Sore-sore begini enaknya membuat Lapis Daging Jawa Tengah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Lapis Daging Jawa Tengah yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Lapis Daging Jawa Tengah, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Lapis Daging Jawa Tengah sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lapis Daging Jawa Tengah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lapis Daging Jawa Tengah memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kangen masakan desa, cuss bikin sendiri deh,, nak anak syukaaa alhamdulillah
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lapis Daging Jawa Tengah:
- 500 gr daging sapi (me: daging yg rawonan)
- 80 ml santan
- 3 butir telur (atau sesuai selera)
- secukupnya Kecap
- Penyedap (jika perlu)
- Bumbu halus:
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- secukupnya gula jawa
- merica bubuk
- garam