.

7

Masukkan bawang putih, kecap asin, lada bubuk, garam, dan kaldu bubuk.

8

Pangsit rebus siap disajikan.

9

Tambahan tips : 1. Saat awal merebus pangsit, pastikan air sudah benar-benar mendidih agar pangsit tidak menempel pada panci. 2. Merebus pangsit terlebih dahulu dan terpisah dengan air kaldu bertujuan agar air kaldu tidak terlalu keruh.