Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Daging sapi bumbu gepuk ala Sunda yang Enak Banget

Dipos pada July 20, 2016

Daging sapi bumbu gepuk ala Sunda

Sore-sore begini enaknya membuat Daging sapi bumbu gepuk ala Sunda yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Daging sapi bumbu gepuk ala Sunda yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Daging sapi bumbu gepuk ala Sunda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Daging sapi bumbu gepuk ala Sunda di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging sapi bumbu gepuk ala Sunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging sapi bumbu gepuk ala Sunda memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cuma mau save resep yg dikasih ibu,gni aja udah enak sama nasi panas2, #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging sapi bumbu gepuk ala Sunda:

  1. 500 gr daging sapi
  2. 1 sdt asam jawa
  3. 1/2 sdt lada bubuk
  4. 1/2 sdt pala bubuk
  5. secukupnya Kaldu bubuk
  6. Garam
  7. 3 sdm gula pasir
  8. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  9. 2 batang sereh
  10. Daun salam
  11. 1 sdm gula merah
  12. secukupnya Minyak goreng
  13. 1 gelas air
  14. Bumbu yang dihaluskan
  15. 6 siung bawang merah
  16. 3 siung bawang putih
  17. 1 ruas jari lengkuas
  18. 1 ruas jahe
  19. 4 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Daging sapi bumbu gepuk ala Sunda

1
Siapkan bumbu yg akan dihaluskan,,lalu haluskan
Daging sapi bumbu gepuk ala Sunda - Step 1
Daging sapi bumbu gepuk ala Sunda - Step 1
2
Siapkan daging sapi yang sudah d rebus potong-potong lalu geprek setelah itu sisihkan
Daging sapi bumbu gepuk ala Sunda - Step 2
3
Tumis bumbu dengan sedikit minyak masukan daun salam dan sereh,,masukan jg daging aduk rata lalu beri air biarkan hingga meletup-letup
Daging sapi bumbu gepuk ala Sunda - Step 3
Daging sapi bumbu gepuk ala Sunda - Step 3
Daging sapi bumbu gepuk ala Sunda - Step 3
4
Masukan bumbu bumbu pala,lada, ketumbar,kaldu bubuk,gula merah dan santan aduk rata
Daging sapi bumbu gepuk ala Sunda - Step 4
Daging sapi bumbu gepuk ala Sunda - Step 4
5
Biarkan hingga airnya menyusut
Daging sapi bumbu gepuk ala Sunda - Step 5
Daging sapi bumbu gepuk ala Sunda - Step 5
6
Siap digunakan tinggal goreng sebentar atw gitu jg udah enak
Daging sapi bumbu gepuk ala Sunda - Step 6
Daging sapi bumbu gepuk ala Sunda - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bistik daging

Bistik daging

#TiketMasukGoldenApron3 #cookpadIndonesia #MasakItuSay #GoldenApronChallenge #bagikaninspirasimu #tervaforitummi #ummiabialdza

Mpasi 7 bulan: bubur daging buncis

Mpasi 7 bulan: bubur daging buncis

kali ini aku masak pakai slow cooker ya moms๐Ÿค—

2 kali makan (pagi & sore)
2 jam slow cooker
Sate Kambing Empuk

Sate Kambing Empuk

Lihat resepnya mbak @fransiska_arie dan tergiur banget.. Dan setelah dimasak,, heeemmmmhhhh bauknya aja enak.. Tapi, saya nya g doyan karena emang g doyan ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ tapi kata yang makan, sedeeeppp ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜

7 - 10 orang
1 jam 30 menit
Krengsengan Daging khas Surabaya

Krengsengan Daging khas Surabaya

Jangan diskip petisnya ya dan usahakan dpt petis yg tidak pahit, petis itu yg bikin rasanya istimewa. Mau dimakan sendiri pakai nasi hangat atau sebagai pelengkap lontong sayur, lontong balap atau lontong opor wah nikmat luar biasa. #cookpadcommunity_Bali #cpbalimelali_surabaya #krengsengandaging #dapurjawara_krengsengan #dapurjawara_olahandaging #jawara_

