Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Opor ayam yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada January 2, 2022

Opor ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Opor ayam yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Opor ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

double protein ya ayam ya telor. karena dirumah satu doyannya ayam satu doyannya telor jadilah masak skalian 😁 . resep bu fatma bahalwan #pekanposbarprotein #cookpadcomunity_tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:

  1. 1 ekor ayam. potong 12
  2. air jeurk nipis untuk ayam
  3. 1 L air
  4. 400 ml santan kental
  5. bumbu halus
  6. 2 ruas jahe
  7. 2 ruas lengkuas
  8. 2 ruas kunyit
  9. 1 sdt lada butiran
  10. 2 sdm ketumbar sangrai
  11. 1/2 sdt jintan
  12. 3 butir kemiri
  13. 10 buah bawang merah
  14. 5 buah bawang putih
  15. 1 sdt garam
  16. rempah daun cemplung
  17. 2 batang sereh
  18. 2 lembar daun salam
  19. 5 lembar daun jeruk purut

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam

1
Cuci bersih ayam dan kucuri dengan air jeruk. siap kan air untuk didihkan.
2
Setelah mendidih masukkan ayam (penting agar ayam tidak mengeluarkan bau amis) masak sampai ayam matang kurleb 15 menit
3
Haluskan bumbu. kemudian panas kan minyak. tumis bumbu halus sampai wangi, kemudian masukkan bahan cemplung perdaunan. tumis sampai benar2 matang. tandanya mengeluarkan rasa harum
4
Masukkan bumbu tumis kedalm panci yg berisi ayam. masak kembali lalu beri santan kental. beri bumbu test rasa.
5
Setelah matang angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu kulit terong ijo bumbu opor 'desaku'

Tahu kulit terong ijo bumbu opor 'desaku'

Cocok disajikan dengan taburan bon cabe

Opor Sederhana

Opor Sederhana

Masakan ini terinsipirasi dari bahan2 seadanya di dapur😄

6 orang
40 menit
UNGKEP AYAM KUNYIT HEMAT 2 menu : AYAM GORENG & AYAM OPOR🤗🤗

UNGKEP AYAM KUNYIT HEMAT 2 menu : AYAM GORENG & AYAM OPOR🤗🤗

Assalamualaikum..disini sy mau berbagi trik masak hemat bumbu, wkt dan gas juga nih bun😁....biasanya klo ungkep ayam smp bumbu meresap ayam sebagian sy angkat.. sisa ayamnya dan kuahnya saya buat kuah opor atau utk kuah soto ayam bun..Semoga bermanfaat utk semua pencinta #cookpadindonesia

6 porsi
30menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Anak2 minta bikinin opor ayam,sbtlnya udh punya resep sendiri,tp untuk meramaikan #Rekreasi_Semarang sebelum bikin jalan2 dulu ke cookpad community Semarang dan nemu resep opornya orang jawa,enak👍 Sc: Mama Alfa #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Terik Tahu Ayam Sayur

Terik Tahu Ayam Sayur

Lagi pengen banget makan lontong tapi dikuahin. Terbersit bikin terik sayur. Resep terik nya ini beda dengan terik yg dulu pernah bikin ya, kali ini tanpa tempe dan telur, ganti dengan ayam iris bite size, rasanya lebih enak dan ngaldu banget.

3 orang
1 jam
Opor ayam dan telor

Opor ayam dan telor

Menu lebaran favorit keluarga opor bisa dipadukan dengan lontong atau nasi hangat #pekanposbar #pekanposbarmenulebaran

Opor telur

Opor telur

Cara kreatif buat makan telur biar ga monoton selain di dadar atau ceplok yaitu bikin opor aja. Cusss mulai masak

6 orang
20 menit
Tempe Bacem

Tempe Bacem

Simpan kulkas, saat buka/sahur tinggal goreng 😊

Opor Ayam Lebaran👩‍🍳

Opor Ayam Lebaran👩‍🍳

18.07.21...uda mau deket lebaran ied adha tp harus tetap di rumah saja demi kebaikan semua, sehatlah bumiku biar bisa pulkam juga🤲😍kali ini masak lauknya khas palembang untuk sajian lebaran, dibuat opor pake nanas humm... Rasanyaaa yummy😋pake resepnya mb @desfita_rozzen bikin nambah nasinya🙈yang penting imun tetap terjaga sehat dan fit terus💪💖 Sumber resep: https://cookpad.com/id/resep/12645327-ayam-opor-lebaran?invite_token=Bnmduu6yCodm68hs9Sgw9ujJ&shared_at=1626606975 #Cookpad_Indonesia #CookpadCommunity_Tangerang #PosbarIDAMAN #CocomtangPost

8 porsi
45 menit
Opor ayam

Opor ayam

Bingung masak buat anak itu2 aja. Akhir nya kepikiran opor ayam. Dan jadilah opor ayam 😂😂

