Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Kolak Pisang Ubi Nangka yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada November 26, 2021

Kolak Pisang Ubi Nangka

Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak Pisang Ubi Nangka yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Kolak Pisang Ubi Nangka yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kolak Pisang Ubi Nangka, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kolak Pisang Ubi Nangka sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Kolak Pisang Ubi Nangka adalah 20 mangkok. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Kolak Pisang Ubi Nangka diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Pisang Ubi Nangka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Pisang Ubi Nangka memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Apa jenis takjil favorit anda? Kalo saya paling demen ama kolak. Walopun ga ikut menunaikan ibadah puasa, tapi saya ikut senang jika bulan puasa tiba, soalnya kalo sore hari banyak yang jualan takjil di pinggir jalan. Hehehe Resep kolak ini diwariskan dari resep ibu saya. Menurut saya rasanya lebih enak dibanding kolak manapun. Beneran ya, bukan karena masakan ibu saya sendiri hehehe. Rahasianya kalo menurut ibu saya adalah karena pisang, kolang-kaling dan ubinya direbus terlebih dahulu secara terpisah, sehingga air bekas getah nya tidak ikut tercampur di dalam kuah kolak. Ini pertama kali saya membuat kolak. Ternyata tidak sulit kok buatnya. Saya buat ini untuk 1 panci besar ya, karena dibagi-bagiin sekalian dengan sodara dan mbak saya di rumah. Kalo mau buat versi sedang bikin 1/2 resep saja. #GADimulaiDariNol #Semarak_GADimulaiDariNol #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Pisang Ubi Nangka:

  1. 1 sisir pisang kepok kupas, potong2
  2. 1 kg ubi potong kotak 2x2cm
  3. 1 kg kolang kaling
  4. 12 bj nangka potong kotak kecil
  5. 500 gr gula jawa
  6. 50 gr gula pasir
  7. 2.5 lt air
  8. 1 lt santan
  9. 1.5 sdt garam
  10. 1.5 sdt vanili
  11. 3 lb daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Pisang Ubi Nangka

1
Rebus kolang kaling di air mendidih kira-kira 10 menit. Buang airnya. Rebus ubi di air mendidih kira-kira 5 menit. Buang airnya. Rebus pisang di air mendidih kira-kira 3 menit. Buang airnya.
Kolak Pisang Ubi Nangka - Step 1
Kolak Pisang Ubi Nangka - Step 1
Kolak Pisang Ubi Nangka - Step 1
2
Rebus 2.5 lt air dengan gula jawa, gula putih dan 3 lembar daun. Aduk-aduk hingga gula jawa larut sepenuhnya. Saring.
Kolak Pisang Ubi Nangka - Step 2
3
Rebus kembali di panci besar, tambahkan gula pasir, santan, garam dan vanili bubuk. Rebus hingga mendidih.
Kolak Pisang Ubi Nangka - Step 3
4
Masukkan kolang-kaling, ubi dan pisang. Koreksi rasa.
Kolak Pisang Ubi Nangka - Step 4
Kolak Pisang Ubi Nangka - Step 4
Kolak Pisang Ubi Nangka - Step 4
5
Masak hingga mendidih, masukkan nangka. Matikan api.
Kolak Pisang Ubi Nangka - Step 5
Kolak Pisang Ubi Nangka - Step 5
6
Sajikan hangat.
Kolak Pisang Ubi Nangka - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es melon rumput laut

Es melon rumput laut

Cocok buat takjil

Tahu walik alaala

Tahu walik alaala

Lagi pulang kerumah, ada yg pengen dibikinin tahu walik πŸ˜‹ pas ini buat temen buka puasa heheheheh

20menit
Ayam Palekko

Ayam Palekko

Pernah makan ayam bumbu kaya gini waktu beli makan siang deket kantor. Nemu lah resep & namanya di channel ytb. Akhirnya recook buat menu buka puasa juga, alhamdulillah suami seneng katanya bumbunya enak banget 😍

3 - 4 orang
Es Campur Rumahan

Es Campur Rumahan

Karena bulan puasa jadi penginnya yg suweger suwegerrr😁😁

Adani Tea

Adani Tea

Teh susu rempah khas timur tengah ini enak banget lho .Buat buka maupun sahur pun cocok.Yuk di coba.Resep ini liat di youtube hanya saja takaran dan ada perbedaan beberapa bahan dari saya pribadi. #PejuangGoldenApron3

