Cara Gampang Menyiapkan Kolak Ubi Jalar yang Bikin Ngiler

Name: Kolak Ubi Jalar
Yield: 4 porsi
Ingredients: 1 liter Air; 1 buah Ubi Jalar; 1 sdm Gula Pasir; 1 saset Santan Kara; 1 saset Vanili Bubuk; 1 sdm Tepung Tapioka; 1/2 sdt Garam; 2 lembar Daun Pandan; 200 gram Gula Merah

Dipos pada December 27, 2021

Hari ini saya akan berbagi resep Kolak Ubi Jalar yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Kolak Ubi Jalar yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Kolak Ubi Jalar, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak Ubi Jalar bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kolak Ubi Jalar sekitar 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Kolak Ubi Jalar diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Ubi Jalar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Ubi Jalar memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Seperti lagi musim aja yaa, Pada saat seperti sekarang ini, di berbagai tempat muncul pasar tiban dengan masakan khas bulan Ramadhan. Nah tak mau ketinggalan, kali ini juga ikut-ikutan posting salah satu menu tersebut. Cari yang bahannya gampang didapat dan proses pembuatannya juga gak ribet. #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Ubi Jalar:

1 liter Air
1 buah Ubi Jalar
1 sdm Gula Pasir
1 saset Santan Kara
1 saset Vanili Bubuk
1 sdm Tepung Tapioka
1/2 sdt Garam
2 lembar Daun Pandan
200 gram Gula Merah

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Ubi Jalar

Kupas ubi jalar lalu potong menjadi beberapa bagian.

Cuci bersih kemudian direbus hingga empuk. Selagi masih panas, tumbuk hingga halus. Tambahkan tepung tapioka. Bentuk menjadi bola-bola kecil.

Dalam sebuah wadah, rebus air bersama dengan gula merah, gula pasir, daun pandan, vanili dan garam. Setelah mendidih, Masukkan bola-bola ubi jalar yang telah dipersiapkan. Tambahkan pisang dan kolang Kaling sebagai bahan pelengkap kalau suka.

Selanjutnya, Tuang santan kara, aduk-aduk hingga tercampur sempurna. Lanjutkan proses memasak sampai kuahnya mendidih kembali.

Kolak ubi jalar sudah matang. Sajikan selagi hangat sebagai menu berbuka puasa. Selamat berpuasa bagi saudaraku yang menjalankannya. Semoga amal ibadahnya diterima oleh Allah SWT.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

OPOR Ayam Kuah Putih

#CookpadCommunity_Bogor

Es susu agar2 buah

Bulan Ramadhan selalu identik dengan aneka minuman segar,dalam rangka memeriah kan #KampoengRamadan,cek isi kulkas jadi lah minuman warna warni ini,simpel sekali hanya dengan susu kental manis tanpa tambahan gula atau sirup,siap segarkan buka puasa 😍 #EsDiCampur #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Tangerang

Opor Ayam ala Tiger Kitchen

Rasanya udah berulang kali masak ini, tapi koq belum pernah tercatat juga di Cookpad yaa...hehe... Ok deh mumpung hari ini masak opor ayam, saya pakai resep opor yang putih. Kalau mau yang warna kuning tinggal dikasih kunyit saja yaa moms..:)

Opor aya kampung

Tradisi keluarga dihari² besar (Lebaran) pasti wajib dan selalu ada menu opor ayam, lontong & emping. Nah, bundo mau berbagi resep opor ayam kampung kali iji. Yuk disimak

Opor Ayam Labu Kuning

Lagi pengen makan yang bersantan,kemaren beli ayam lupa beli kentang sama bumbu jadi opor ayam,tapi hati ini niat y harus buat pagi ini😅 pikir pikir lagi mending bumbunya buat sendiri pake bahan yang ada dan yang pasti alami dan segar dong,ini ceritanya ayamnya mau di campur kentang,tapi gada kentang yaudah coba pake labu kuning daaan rasanya tidak mengecewakan,enduul🤤

6 orang

Terik Kacang Panjang Tahu Tempe

Enaak ternyata gaes 😊

4 Orang

1 jam

Opor rebung usus ati ayam

Opor rebung dengan usus /ati ayam ini sangat enak,cerita nya beli usus ayam eh ternyata ada ati ayam nya 2buah,dan kebetulan punya rebung yg sudah siap sayur,inisiatif aja bikin opor rebung campur usus,rasa nya pas ternyata rebung cocok banget d campur usus dan ati ayam dengan bumbu opor.. #pejuangGoldenBatikApron

Opor Ayam Kampung

Prepare mw lebaran n anak suka bgt ma opor telor ayam kampung so lgsung cekidot 🥳🥳🥳🥳

5-6org

2-3jam

Opor Ayam Kuning

Sources : Mbak @reeneeJulia CookSnap Resepnya Mbak @reeneeJulia sudah dari beberapa minggu lalu. Tapi terkendala foto yang tidak bisa muncul di langkah resep. Akhirnya hanya tersimpan di Draft.. Ijin Reshare Resepnya ya Mbak 🙏🙏. Ada beberapa bahan yg Saya skip. Saya juga menggunakan ayam broiler. Terimakasih Mbak Rini 😊🙏🙏 . . . #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_id #Cookpad_Indonesia

