Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Opor Ayam yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada December 30, 2021

Opor Ayam

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Opor Ayam yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Opor Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Si mbak dapat tugas dari sekolah, suruh buat opor ayam. Meski mbak yang dapat tugas, tp tetep ibuknya yang ke dapur 😀. Ini pake resepnya Bu @siswatyelfinbachtiar .

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:

  1. 1 kg Ayam, potong sesuai selera
  2. Lalu ungkep dan goreng sebentar saja
  3. 5 butir Bawang merah
  4. 3 siung Bawang putih
  5. 3 ruas Kunyit
  6. 4 butir Kemiri
  7. 2 ruas Lengkuas
  8. 2 ruas Jahe
  9. 2 lembar Daun salam
  10. 4 lembar Daun jeruk
  11. 1 batang Sereh
  12. 1 sdm Kaldu bubuk
  13. 1 sdt Bubuk kunyit
  14. 1 sdt Ketumbar halus
  15. 1/4 sdt Lada halus
  16. 1/2 sdt Penyedap rasa (bisa diskip)
  17. 130 ml Santan instan
  18. 4 sdm Minyak
  19. 1 liter Air

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam

1
Siapkan bumbu. Panggang kunyit dan kemiri. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri. Goreng ayam sebentar saja.
Opor Ayam - Step 1
Opor Ayam - Step 1
Opor Ayam - Step 1
2
Panaskan minyak, masukkan bumbu, tumis sampai harum. Masukkan ayam, aduk sebentar. Tambahkan 1 liter air + 65 ml santan instan. Masak sampai air agak menyusut. Tambahkan 65 ml santan instan, aduk sampai tercampur rata.
Opor Ayam - Step 2
3
Diamkan sebentar, matikan api. Sajikan.
Opor Ayam - Step 3
Opor Ayam - Step 3
Opor Ayam - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Terik Tempe Tahu Telur

Terik Tempe Tahu Telur

Rabu, 30 September 2020 Waktunya posting bareng komunitas Paders di event Goyang Dapur Team Challenge. Tema bulan ini COOKING 'Makanan Bersantan' Kali ini saya setim dengan mba cantik Christine. Admin sekaligus mentor di cpmotbar yang foto2nya always ketjeh. Nama tim kita MANTAN ASLI (MAsakan NTin dAn Niar pASti deLIcious). Karna temanya masakan bersantan yang disingkat MANTAN, jadi nama semua team pake embel2 mantan, hahahha kocak banget deh bisa ngakak sendiri baca2 semua nama team yang ikutan GoDa TC kali ini. Awalnya kita rencana untuk buat Jangan lombok, tapi saat mau eksekusi aku malah gk dapat cabe ijonya. Sampe besoknya suami keliling pasar tetap aja gk dapat si cabe ijo. Akhirnya kita diskusi lagi dan memutuskan untuk bikin terik tempe tahu telur. Recook resep teteh Nia bayens.. Cuss langsung ke resep.. #GoDaTC_SantanaUnana #GoDaPaders #GoDaTC_MANTANASLI #GoDaTC_NiarArifuddin #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia #DapurMamaHanum

Es Buah

Es Buah

menu buka puasa simple yang sehat dan nyegerin #week46 #Cookpadcommunity_borneo #PejuangGoldenApron3

49. Cincau Susu

49. Cincau Susu

Kalau di Bali atau di Lombok, disebutnya Daluman. Kalo di lembur, disebutnya Cincau. Boleh pake es, boleh ngga. Aku masukin kulkas aja sementara nunggu masa berbuka puasa ya. Ini minuman anti panas dalam sih menurut orang tua. Kebetulan anak sulung lagi barusuh mulutnya, sariawan dan panas dalam. Jadi aku putuskan tidak pakai santan dan diganti susu beruang. #PejuangGoldenApron3 #takjilRamadhan

Ungkepan Ayam

Ungkepan Ayam

Stok lauk yg bisa di masak untuk sahur & berbuka puasa. #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya #OlahanAyam #CookpadCommunity_Depok #UngkepanRasaHatimu #PekanPosbarProtein #KampoengRamadan

Opor ayam kuah putih

Opor ayam kuah putih

Aku tuh ya dari kecil gak demen banget sama opor. Karena budeku pernah ngasih waktu lebaran, orang jawa kali ya opornya manis banget kaya kolak, duh trauma deh kalo opor itu manis. Tapi katanya temen paling enak makan ketupat itu opor. Kebetulan aku lagi mager bikib sayur lodeh lebaran, nyobain opor bu sis aja deh, tapi gak dipakein gula. Alhamdulillah enak dan jadi sajian idul adha kemarin, biar banyak tambahin kentang dan telur rebus. Sumber : @siswatyelfinbachtiar #Rekreasi_Depok #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_SiswatyElfinBachtiar #GenkPeDa_SiswatyElfinBachtiar #ArisanCooksnap_SiswatyElfinBachtiar #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Opor ayam kuning

Opor ayam kuning

Maaf kalau foto nya jelek karna aku masak ini sangat sangat dadakan 😁 pakai bahan seadanya yg ready di rumah aja

Opor ayam

Opor ayam

Pertama kali buat opor dan rasanya endeusss ini opor versi kuning ya guys ...