3 orang
10 menit
Mangga sagu

Mangga sagu

Bismillahirrahmanirrahim... 21 Ramadan 1442 H Mangga sagu...sempat viral juga minuman satu ini... Penasaran juga jadinya😊... Biar lebih tahan lama dan lebih kenyang gunakan aja fibercreme sebagai pengganti susu...rasa nya enak dan creamy yang pasti nya sehat...in shaa Allah... #ManggaSagu #Dissert #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #Cookpad #CookpadIndonesia #ResepMakwin #Fibercreme

4 porsi
45 menit
Cenil Singkong Rainbow

Cenil Singkong Rainbow

Dalam rangka naik Busway (BUdget sesuWAY), program JCCO minggu ini, tantangannya adalah membuat menu dari singkong dg budget sampai dengan Rp. 30,000. Ini adalah postingan kedua (Tim Mepet) sekalian memenuhi request Ananda. Pas dapat singkong tadi pagi tapi baru eksekusi malam ini. Ntar dipakai sahur sebagian dan sebagian lahi bisa dipakai buka puasa besok. Resep ini direcook dari sahabat CP Dwi Muslimawati dari Jambi.. Cakep dan cocok dengan request ananda. Murmer tapi enak dinikmati. Biaya membuat kue ini cukup 17,250 saja, yang terdiri dari: -singkong: 8,000 -gula pasir: 1,250 -kelapa parut: 5,000 -tepung tapioka: 1,000 - bahan lainnya (garam, pewarna, dll): 2,000 Yuuk action dulu... #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta #BusWay_Singkong

11 tusuk
1 jam
Bistik sapi /rendang njawa

Bistik sapi /rendang njawa

Bismillah..... Di Penghujung Ramadhan thn ini, memasuki minggu ke _51 sebagai #PejuangGoldenApron3 , saya mengirim resep menu wajib di hari lebaran kami,. Yaitu bistik sapi. Resep turuntemurun dari Ibu saya dan Eyangnya anak2. Lebaran special ini gak bisa berkumpul sama ibu tapi menu ini bisa menjadi suasana lebaran seperti di rumah Ibu. Selamat Hari Raya Idul Fitri 1442H Mohon Maaf Lahir dan Batin. πŸ™ Selamat mencoba

15 porsi
2 jam
Sala lauak

Sala lauak

Hayooo siapa yang tau makanan yang satu ini? Suka ketemu di tukang sate padang atau di ketupat padang. Asal dari Pariaman. Asin gurih enakk.. terbuat dari tepung beras dan ikan asin/teri. Yuk kita sama-sama liat bahannya apa aja. Siapa tau bisa jadi menu gorengan buka puasa kalian. Oia tepung berasnya disangrai dulu supaya adonan sala nanti tidak meledak saat digoreng. #PekanPosbarManisGurih

Pisang panggang mesis keju

Pisang panggang mesis keju

Karna hari ini mau buat bukaan puasa untuk suami yg simple, jadi aku buat sesimple ini.

2 orang
15 menit
Cha Bang Ang

Cha Bang Ang

Dessert dari Thailand ini menjadi menu buka puasa hari ini.. Cara membuat nya pun mudah dan praktis cocok untuk momy yang sibuk dan gak sempet bikin menu berbuka puasa. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #EsCampur #EsDiCampur #KampoengRamadan #Posbar_Ramadan #PekanPosbarEsCampur

2 orang
Chicken Katsu

Chicken Katsu

Kalau stok ayam pasti dada fillet,karna suami gak suka bagian lain kecuali dada. Dimasak saus tiram baru 3 hari lalu, untung masih ada stok Kobe tepung roti,,dengan waktu mepet krna dibuat utk makan sahur🀭 #Kampoengramadhan #cookpadcommunity_jakarta #kreasiramadhan