5 Orang

60 Menit

Bolu Kukus Pepaya

Happy Sunday! Punya pepaya yang kematengan, sebagian udah dibuat jus dan sebagian lagi saya bikin cemilan untuk anak-anak, Bolu Kukus Pepaya. Bahannya simpel dan bikinnya juga gampang. Untuk ngocoknya bisa juga pakai balon whisk ya, tinggal campur dan aduk deh. Bolunya lembuut banget. Saya lebih suka kalau bolunya udah menginap karena teksturnya lebih moist lembab. Misal bikin pagi, sorenya tinggal dinikmati deh. Jadi, bisa banget kalau Bolu Kukus Pepaya ini sebagai salah satu alternatif cemilan temen ngeteh saat buka puasa. Source: Hans Nugroho #PejuangGoldenApron3 #Minggu46 #LihaiRecook10_Yogyakarta #KopiJos #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Buncis Putren kuah Ebi

Bismillahirrahmanirrahim..... 7 Ramadhan 1442 H Buncis Putren Kuah Ebi, merupakan salah satu sayur andalan, karena bikinnya praktis dan nikmat di makan bersama keluarga. Praktis karena bumbunya tinggal diiris dan di tumis aja.... Masakan praktis dan sederhana ini, insyaallah sudah cukup memenuhi kebutuhan protein keluarga. Yuuk intip resepnya.... #OlahanSayur #BuncisPutrenKuahEbi #MasakanBundaPashalenko #Ramadhan1442H #POSBARGEMBIRA #KampoengRamadhan #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #CookpadCommunitas_Kalbar #CookpadCommunitas_Borneo #CookpadIndonesia

Opor ayam,tahu,telur

Opor ayam ibu

Alhamdulillah lebaran 2021 udh tinggal itung jam, kayak udh jadi kewajiban aja setiap lebaran bantu ibu bikin opor dan ini pasti bakal jadi makanan yg paling dirindukan hehe Baru kali ini saya bener bener berusaha ingat dan fotoin moment jg resep opor yang biasa ibuku buat, karna memang saya beberapa kali bilang pengen catat resep nya, moga ga ada yg kelewat yah dan ukurannya pas aamiin, suatu saat saya pengen bisa buat sendiri dan rasanya persis seperti rasa opor yang ibuku buat hehe aamiin Biar sekali kali saya yg bikinin opor buat ibu, iya sih setiap ibu bikin opor pasti selalu bantu karna bikinnya selalu banyak, kali ini kita buat 3 kg ayam, biasanya 5 kg, tapi kali ini di sesuaikan sama budget hehe Maaf yah kalo belepotan karna ini untuk catatan saya jg biar ga ilang hehehe Mari kita buat.

Opor ayam ala momom A

Hidup d perantauan, jauh dr keluarga, n sibuk jagain 2 bocil n rumah tangga, jd setiap ada kesempatan pasti usahakn buat makanan yg ingin dimakan😁😁😁

3 org

Kolak Pisang

Source : Intan Aja Utk takjil, pas banget nih.. #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_Barabai #PejuangGoldenApron3

3 orang

30 menit

Opor Ayam Kampung Kuah Keju

Bismillaah, Minggu Ke-50 (Sabtu, 15 Mei 2021). Selamat Hari Raya Idul Fitri 1442 H bagi semua cookpaders yang merayakan, mohon maaf lahir dan bathin 🙏💜. Dalam nuansa kemenangan ini, semarak Clover pekan ini bertemakan hidangan lebaran, dengan spesial GA dari ibu Yeni. Hatur nuhun ibu, semoga sehat dan sukses selalu. Aamiin. Moment lebaran identik dengan ketupat, gulai, opor ayam, asinan dll, lebaran tahun ini saya buat opor ayam kampung kuah keju untuk pendamping makan ketupat, alhamdulillah rasanya yumii banget dan seluruh keluarga syukaa 😍. #GADimulaiDariNol #Semarak_GADimulaiDariNol #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #PejuangGoldenApron3

Opor Ayam Telur Tahu Menu pelengkap Nasi Ayam Semarang

Minggu 07-11-2021 .... Rekreasi keSemarang .... jadi pengen ngerasain juga yang khas Semarang yaitu nasi ayam khas Semarang, karna juga resep ini udah banyak beredar dicookpad jadi encees deh liatnya dan jadi niat banget pengen bikin... Dan ini resep opornya juga unik banget, karna baru nemu ini opor yg bumbunya pake kencur dan gula merah....enak pooll poko'e 👍😋. Source : Ira Priyono@dapurkana Dengan penyesuaian #PekanPosbar #CooksnapDepok_Semarang #Rekreasi_Semarang #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Opor Ayam Kuah Kuning

Masak ini sampai lupa, kalau hari ini posyandu si bocil. Alhasil gk jadi berangkat posyandu😢 Tp gk pp, karena si bocil jg suka makan dg sayur ini❤️

7-8 orang

30menit

Opor Ayam

Si mbak dapat tugas dari sekolah, suruh buat opor ayam. Meski mbak yang dapat tugas, tp tetep ibuknya yang ke dapur 😀. Ini pake resepnya Bu @siswatyelfinbachtiar .

Opor Ayam Putih

Perdana bikin opor ayam request suami sebagai teman makan ketupat..

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan