Sore-sore begini enaknya membuat Opor kuning ayam kentang yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Opor kuning ayam kentang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor kuning ayam kentang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor kuning ayam kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Opor kuning ayam kentang sekitar 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk diperhatikan, kira-kira waktu penyiapan Opor kuning ayam kentang diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor kuning ayam kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor kuning ayam kentang memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep ini bisa memakai santan atau tidak, sesuai selera saja..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor kuning ayam kentang:
- 1 ekor ayam, potong, cuci, siram air lemon
- 1/2 kg kentang kuning
- Bumbu halus :
- 7 bh bawang merah
- 2 bh bawang putih
- 5 bh kemiri
- 3 ruas kunyit
- 1 ruas jahe merah/putih
- 1 ruas laos geprek
- 2 btg serai geprek
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 1 sdt lada bubuk
- Bahan celupan :
- 2 lbr daun salam
- 4 lbr daun jeruk
- 1 lbr daun pandan
- 1 lbr daun kunyit
- 1 sdm air lemon/jeni
- 1 sdt penyedap
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdt garam
- 1 Bks santan kara besar (optional)