Rendang Daging Sapi Sederhana

Rendang Daging Sapi Sederhana

Ngeliat postingan teman makan daging gulai, eh Tapi di laci hanya ada bumbu instant rendang, hmmm ya langsung eksekusi. Kebetulan juga ada daging di freezer ... bund2 dirumahku slalu ada bumbu praktis gt. Jd kalau mau masak apa aja enak, tinggal cemplang cemplong dan nambah bumbu dasar aja. Hehe

4 orang
Sambal Goreng Daging Mix Bakso khas Cirebon

Sambal Goreng Daging Mix Bakso khas Cirebon

Semarak Clover Minggu ini kasih tantangan sama mba Febry untuk membuat makanan khas Cirebon Kalo denger Cirebon pasti yg terlintas dipikiranku tahu gejrot nya๐Ÿ˜…๐Ÿคญ ya maklum aku belum pernah nyobain makanan khasnya Cirebon ๐Ÿ˜‚ cuma pernah makan tahu gejrot sama ketoprak aja Akhirnya cari" info tentang makanan khasnya dan hasilnya banyak juga ya ๐Ÿ˜… salah satunya sambal goreng daging ini, pas lihat gambarnya duh itu kok cabe semua ๐Ÿ˜ฃ๐Ÿ˜… pedes gak ya? Maklum dirumah gak suka makanan yg pedes bgt๐Ÿคญ bukan gak suka tapi gak kuat makan pedes ๐Ÿ˜‚ Akhirnya aku ketemu resep dari mba Rini, disini resep aku modif dan menyesuaikan selera pedas nya dengan dirumah rasanya tetep enak malah jadi penasaran gimana rasanya kalo dibuat pedes bgt ya duh pasti enak bgt ini ๐Ÿคค Source : @reeneeJulia #RasaCaiRebon #semarak_RasaCaiRebon #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sidoarjo #CookpadCommunity_Surabaya #HappyCooking

353. Bola-bola Daging Rawon #PekanCooksnap

353. Bola-bola Daging Rawon #PekanCooksnap

Ikut meramaikan Pekan Cooksnap pada hari ini kebetulan banget punya daging giiling yang masih tersimpan. Daging giling adalah salah satu alternatif makan daging untuk anak-anak. Giling dagingnya dan dibuat bola-bola. Soalnya kalo dagingnya utuh agak lama mengunyahnya untuk anak-anak. Kali ini saya cooksnap hidangan yang terkenal dari Surabaya. Sejarah rawon ini belum jelas asal-usulnya. Tapi banyak yang berspekulasi bahwa rawon merupakan makanan raja-raja pada zaman dulu yang bermula dari makanan rakyat jelata. Rawon sendiri kini menjelma menjadi makanan yang banyak disukai oleh masyarakat. Dan yang membuatnya khas adalah kuah hitam pada rawon berasal dari kluwek. #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Bogor #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 124 Cooksnap dari : Naila Rizqa

6 porsi
120 menit
Tongseng kambing pedas tanpa santan

Tongseng kambing pedas tanpa santan

Punya stok daging kambing di kulkas, bingung mau D apain.. Kulak kulik cookpad ketemu resep dr Dapure Icha.. Semua bahan ada tinggal eksekusi untuk menu buka puasa.. izin reshare @Dapure Icha

Gulai Daging Sapi mix Telur Puyuh

Gulai Daging Sapi mix Telur Puyuh

Alhamdulillah gak kerasa lebaran tinggal beberapa hari lagi... biasanya menu utama lebaran selain ketupat, opor ayam atau rendang. Karena semua resep menu itu sdh pernah aku share, kali ini aku mau nambahin referensi menu utk lebaran nanti, Gulai daging sapi mix telur puyuh... menu ini bs juga di makan pakai ketupat ataupun nasi plus acar & kerupuk.. hhmmm yuummyyy dehh..๐Ÿ˜๐Ÿฅฐ #PejuangGoldenApron3 #Minggu49 #PekanPosbarSayurLebaran #KampoengRamadan #WongKitoGalo #CookpadIndonesia

