Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Opor Ayam yang Bikin Ngiler

Dipos pada December 29, 2021

Opor Ayam

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Opor Ayam yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Opor Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Anak2 minta bikinin opor ayam,sbtlnya udh punya resep sendiri,tp untuk meramaikan #Rekreasi_Semarang sebelum bikin jalan2 dulu ke cookpad community Semarang dan nemu resep opornya orang jawa,enakπŸ‘ Sc: Mama Alfa #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:

  1. 1/2 kg paha ayam
  2. 1 bgks santan kara
  3. 5 butir bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. 1 sdt ketumbar
  6. 1/2 sdt lada bubuk
  7. 2 cm kunyit
  8. 2 butir kemiri
  9. 1 btg serai geprek
  10. 3 lmbr daun salam
  11. 2 lmbr daun jeruk
  12. 1/2 jempol lengkuas geprek
  13. secukupnya Royco(me:totole kaldu ayam)
  14. secukupnya Garam halus
  15. Secukupnya gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam

1
Bersihkan ayam kemudian rebus sampai 1/2 matang, angkat, tiriskan
Opor Ayam - Step 1
Opor Ayam - Step 1
Opor Ayam - Step 1
2
Haluskan(me:blender) bawang merah, bawang putih, ketumbar, kunyit, kemiri, lada
Opor Ayam - Step 2
Opor Ayam - Step 2
3
Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk tambahkan air, masak sampai mendidih
Opor Ayam - Step 3
Opor Ayam - Step 3
4
Kemudian masukkan ayam, bumbui dengan garam, gula pasir, royco(me:totole). lalu masukan santan cicipi rasa kalau sudah pas, masak sampai mendidih.
Opor Ayam - Step 4
Opor Ayam - Step 4
5
Angkat, taburi bawang goreng. Sajikan.
Opor Ayam - Step 5
Opor Ayam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam sederhana

Opor ayam sederhana

2orang
1jam
Tempe Bacem

Tempe Bacem

Di Ramadhan, stock frozen food is a must Dan bacem tempe & tahu salah satunya Sangat membantu memudahkan ketika menyiapkan makanan untuk sahur dan berbuka Tinggal di panggang di teflon dengan sedikit minyak Dicoba yuk moms πŸ’• #PekanPosbarProtein #UngkepanRasaHatimu #KampoengRamadan #MeolahCaruan_Ungkepan #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #menuramadhan2021

Nasi Kerabu Malaysia

Nasi Kerabu Malaysia

Pertama kali makan nasi kerabu sewaktu traveling ke KL beberapa tahun yang lalu. Kesan pertamanya, "wah mirip nasi liwet" dan diceritain kalau warna birunya dari bunga telang. Ramadan kali ini ingin coba bikin sendiri untuk menu berbuka puasa. Alhamdulillah, percobaan pertama sukses dan orang rumah pada suka 😍 Saya sengaja pilih resep yang tanpa santan supaya ga terlalu "berat". Lauknya ada ayam goreng lengkuas, tempe goreng dan tempe balado kering. Untuk sayurnya ada tumis pucuk pepaya dan irisan tomat. Tumis pucuk pepaya ini enak buat yang suka sayuran pahit. Buat yang ga suka bisa diganti urap, anyang atau sayuran lainnya. Rencananya mau pakai telur asin juga tapi kelupaan 🀣 Saya masaknya agak ribet karena ga pakai rice cooker. Sebenernya jauh lebih mudah kalau pakai rice cooker. Tapi ya kalau bisa dibikin ribet kenapa enggak dicoba. Wkwkwk. Canda. Selamat mencoba! πŸ€—πŸ€—πŸ€—

6 orang
1 jam 30 menit
Roti Jala ft Opor Ayam

Roti Jala ft Opor Ayam

Roti Jala adalah makanan yang berasal dari Melayu. Biasanya makanan ini disuguhkan bersama kuah kari. Di sini saya kreasikan Roti Jala dengan kuah Opor dan potongan filet daging ayam. Untuk bumbunya saya menggunakan Bumbu Masak siap pakai. Untuk opornya boleh tambahkan dengan kentang dan telur. Semoga mengispirasi #rotijalaoporayam #rotijala #oporayam #kualiemak #kampoengramadan #Cookpadcommunity_jakarta

Opor Ayam Supel with Fiber Creme + VCO

Opor Ayam Supel with Fiber Creme + VCO

Super lezato no enek no gabung (gangguan lambung)

Opor Ayam

Opor Ayam

Menu buka hari ini ada opor ayam, nga rame kalau nga di tambah tahu dan kentang dengan bumbu yang sederhana dan apa yang ada di dapur tanpa laos dan jahe masih tetap enak karena mengunakan kunyit/ kunir jadi rasa rempah"nya terasa #PekanPosbarManisGurih #PekanPosbar #PejuangGoldenApron3

4 orang
1 jam
Bihun Goreng

Bihun Goreng

Buat buka puasa enak banget ini yaaa.. Yg mau silahkan bisa nyoba.. Resep ini recook dari mba Fierlingga, tp aku tambahin sayur dan ganti lauknya

