Langkah Mudah untuk Menyiapkan Tongseng kambing yang Enak

Dipos pada July 20, 2016

Hari ini saya akan berbagi resep Tongseng kambing yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Tongseng kambing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Tongseng kambing, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Tongseng kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng kambing memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng kambing:

500 gram daging kambing
1/2 butir kol ukuran kecil, cincang kasar
sesuai selera Cabe rawit
3 lbr daun salam
1 batang serai,memarkan
1 bh tomat besar
700 ml air
1 bks santan instan (me: kara)
3 sdm kecap manis
Bumbu halus:
1 sdt ketumbar
1/2 sdt merica
5 siung bawang merah
7 siung bawang putih
3 cm jahe
1 ruas kunyit
3 btr kemiri
1/2 sdt gula
secukupnya Garam dan penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng kambing

Tumis bumbu halus hingga wangi beserta sereh yg sudah dimemarkan dan daun salam.

Masukkan daging kambing, masak sebentar. Sesudah itu masukkan air,tunggu hingga daging empuk, masukkan santan, masak dengan api kecil agar santan tidak pecah.

Terakhir masukkan kol yg sdh diiris, tomat dan juga cabe rawit utuh. Tambahkan kecap, garam, gula dan penyedap rasa kemudian masak hingga bumbu meresap dan matang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis daging sapi

Pengen ngabisin sisa stok daging di kulkas dan mau bikin yg simpel aja...cusss masaak

2 - 3 orang

40 menit

Daging Ungkep

Daging ungkep sangat praktis di saat bln Ramadhan ini #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #KampoengRamadhan

Asem asem daging

Asem Asem Daging

Lagi pengen makan yg asam asam, berakhir dengan asem daging sapi dan es asem gula jawa. Segerr pollll

2 porsi

20 menit

Tumis daging suki jamur

Fotonya pindah tempat yg gedean & gk kliatan belepotan🤭 #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa

Daging Cincang Tumis Buncis Wortel

Source: Taty Resmiaty Masak cepat untuk menu sahur👌Alhamdulillah semua sukaaa😋👍 #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya #KampoengRamadan

Sate kambing simpel edisi idul adha 2021

Hallo Moms, Selamat Hari Raya Idul Adha 2021 🥰 Seperti biasanya, hari idul adha waktunya masak daging ya moms, kebetulan tadi dapat daging kambing dan pengennya di sate 🤭 yuk moms intip cara masak dari aku moms, siapa tau bisa membantu, dan bisa kok kasih kritik dan saran ya moms, siapa tau bisa membantu aku dan moms yang lainnya 🙏🏻 dan sebelumnya maaf untuk pengambilan gambar yang kurang, karena sambil masak sambil dokumentasi harap makhlum ya moms 🤭

3 Orang

1 jam 20 menit

Bali (daging + tahu)

Kalio Daging

Menu untuk lebaran nanti, pengen cobain masakan yg beda dari biasanya, selama ini cm opor, sambel ati krecek, dll, itu menu khas andalan keluargaku ☺️, pengen dch nyobain yg lain dan penasaran dengan kalio daging, apa sch kalio daging itu ? Kalio adalah sebutan dari rendang setengah jadi, yang masih berwarna kecoklatan dibanding rendang yang berwarna cokelat kehitaman. ... Selain itu, rasanya tidak terlalu pedas dan daging yang dimasak juga tidak sekeras rendang. (Sumber : Wikipedia) Source : Recook #KasMira https://cookpad.com/id/resep/13365840-kalio-daging?invite_token=mb8VNHECHdtDQptYS2HARKYr&shared_at=1620393318 #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #CookpadCommunity_Tangerang #KualiEmak #KampoengRamadan #PejuangGoldenApron3 #49

Rendang daging sapi

Bumbu bisa ditambah kapulaga dan jinten bunda...ini kebetulan saya tidak pakai karena belum beli 🤣🤣🤣🤣 Tapi rasa tetep endulita kok bunnnn... Selamat mencoba ...happy cooking bundaa 🥰🥰🥰🥰

Sup daging sapi

Resep andalan saya sehari-hari untuk suami dan anak- anak, disamping sehat juga mudah dan cepat memasaknya.