5 porsi
1 jam
Perkedel Kentang Daging

Perkedel Kentang Daging

Perkedel masakan favorit keluarga dariaku kecil.. ditelusuri, ternyata nenek juga sering menyuguhkannya pada generasi ibu saya.. Meski resepnya mungkin tidak sama persis, namun pada dasarnya sama aja. Bahan daging ditumis terlebih dahulu karena biasanya sebagian adonan yang sudah dibentuk bisa awet disimpan dalam freezer hingga jika ingin disajikan tinggal digoreng. Jadi praktis kan Guys.. sekali olah, bisa disuguhkan 3 kali di meja makan sebagai teman soto/sop.. hmmm... awet jg sampai hitungan bulan loo.. asal nyimpannya di freezer.. dan kalo mau dimasak, masukkan ke chiller dulu yaa.. biar ga beku lagi sebelum digoreng.. Selamat mencobaa...

42 butir
30 menit
Buncis Daging Sapi

Buncis Daging Sapi

cari cari menu simple yang mudah dibuat tapi semua suka... suami suka sayur dan anak suka daging... selamat memcoba ya

4 porsi
15 menit
Tongseng daging sapi

Tongseng daging sapi

Biasa makan tongseng diluar enak banget tongsengnya karena pandemi terpaksa dibuat sendiri๐Ÿ˜Š sengaja gak pedas supaya anak bisa makan juga๐Ÿ˜Š

2 orang
1/2 jam
Daging Sapi Saus Mie Ayam

Daging Sapi Saus Mie Ayam

Resep ini diadaptasi dari Resep di Pinterest (Id PiknikDong) dengan sedikit modifikasi. Fotonya per step tidak difoto, karena sudah malam masaknya ๐Ÿ˜‚ Dan Foto terakhir adalah foto 1 porsinya ya, dan juga fotonya agak gelap.. Tapi rasa...Heeemmmm syedap. Buat yg tidak suka daging sapi bisa diganti daging ayam, atau bahkan diganti dengan jamur juga bisa. Yuk Dicoba buk ibuk, mbak embak, mas emas, dan semuanya.

3 porsi
30 menit
Galantin (daging sapi) kuah selat

Galantin (daging sapi) kuah selat

Source: ig banususanto Recook & modified: Manda Evie #PekanPosbarProtein #KampoengRamadan #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #menuramadhan2021

Sup Daging Empuk

Sup Daging Empuk

Pakai metode 10:40 ya bund merebus dagingnya supaya hemat kompor gas ๐Ÿ˜ƒ

Krengsengan Kambing Pedas

Krengsengan Kambing Pedas

Saat Hari Raya Idul Adha seringkali kita dapat daging kambing kan tp biasanya bingung mau d masak apa. Mungkin ini bisa jadi salah satu alternatif olahan daging kambing.

4 orang
2 jam
Daging Kelem

Daging Kelem

Ada pr dari Mamah cookpad..tdnya bingung gimana ya cara #UngkepanRasaHati..?? pas lihat postingan resep dari tastee kitchen.. (Mksh resepnya Mbak,sy modif sedikit๐Ÿ™) Nah ini dia..yg pas๐Ÿ‘๐Ÿ˜Empal Kelem alias ungkep daging sebenarnya mirip dengan dendeng ragi,bedanya dendeng ragi berselimut bumbu kelapa,sedangkan yg ini engga..sama enaknya..Selain itu mudah,praktis dan sederhana masaknya,cocok buat lauk saat buka maupun sahur,selamat mencoba๐Ÿค— #UngkepanRasaHati #KampoengRamadhan #CookpadCommunity_Jakarta