291. Es Campur Gula Aren

291. Es Campur Gula Aren

Jumat, 21 Mei 2021 Sebenarnya ini dibuat malam hari saat buka puasa. Tapi telat posting. πŸ˜… #GA_TheNextLevel #GoldenApronChallenge #mingguke51 #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #MeolahCaruan_SesuaiBudget #PekanPosbar #PekanPosbarEsCampur #KampoengRamadan #MeolahCaruan_EsCampur #EsDicampur #KulaEtamCoCoK #DiRumahAja #291resepmarin #esmarin #escampurmarin #masakitusaya #homemadeisbetter #semuabisamasak #cookpadIndonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Indonesia #cookpadcommunity_Borneo #cookpadcommunity_Kaltim #cookpadcommunity_Paser #cookpadcommunity_TanahGrogot #cookpadcommunity_Longikis #alaDapurMarinBorneo #by_DapurMarinBorneo #DapurMarinBorneo #resepMarin #cookinggalery #galerycooking #cookingwithhearteatingwithlove

Es Cendol Nutrijel

Es Cendol Nutrijel

Punya stock nutrijel lumayan banyak tapi g pernah bebikinan, akhirnya bikin cendol nutrijel aja buat buka puasa, segeeer Silahkan mampir ke youtube channel sy "fikna yuniwati" untuk video2 menarik lainnya πŸ˜πŸ™

Nasi Ayam Betutu

Nasi Ayam Betutu

Menu makan malam untuk buka puasa hari ini adalah nasi ayam betutu. #cookpadcommunity_bali #ayambetutu

3 porsi
90 menit
Bolu jadoel keju (oven tangkring)

Bolu jadoel keju (oven tangkring)

Sudah lama tidak uprek di dapur, siang2 dibulan puasa gini cari2 kegiatan.. yang terlintas dipikiran adalah buat kue yang simple buat buka puasa bersama keluarga πŸ₯° jadilah bolu jadoel kejuu Maafkan tidak sempat memfoto step by stepnyaa..

Ikan Pindang Masak Kecap Pedas

Ikan Pindang Masak Kecap Pedas

Malam ini judulnya bongkar kulkas... Sudah jelang lebaran, saat nya bongkar kulkas, menghabiskan sisa Bahan masakan di kulkas. Nemu Pindang keranjang 3 ekor... Kita masak untuk makan sahur saja... Kuy eksekusi πŸ˜‰ #PejuangGoldenApron3 #cookingispassion #cookingischallenge #CookpadCommunity_Jakarta #AnekaOlahanIkan #IkanPindangMasakKecapPedas #MenuSahur

Caramel cheese cake

Caramel cheese cake

Kueh ini bisa sebagai salah satu alternatif untuk hampers / hantaran kepada seseorang atau sahabat karena tidak bisa berkunjung di hari lebaran karena masih adanya pandemi Covid 19 . Sebetulnya selain kueh yang satu ini juga membuat beberapa macam kueh kering sampai kurang lebih 30 toples sekalian untuk berbagi . Tidak diperjual belikan hanya untuk kalangan terbatas kata anak anak πŸ˜› Ternyata Goyang Dapur Ramadhan kali ini Tema "Ide Hampers / Hantaran " . Cocok sekali lagi pula membuatnya mudah rasanya lumer di mulut bisa disajikan di hari lebaran simpan di dalam kulkas . Tinggal dikemas dalam wadah bisa digosen tidak sempat dikasih hiasan dalam kueh ini hanya ada Cookies asli pemberian dari sahabat @giacintapermana enak bisa dimakan juga dengan bentuk logo Cookpad 🀭 Source : Susana Gracia Cathrine https://cookpad.com/id/resep/7492563-caramel-cheesecake?invite_token=qrzcwZ11TxX64ua98ydPKdWM&shared_at=1620046814 #Parcel_Week3 #Parcel_PujiWinarni #GoDa_Parsel #GoyangDapurRamadhan #komunitaspaders #CookpadCommunity_Bandung #Cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #kemauandankemampuan

15 - 20 potong
120 menit
Sambal Datok

Sambal Datok

Minggu ke 49. Source : Herlin wulan. Penasaran saja dengan sambel datok ini. Belum dicoba cz lagi puasa. #GA_TheNextLevel

Klepon ubi ungu

Klepon ubi ungu

Bikin klepon ubi ungu untuk takjil berbuka puasa, pas di gigit gula nya muncrat....maniiis....πŸ˜„ Untuk komposisi sagu nya lebih sedikit jadi berasa banget rasa ubi nya.... Resep ini juga di tujukkan untuk event posbar #KampoengRamadan di #CookpadCommunityIndonesia dengan tema kue asin kue manis...😍 #PejuangGoldenApron3 #Minggu48 #AkuManis #CookpadCommunity_Jakarta #KampoengRamadan

12 bj
30 menit