4 orang

1jam

Bakso Daging Sapi Enak

Memanfaatkan putih telur yang masih tersimpan apik di kulkas. Pas pula pengen ngemil berat berkuah disuasana hujan begini, tercetuslah ide bebikin bakso yg proses pembuatannya tdk bgtu lama,, yasudalah langsung cuss ngedapur ajja kt yuk moms..😊 Inipun kupersembahkan buat Semaraknya Clover yang jatuh minggu ini, seperti biasa warga Clover diajak rame² berkreasi dengan olahan putih telur. Ide dari mba Desfita Dea yang naik tayang karena beliau penerima arisannya Clover. Semoga berkenan dengan resep putelku yang seadanya ya mba... dan semoga mba Dea serta keluarga selalu sehat 🤗🥰 #GABerputelPutel #Semarak_GABerputelPutel #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar

Semur Daging Sengkel

Beli daging sengkel di mamang sayur. Tadi nya mau bikin rendang. Tapi anak-anak pasti gak bisa makan. Yaudah di bikin semur. Stok biji pala sama kayu manis kebetulan abis. Jadi kayu manis skip. Alhamdulillah punya tetangga baik banget punya stok biji pala nya 😘 cus eksekusinya Bun..

±1jam 30menit

Sup Sumsum Tulang Sapi

Kenikmatan yg haqiqi yakkk bu ibuk.. 🤣🤣 Ini recook dr resepnya adekku sih.. ini sup kesukaaan anaknya yg pertama yaitu Lyanna. Dia kalau makan ini lahapp sekali.. bunda2 yg anaknya susah makan bisa bgt coba masak sumsum tulang sapi ini.. dijaminnnn makannya lahap.. SELAMAT MENCOBA!

3 orang

2 jam

Tumis Daging Slice

Salah satu olahan daging yang simple, proses memasaknya tidak terlalu lama karena daging slice mudah empuk. Bisa juga ditambah irisan cabai supaya ada rasa pedes-pedesnya. #CookpadCommunity_Bogor

Mun Tahu Daging Cincang

Mun tahu adalah hidangan Indonesia-Tionghoa yang menggunakan tofu dan daging cincang. Dimasak dengan menambahkan tepung tapioka sehingga kuahnya agak kental Saya menggunakan tofu sutra, kalau ga ada bisa pake tahu biasa. Dagingnya saya pakai daging ba, bisa ganti daging ayam ya

Rendang Daging

15 Orang

45 Menit

RISOLES ROGUT PREMIUM (isi Daging,sayur,keju)

Vidio Selengkapnya kunjungi youtube chanel Belva Kitchen🤗 #risolesrogut #risolespremium #reseprisolesrogut #risolesrogutdaging #risolesrogutkeju #risoles

1 jam 30 menit

Tumis Daging Kentang

4 porsi

Nasi Basmati Daging Sapi

Alhamdulillah masih bisa bikin PR Combo minggu ini yg jalan jalan ke komunitas Tanggerang, walapun masih gak mood buat berkata kata, Jumat ini tepat seminggu mama saya meninggalkan dunia ini, tp tetap sedikit bersemangat gak boleh larut dalam kesedihan. Ini pertama kali nya sy masak nasi basmati, lebih sering makan nasi briyani yg kayaknya mirip mirip dari segi penampilan dan rasanya, terus terang gak terlalu suka karna terlalu wangi rempah. Resep ini sy cooksnap punyanya mba Irene @IreneMN_15229740 cuma berasnya sy ganti dengan beras basmati yg kebetulan emang niat banget beli berasnya. #PosbarIDAMAN #ComboAnjangsana_Banten #CookpadCommunity_Bogor