Bagaimana Membuat Perkedel Kentang Daging yang Bisa Manjain Lidah

Name: Perkedel Kentang Daging
Yield: 14 perkedel
Ingredients: 1/2 kg kentang; 100 gr daging cincang; 2 siung bawang putih; 1 sdt bawang goreng; 1/4 buah biji pala; 1/4 sdt lada bubuk; 1/2 sdt kaldu ayam bubuk; Sejumput garam; 1/2 butir telur; Bahan Celup:; 1/2 butir telur; Sejumput garam

Dipos pada July 16, 2016

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Perkedel Kentang Daging yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Perkedel Kentang Daging yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Perkedel Kentang Daging, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Perkedel Kentang Daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Perkedel Kentang Daging sekitar 14 perkedel. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, waktu yang diperlukan dalam memasak Perkedel Kentang Daging diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Perkedel Kentang Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Perkedel Kentang Daging memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bapakku minta dibuatkan perkedel, namun pakai daging. Langsung dibuatkan, dan rasanya bikin nagih.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Perkedel Kentang Daging:

1/2 kg kentang
100 gr daging cincang
2 siung bawang putih
1 sdt bawang goreng
1/4 buah biji pala
1/4 sdt lada bubuk
1/2 sdt kaldu ayam bubuk
Sejumput garam
1/2 butir telur
Bahan Celup:
1/2 butir telur
Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Perkedel Kentang Daging

Kupas kentang dan potong, lalu goreng. Haluskan biji pala, bawang putih dan bawang goreng, lalu tambahkan kentang yang sudah digoreng, uleg sampai halus. Lalu pindahkan ke wadah.

Masukkan daging cincang, lada, kaldu, telur dan garam. Aduk sampai merata. Lalu bulatkan, sampai bahan habis.

Panaskan minyak goreng, celup perkedel ditelur lalu goreng sampai berwarna kecoklatan dengan api sedang.

Perkedel siap disajikan. Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bola daging masak tongseng

Punya sedikit daging giling sdh dibulat2, pingin masak yg praktis, biar irit ga usah bikin sayur...🤭😃, cukup ditemeni krupuk & sambel.....🤭😁. Ini cocok jg buat menu di Idul adha, biar ga bosen dg tampilan menu yg gitu2 aja. Yah meski bumbu sama tp yg penting tampilan beda kan....?🤭😃

Daging sapi sambel ijo

4 orang

1 jam 30 menit

Tumis kikil kepala sapi

Ini masakkan favorit keluarga saya. Cuman kalo beli jajan yg sudah matang seringkali tidak cocok krn masakan kikilnya masih tercium bau penguk apek khas bau kikilnya. Makanya saya berusaha bagaimana caranya memasak kikil kepala sapi yg tanpa bau penguk apek kikilnya.

Daging gepuk / dendeng (pokoknya enak)

Aku lagi scroll2 di ig nemu ini, resep by: cookingwithlenny. Kucoba walau tanpa chopper tetap enak yaaa mudah dan daging jadi banyak ehe inspirasi lauk lebaran #menupuasa #menulebaran

4 - 6 orang

1 jam

Home Made Daging Sapi Kebab

#JadiPejuangGALagi_Ramadan #resepdagingkebab #kebabHomeMade #isianKebab

8-10 kebab

15 menit

96.Dendeng Ragi Daging Sapi

#PejuangGoldenApron3 #Week44 Request teman, suruh bikinin dendeng ragi pdahal q juga belum pernah masak 😀, alhasil nyari" resep, q mencoba resepnya Dapur Emma tapi q modif sesuai bahan yg ada di tempatku... https://cookpad.com/id/resep/4826960-dendeng-ragi-daging-sapi?invite_token=SibbwFdqMnJ6n2DF9vJaVwKC&shared_at=1617427751 Yukkk cusss ini hasil masakankuu.... 👇😀

Sambal Balado Daging Sapi dengan Tahu dan Jengkol Goreng

Persiapan untuk sahur Puasa Arafah Besok mendadak cuma bisa masak daging karena Istri lagi alergi daging dan telur ayam

4 Orang

45 menit

Dendeng daging sapi

6 oranh

1 jam

Sate Daging Giling

Idul Adha identik dengan sate. Kali ini bikin sate nya pake daging giling biar cepet empuk dan nggak perlu lama masak nya.. . . #cpbali_hidanganiduladha #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar

Dendeng Ragi (Serundeng Daging)

Lauk kering yang lumayan awet resep ibu mertuaku yang suka masakin cucunya yang pada doyan makan, cocok untuk simpanan beberapa hari. Buat serundeng ya harus telaten, dengan api sedang saja, rajin dibalik-balik biar tidak gosong. Tapi ini kidos dari saat matang, dagingnya diculik bergantian oleh mereka, saya kira nggak sampai besok dagingnya udah ludes tinggal serundeng kelapanya saja😀 #PekanPosbarLaukKering #PekanPosbarHidanganKering #LaukKeringTahanLama #Cookpadcommunity_KalBar #Cookpadcommunity_Pontianak #ResepMamaEra

1 toples

Martabak Telur Kare Daging Mini

#PejuangGoldenApron3 #Hesti2021 #Mingguke45

#2 SAHUR GERD / MAAG Gandum Daging Pedas | Diet Puasa

Siapa bilang pengidap sakit gerd/maag ga bisa makan pedas... Tp tetap terukur yaaa... Jd penyesuaiannya cobain 1 lombok di 1 masakan , bertahap. Saranku sebelum makan minum obat maag/ bisa konsumsi Yougrt dulu biar bakteri baik di pencernaan bisa lebih aktif 😍

1 porsi

10 menit

Sop Daging Tulang Rusuk

Resep ini dari ibu aku, dan emang rasanya mantul dan gak bau dagingnya, bisa di coba pake daging kambing resepnya ini kok

2 Orang

30 Menit

Asem asem buncis daging sapi

Resep yg saya adaptasi dr ci tintin rayner dengan sedikit modifikasi. Bagi yang sulit mendapat belimbing wuluh bisa banyakin dengan tomat hijaunya yah. Sekalian untuk #pekanposbar #pekanposbarsayurlebaran

Lapis Daging Jawa Tengah

Kangen masakan desa, cuss bikin sendiri deh,, nak anak syukaaa alhamdulillah

Daging Asap home made

Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan

Untuk memasak tongseng ini, pakai creamer pengganti santan, kalau mau tetap pakai santan sila gunakan yang ukuran kecil ya ❤️ #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_pontianak

Tumis Daging Bumbu Maranggi

Kalau biasanya bumbu maranggi identik dengan sate, kali ini bumbu maranggi dipadukan dengan daging shortplate, sehingga proses memasaknya jadi lebih mudah. Untuk rasa, nggak kalah dengan sate maranggi, wangi dan legit.

3 orang