5 orang
1 jam
Lontong Opor

Lontong Opor

Source : mbak @Rahma_5229123 Dear mbak Tuti.. aku kirimkan lontong opor favorit mbak dan keluargaa nee… duuh enak banget resepnyaa. Tradisi keluargaku makan opor biasanya memang pas lebaran. Jadi saat tahu tadi maminyaa masak opor terus beli lontong.. merekaa langsung deh bilaang.. “mi ini kayak lebaraaan ajaa “.. hahaha sekarang makan lontong opornyaa ga perlu nunggu lebaran deeh wkwkwkwk Posbar Genk PeDa kali inii spesial banget.. mengusung tema Masak Makanan / Minuman Favorit Sahabat Genk PeDa.. aku dapat pasangan mbak Tuti Rahmawati. Setelah mengobrol panjang kali lebar.. aku sepakat untuk memasak Lontong Opor ini yang merupakan favorit anak-anak dan pak suami mbak Tuti… duuh andai deketan kitaa ya mbaak .. bakal ku kirim deh masakan ini ke rumah mbak Tuti.. langsung bersilahturahmi . Terimakasih Genk Pejuang Dapur.. sudah mewarnai hidup ku.. membuat ku mempunyai banyak teman walau online.. membuatku punya banyak pengetahuan dengan sharing-sharing yang diadakan. Bagaikan keluargaa kaliaann bagikuu.. #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #GenkPeDa_MasakBerdua #GenkPeDa_Bersamamu2021 #GenkPeDa_RetnoRahma #CookpadCommunity_Malang

4 orang
2 jam
Es Cincau Buah Naga

Es Cincau Buah Naga

Kalau bulan puasa begini, di warung bude sayur pasti selalu ada cincau hitam. Karena masih ada simpenan buah naga juga, jadi pengen ikutan bikin yang seger-seger juga, jadilah Es Cincau Buah Naga ini. Sirupnya saya juga pakai sirup kulit buah naga homemade, tapi bisa juga pakai sirup merah lainnya ya. Yang saya bikin ini tanpa tambahan es batu, jadi dibikin sore lalu bisa disimpan dulu dalam kulkas. Pas waktunya buka puasa udah dingin dan siap dinikmati deh, dijamin segeer bangeeet 😋. Es Cincau Buah Naga ini saya bikin untuk ikutan #POSBARGEMBIRA (Gerakan Masak Bareng Inspirasi Resep Ramadan Asyik) sebagai perayaan minggu terakhir program RAKIT. Waah, super excited bisa ikutan program RAKIT di kelas Jago Bakulan dan Hampers Cantik. Walaupun di awal kelupaan ikutan zoom meeting, tapi bersyukur masih bisa ikutan belajar bareng temen-temen di kelompok putri salju. Mulai dari belajar membuat konten kreatif untuk bisnis produk bakulan kita di media sosial bersama mbak Dian dari Gapura Digital, menentukan harga jual yang tepat untuk bakulan dengan mbak Priliyanti dari Phie Kitchen, sampai belajar melipat kain dengan metode furoshiki bersama mbak Arum. Semuanya seruuu dan ilmunya bermanfaat sekali. Semoga besok lagi masih bisa diberi kesempatan untuk ikutan program-program kece lainnya dari cookpad 💕. Source: Melisa Winatamarjito #PejuangGoldenApron3 #Minggu47 #ResepMinuman #KopiJos #EsDiCampur #KopiJos_EsCampur #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

2 gelas
Opor kuning gurih

Opor kuning gurih

iduladha,hari istimewa bagi kami meskipun nggak bisa kumpul dg ortu kami.kebiasaan kelg kami sepulang sholat menanti potong sapi.sebelum beramai-ramai ngumpul di arena potong sapi, kami sarapan ketupat /lontong/nasi yg disajikan dg opor ayam beramai2 dg teman2 kantor saja,meskipun di masa pandemi spt sekarang (ini th 2021,ya) semoga cepat normal lagi .

25 orang
_+ 1jam
Opor kuning ayam kentang

Opor kuning ayam kentang

Resep ini bisa memakai santan atau tidak, sesuai selera saja..

10 porsi
1 jam
Opor ayam

Opor ayam

Source:Moona's kitchen .posbar team challenge kali ini saya dipasangkan dengan mba galz kitchen .duh fotonya keren keren mba nya ramah dan pokoknya top dech .kami menamakan tim kami dengan "Galimantan" yang artinya galian neeta masak santan.saya pakai setengah resep dari resep asli.yuk ini resep yang saya pakai #GODATC_SANTANAUNANA #Godatc_galimantan #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #ga_thenextlevel

Opor Ayam Tahu

Opor Ayam Tahu

Sore, Masak yang mudah saja ya bun, masakan rumahan 😊 #oporayamtahu #opor #anekaresepmasakan #berbagiresepmasakan #tiketgoldenbatikapron #cookpadcommunity_jakarta #adjeng_mw

Opor kuning

Opor kuning

3 orang
Opor Turubuk

Opor Turubuk

Kenal turubuk ini sejak kerja di Karawang, tapi belum pernah ngolah dan pernah makan itupun masakan teman kerja. Sempat heran lihat bapak-bapak yang jualan turubuk keliling, saya kira jualan tebu ternyata Telurnya tebu hehe.... Sebenarnya dekat rumah itu dulu kebun tebu, karena ada pabrik gula yg masih operasi jadi setiap sawah ditanami tebu. Koq ya dulu itu ngga tahu kalo tebu itu ada bagian yang enak dibuat masakan ya 🙈. Tahu pohonnya, dan dulu seringnya itu dipanen terus buat ngasih makan ternak. Padahal buat makan orang juga enak ini hihihih #OporTurubuk #OlahanTurubuk #TelurTebu

4 orang
30 menit