Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Ayam Betutu yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Nasi Ayam Betutu yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Nasi Ayam Betutu, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Ayam Betutu di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Nasi Ayam Betutu biasanya untuk 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Ayam Betutu diperkirakan sekitar 90 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Ayam Betutu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Ayam Betutu memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu makan malam untuk buka puasa hari ini adalah nasi ayam betutu. #cookpadcommunity_bali #ayambetutu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Ayam Betutu:

1. 0,5 kg ayam
2. 2 lembar daun pisang
3. 400 ml air
4. 5 sdm minyak
5. 3 lembar daun jeruk dan daun salam
6. 1/2 sdt garam dan lada hitam
7. Bumbu Cincang/Rajang
8. 5 siung bawang merah dan bawang putih
9. 4 butir kemiri
10. 2 ruas kencur, jahe, kunyit dan lengkuas
11. 1 sachet terasi
12. 3 batang sereh, iris
13. 1 buah cabe merah
14. 3 buah cabe rawit
15. Pelengkap
16. mentimun dan sambal bawang mentah

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Ayam Betutu

1

Cuci ayam hingga bersih kemudian potong menjadi 6 bagian.

2

Haluskan bumbu rajang menggunakan blender namun tidak sampai halus, teksturnya agar masih agak kasar.

3

Tumis bumbu rajang, masukkan daun jeruk, daun salam, garam dan lada hitam. Setelah setengah matang tambahkan air dan masukkan ayam. Aduk merata.

4

Tutup dengan daun pisang sebagai alas tutupan panci. Masak selama 45-60 menit. sampai airnya menyusut. Matikan api dan diamkan 15 menit.

5

Ayam betutu siap dihidangkan atau bisa juga dibakar terlebih dulu sebelum dihidangkan.