Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Sate Kambing Empuk yang Lezat

Dipos pada July 14, 2016

Sate Kambing Empuk

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Sate Kambing Empuk yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Sate Kambing Empuk yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sate Kambing Empuk, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Kambing Empuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Sate Kambing Empuk biasanya untuk 7 - 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, kira-kira waktu penyiapan Sate Kambing Empuk diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Kambing Empuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Kambing Empuk memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lihat resepnya mbak @fransiska_arie dan tergiur banget.. Dan setelah dimasak,, heeemmmmhhhh bauknya aja enak.. Tapi, saya nya g doyan karena emang g doyan 🤣🤣🤣 tapi kata yang makan, sedeeeppp 😍😍😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Kambing Empuk:

  1. 1 kg - 1,5 kg Daging Kambing
  2. Bahan Marinasi Daging Kambing
  3. 15 siung bawang putih
  4. 1,5 sendok teh ketumbar bubuk
  5. 1,5 sendok teh merica bubuk
  6. 1 sendok teh Garam
  7. 10 sendok makan atau secukupnya Kecap Manis
  8. 5 sendok teh minyak goreng
  9. 50-100 ml Air
  10. 2 lembar daun pepaya
  11. Bahan Sambal Kecap
  12. 10 buah cabai rawit
  13. 2 buah tomat
  14. 5 siung bawang merah
  15. secukupnya Kecap Manis

Langkah-langkah untuk membuat Sate Kambing Empuk

1
Haluskan semua bumbu marinasi dengan blender. Atau bila ingin di tumbuk juga boleh. Koreksi rasa
2
Potong dadu daging kambing sesuai selera
3
Tusuk potongan daging kambing sesuai selera (5-8 potong dadu per tusuk). Boleh langsung ditusukkan ke tusuk sate, atau boleh dilakukan marinasi terlebih dahulu.
4
Oleskan bumbu ke setiap tusuk daging kambing
5
Lakukan marinasi dengan bumbu. Dan bungkus dengan daun pepaya agar lebih empuk
Sate Kambing Empuk - Step 5
6
Diamkan marinasi daging kambing tusuk selama 30 menit hingga 60 menit
Sate Kambing Empuk - Step 6
7
Bakar daging kambing dengan tingkat kematangan sesuai selera
Sate Kambing Empuk - Step 7
8
Dalam waktu bersamaan buat sambal kecap dengan cara potong-potong cabai, tomat(potong dadu), dan bawang merah tipis tipis. Beri kecap secukupnya
Sate Kambing Empuk - Step 8
9
Sate kambing sudah siap. Siap disantap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging burger ayam crispy

Daging burger ayam crispy

10 porsi
1 jam
Sawi putih isi daging cincang (beef wrapped in chinese cabbage)

Sawi putih isi daging cincang (beef wrapped in chinese cabbage)

Suami gak suka sama sawi putih, ditumis, dibuat nasi/mie goreng, atau diapain aja gak suka. Akhirnya coba iseng-iseng modifikasi sawi putih pakai daging cincang yang kebetulan sisa dari daging rendang yang belum diolah. Ternyata suami jadi sukaaa banget. Cocok juga buat anak-anak yang gak suka sayur :)

10 buah
45 menit
Opor Telur & Daging Sapi

Opor Telur & Daging Sapi

Opor telur menu yang bisa disajikan untuk menu keluarga saat buka puasa, saat sahur dan juga saat lebaran dimakan sama ketupat, buras cocok deh. Nah disini mother menambahkan daging sapi agar lebih gurih opornya. Ternyata enak banget perpaduan daging sapi dan telur dibuat opor. Liat resep naynay "opor ayam kampung" juga ya. #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #KualiEmak #KampoengRamadan #MeolahCaruan_OloLebaran #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran

