Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Krengsengan Daging khas Surabaya yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Krengsengan Daging khas Surabaya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Krengsengan Daging khas Surabaya, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Krengsengan Daging khas Surabaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Krengsengan Daging khas Surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Krengsengan Daging khas Surabaya memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Jangan diskip petisnya ya dan usahakan dpt petis yg tidak pahit, petis itu yg bikin rasanya istimewa. Mau dimakan sendiri pakai nasi hangat atau sebagai pelengkap lontong sayur, lontong balap atau lontong opor wah nikmat luar biasa. #cookpadcommunity_Bali #cpbalimelali_surabaya #krengsengandaging #dapurjawara_krengsengan #dapurjawara_olahandaging #jawara_
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Krengsengan Daging khas Surabaya:
- Bahan
- 500 gram daging sapi, potong dadu atau sesuai selera (saya pakai bagian sengkel)
- 6 sdm kecap manis
- 1 sdm petis udang
- 1 batang sereh, geprek
- 10 buah cabe rawit utuh
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula
- 1/2 sdt merica
- secukupnya minyak untuk menumis
- air secukupnya untuk mengempukkan daging
- Bumbu Halus
- 7 butir bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 5 butir kemiri
- 4 cabe merah/ keriting
- 3 cm jahe
Langkah-langkah untuk membuat Krengsengan Daging khas Surabaya