4 orang
Pepes Tahu Jamur Daun Singkong

Pepes Tahu Jamur Daun Singkong

Ikut ramaikan #PekanPosbarProtein minggu ini, manda posting pepes tahu saja, bisa disajikan tuk menu lauk buka maupun sahur. Ada tahu, jamur, daun singkong dan telur, pasti banyak bgt kan protein dan nutrisi lainnya.. πŸ₯° source : mommy Raffa #LihaiRecook10_Yogyakarta #PejuangGoldenApron3 #KopiJos_ProteinTinggi #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PekanPosbarProtein #KampungRamadan

Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning

Sources : Mbak @reeneeJulia CookSnap Resepnya Mbak @reeneeJulia sudah dari beberapa minggu lalu. Tapi terkendala foto yang tidak bisa muncul di langkah resep. Akhirnya hanya tersimpan di Draft.. Ijin Reshare Resepnya ya Mbak πŸ™πŸ™. Ada beberapa bahan yg Saya skip. Saya juga menggunakan ayam broiler. Terimakasih Mbak Rini πŸ˜ŠπŸ™πŸ™ . . . #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_id #Cookpad_Indonesia

5 Orang
60 Menit
Kolak pisang

Kolak pisang

Berhubung bulan Ramadhan, buat tajilan untuk teman teman kantor. Saya buat kolak. Isinya pisang kepok, kolang kaling, ubi merah. Enak rasanya. #PejuangGoldenAppron3

Opor Ayam Tahu

Opor Ayam Tahu

Pekan Arisan Cooksnap #Genk_Peda pekan ini dimenangkan oleh Bunda Rayyan @cook_220497 πŸ‘πŸ‘ Saya ubek ubek resep nya Bunda Rayyan..pas banget anak2 pengen dimasakin Opor Ayam, kebetulan dikulkas punya ayam tahu dan punya stok Mustopa.. perpaduan yang cocok favorit anak2πŸ₯° Haturnuhun inspirasi resepnya bunda.. bumbu dll aku sesuaikan selera pasukan dirumah ya bunπŸ™πŸ€— Source: Bunda Rayyan @cook_220497 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_BundaRayyan #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #olahanayam #olahantahu

45 menit
Kue soes otang

Kue soes otang

Assalamu'alaikum ..Resep ke 46 lagi lagi nyontek punya chalistaa kitchen ya Bun, ini dah ndekem di galeri lamaa bgt jaman master chef tantangan bikin kue soes kontestannya bikin kok pada kempet kempes jadi penasaran bikin dan berhasil lhooo enak lagi ...bisa dicoba bunda buat takjil keluarga tercintaaah.. #PejuangGoldenApron3 Wassalamu'alaiku we wb..

Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning

Opor Ayam adalah salah satu menu tradisi saat Lebaran dikeluarga saya, baik Lebaran Idul Fitri atau Idul Adha. Opor Ayam ini juga salah satu menu favorit Almarhum Bapa Saya... Kali ini adalah hari Raya Idul Adha pertama tanpa Bapa..πŸ₯Ί Untuk merayakan lebaran idul adha bersama keluarga, saya menyajikan menu tradisi ini dilengkapi menu lainnya πŸ€— Selamat Hari Raya Idul Adha untuk semua Cookpaders Indonesia.. Happy with familyπŸ™πŸ₯°πŸ˜˜ #PPKM #KampungIdaman #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #olahanayam

45 menit
Opor tahu telur

Opor tahu telur

Menu simple untuk buka puasa bunda

3 porsi
Opor Ayam Putih

Opor Ayam Putih

Semangat banget ikutan rekuk resep mbak @Gliantika Kali ini masak opor ayam putih. Pas bahan2nya ada. #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id #CookmemberGenkPeda_Gliantika #GenkPeda_Eksis #GenkPejuangDapur

Opor telur tahu

Opor telur tahu

Dah lama g buat opor ini,Alhamdulillah pas buat langsung abis πŸ‘ bikinnya jg cuma dikit,buat sahur doang biar g ada sisa πŸ˜€

4 orang
Lontong -Opor Sambel Goreng (Set Menu Sederhana Untuk Hari Raya)

Lontong -Opor Sambel Goreng (Set Menu Sederhana Untuk Hari Raya)

Selamat Hari Raya Idul Fitri. Mohon maaf lahir dan batin.πŸ™ Masih moment lebaran nih.. sama seperti lebaran2 sebelummnya. Menu hari raya nya sederhana saja. Karena yaa cuma untuk bertiga aja dirumah. Kali ini bikin opor dari daging ayam kampung. Semoga ibu Yeni dan keluarga selalu dalam lindungan Allah SWT. #GADimulaiDariNol #Semarak_GADimulaiDariNol #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_solo #pejuangGoldenApron3

16 porsi
Opor Ayam

Opor Ayam

Source : Arifah Amrullah