Kolak Candil Ubi Ungu (Gula Merah)

Kolak Candil Ubi Ungu (Gula Merah)

Assalamualaikum Bunda 😇 Gimana Bun puasanya, mudah2 an lancar ya Bun dan selalu dilancarkan sampai Hari Raya Idul Fitri, Aamiin 🙏 Sedikit curcol nih Bun, dari pertama hari puasa Aku sempet gak enak badan (meriang gitu Bun) jadinya bahan2 resep gak ke upload2 deh karna udah pusing duluan liat hape, Alhamdulilah sekarang udah enakan, Alhamdulilah bisa share resep lagi deh. Jaga kesehatan ya Bunda, supaya tetep fokus menjalankan ibadah puasa 🤗 Oya hari ini bikin Takjil apa Bun ? Aku mau share resep salah satu Takjil nih Bun, semoga bisa jadi referensi menu Takjil Bunda ya 😉 Selamat mencoba Bun 🤗 #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Purbalingga

🌺 Opor ayam kuning 🌺

🌺 Opor ayam kuning 🌺

Assalamualaikum wr.wb Siang ini aku masak opor ayam aja untuk makan sore nanti,biasanya masaknya dadakan aja sih tiap kali mau makan. Tp berhubung nti sore mau latihan volly, jd ku masak siang aja deh. Biar nti kerjaan rumah udh beres smua..

1 jam
Capcay Nyemek

Capcay Nyemek

Resep simple utk buka puasa❤️

4-5 porsi
30 menit
Terik Tahu

Terik Tahu

Penampakannya seperti opor,tapi bumbu yang pakai tidak selengkap opor.Biasanya kalo di daerah Semarang buat temen makan bubur di Pagi hari Selamat Mencoba

4 orang
30 menit
Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning

Salah satu menu yang tayang tiap lebaran, dan kali ini jadi requestnya si kecil. Mau pakai ayam atau telur sama enaknya. Dan lebih endul lagi bila disajikan dengan taburan bawang goreng, hanya sayang saya lagi kehabisan stock. Selamat memasak semuanya,

Pisang ijo

Pisang ijo

Bismillahirrahmanirrahim... Sudah lama banget pengen bikin takjil satu ini... Ko Kebetulan beberapa hari yang lalu pak suami ke kebun adik nya... bawa lah tu pisang...sudah di olah menjadi berbagai camilan masih ada tersisa beberapa sisir lagi sampai udah kematangan... Pas banget untuk di buat pisang ijo. Rasa nya Seger manis lembut dan enak...cocok untuk menu buka puasa. #Pisangijo #Makwin #dirumahaja #EsCampur #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia

10 pcs
1 jam
Ketupat Oats dan Opor Ayam Special

Ketupat Oats dan Opor Ayam Special

Buat semua yg pengen makan ketupat dan opor tanpa ngerasa bersalah krn kandungan karbo dan lemaknya, bole dicoba niy resep Chef cantik @farahquinnofficial . Ketupat Oats-nya mengandung serat tinggi & protein krn menggunakan oat utuh @quakerindonesia , serta Opor Ayam-nya lebih sehat dgn menggunakan susu cair low fat sbg pengganti santan. Rasanya tetap sedap, lebih light dan gak buat enek 👌 #moonaskitchen #moonascooking #moonas_ketupatoats #moonas_oporayam ##ResepRamadanQuakerOats

Gimbal Udang

Gimbal Udang

Haloo Luur ! Sebelum puasa lalu alhamdulillah masih sempat (disempatkan ding wkwk) untuk pulang ke Surabaya.. Nah waktu itu Mama saya masakin Gimbal Udang, suami saya doyan banget, sampai pas udah balik ke Jakarta eh minta dibikinin lagi doong. "Yang mirip kayak punya Mama", katanya 😂 Yaudah gas saya buatin ajaa. Renyahh lurr, wangi daun jeruk dan ketumbarnya terasa pulaa

± 15 buah
± 30 menit
Opor tahu telur

Opor tahu telur

Menu simple untuk buka puasa bunda

3 porsi
Opor Ayam Tahu

Opor Ayam Tahu

Karena pegawai toko ada yg libur, pilih menu tercepat aja biar cepat ke toko jg (kebetulan baru pertama kali buat) 😅 Tapi hebatnya approved donk enaknya sama Pak Suami ❤️

4-6 orang
30 menit
Bakso ala Rumahan

Bakso ala Rumahan

Pengin jajan bakso di warung favorit tapi belum bisa niih.., karena kesibukan ramadhan. Kita masak sendiri aja yuuuk, sekalian bisa untuk menu hidangan buka puasa. Yah walopun rasanya tidak semeriah bakso warung favorit tapi bisa dimakan rame2 sekeluarga. #KampoengRamadan #menubukapuasa

5 - 6 org
45 menit
Opor telur

Opor telur

Resep simple dari Bu @siswatyelfinbachtiar enak banget buat yang males ribet masak, terima kasih untuk resep simple an enaknya ya Bu,, disini untuk kentang saya ganti tahu dan santan saya ganti creamer karena saya jarang sedia santan di rumah 😊🙏🏻 #oportelur #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_SiswatyElfinBachtiar #CookpadCommunity_Bogor