Rendang Daging

Rendang Daging

15 Orang
45 Menit
Daging Teriyaki

Daging Teriyaki

5 orang
30 menit
Mun Tahu Daging Kambing

Mun Tahu Daging Kambing

Assalamu'alaikum... Bener² bisa produktif bergabung bersama COBOY karna selalu ada kegiatan² yang mengasah kemampuan kita untuk lebih memiliki improvisasi di dunia dapur. Alhamdulillah kali ini kita diajak bersama oleh Community Coboy untuk #CoboyDolan di komunitas Cookpad Bogor. Seru banget acaranya karna saya bisa lebih mengenal teman² Cookpaders dari berbagai wilayah... Trimakasih nengmin Coboy yang keche² sudah sedemikian rupa mengemas acara di Komunis COBOY menjadi makin asik dan makin OK😉😉😉 Source: Pujani Handayani https://cookpad.com/id/resep/13403021-mun-tahu?invite_token=CFjfNqkvMxSkYAvdWQdSmodu&shared_at=1618681761 #CoboyDolan_Combo #CoboyDolan_ProteinNabati #CoboyDolanNangBogor #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #PekanPosbarProtein #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan #GA_TheNextLevel

4 porsi
Baby sawi cah daging cincang

Baby sawi cah daging cincang

Ga sengaja lihat sayur baby sawi di pasar, abangnya bilang kalau sayur ini gurih. Benar juga enak rasanya.

2 orang
Malbi daging sapi

Malbi daging sapi

5-6 orang
1 jam
Bistik daging sapi

Bistik daging sapi

Berhubung lebaran 2 tahun ini ga bs visit kerumah sepuh2 keluarga, jd kangen masakan bistik daging yg selalu ada di menu lebaran nya tante nya suami, cari2 ee dpt dah resep nya... Kebetulan ada stock daging langsung eksekusi...

2 org
90 menit
Sambal Balado Daging Sapi dengan Tahu dan Jengkol Goreng

Sambal Balado Daging Sapi dengan Tahu dan Jengkol Goreng

Persiapan untuk sahur Puasa Arafah Besok mendadak cuma bisa masak daging karena Istri lagi alergi daging dan telur ayam

4 Orang
45 menit
Pancake Sayur Dengan Daging

Pancake Sayur Dengan Daging

Mau sarapan, tapi banyak maunya 1. Mau pancake tapi yang asin 2. Ada sayurnya 3. Ada dagingnya 4. Sekali masak, supaya si boss baby bisa makan Hahaha banyak banget maunya 🤣 Resep bisa di cek di Youtube Devina Hermawan “Korean Pancake Yachaejeon” #PejuangGoldenApron3

Oseng Daging Kecap

Oseng Daging Kecap

Suka banget di masak begini si sulungku, padahal cuma bumbu simpel aja.. makan sampai nambah² Alhamdulillah ... Langsung ke resep saja yuk.. #CookpadCommunityDepok #PejuangGoldenApron3

Daging kepiting masak buncis dan telur umami ala Abdillah fam

Daging kepiting masak buncis dan telur umami ala Abdillah fam

Saat menemukan daging kepiting dalam kaleng seneng banget... Karena pengen masak kepiting sulit banget mbuka cangkangnya 😬😅 Dimasak sederhana saja begini sudah enak banget... MaasyaAllah... Selamat mencoba mommies... 🙏

5 orang
15 menit
Daging Tempe Bakar bumbu Ungkep

Daging Tempe Bakar bumbu Ungkep

Pesanan anak daging mlulu.... Bingung mau diapain. Yg awet ya ungkep, bumbunya juga banyak jenisnya. Seadanya aja .... yg penting enak. Mau nggak mau ya harus makan ini juga. Yg kemaren enak, pas, alhamdulillaah cukup dan langsung habis, pas rasanya nggak pake icip2.... barokallaah. #PekanPosbarProtein #Posbar_UngkepanRasaHatimu #KampoengRamadan #BamasakBaimbai #UngkepanRasaHati #CookpadCommunity_Kalsel #GA_TheNextLevel

8 porsi
2 jam
Nasi Kebuli Kambing

Nasi Kebuli Kambing

📌 Bpp, 20/07/2021 Lebaran taun nih sama kyk lebaran taun kmrin sepi dan ga kyk taun2 sebelumnya. Bysax kl lebaran idul adha gini qt sll berkumpul dan melihat acara pemotongan sapi dan kambing d mesjid. Trs qt bawa plg dah tuh dgingx utk d olah.. 😝 Dan kali nih sblm dpt daging lg Q udh mempersiapkan masakan daging utk dmakan bersama slse sholat.. Yupss nasi kebuli daging kambing nih enak bgt. Yukss d coba resepnya #posbarIDAMAN #nasikebulikambing #RecookBubuhanKaltim #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan