Kue lapis labu kuning coklat

Nemu sepotong labu kuning di kulkas yg keadaannya memprihatinkan, dibuang syg ntr mubazir dan jadilah ini karena juga pengen yg manis.

Bongko Mentuk (Kue Tradisional Pekalongan)

Salah satu kue tradisional yang sekarang sudah jarang di temui di daerah Pekalongan adalah Bongko Mentuk. Sesuai namanya kue ini sejenis bongko, kue yang dibungkus daun pisang, tetapi rasanya bukan cenderung manis melainkan gurih karena dalam kue ini ada filling berupa daging suwir, bisa daging sapi atau ayam. Penambahan santan kental semakin menambah gurih kue ini. Modifikasi saya kali ini adalah Bongko dengan isian daging ayam suwir bumbu kari. Yuk dicoba....

Pukis Empuk Menul No Ribet

Ini resep pukis paling gampil no ribet2, ga perlu panas2in santen karena udah pake Kara instant, eh tapi ada juga loh yg suka manasin santan instant katanya takut kecut, padahal rasa kecut pukis biasanya dari proses proofing yg kelamaan, selain itu santan yg dipake santan peras yang belum steril dari bakteri, jadi memang harus dipanaskan ya. Oya ni pukis 1 resep jadi 18 biji, langsung ludes sama anak2 sisa 2 biji doank, sengaja yang 2 itu dibiarin sampe besoknya eh beneran masih empuk loh hoho seneng bingit, yodah yuk bikin lagi

Talam Jagung

Siapa yang ga suka jagung dari anak-anak sampai orangtua pasti suka jagung. Banyak olahan masakan dengan menggunakan jagung sampai cemilan. Siang ini bikin cemilan keluarga Talam Jagung favorite ade 🤤 Ga harus nunggu lama , mateng langsung laris manis 😁 #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #ComboNgabibita_AnggoCetakan #CookpadCommunity_Bogor

Nogosari tanpa kukus

Wajik

wenak manisss... bikin diajarin mertua😘😘😘

Lemet Singkong

Bismillahirrahmanirrahim...... Alhamdulillah dapat ilmu lagi #BelajarBareng_Cookpad, kali ini #Kelas_MenulisResep..... Saya mah dari awal menulis resep ya begini, karena niatnya emang ingin berbagi, maunya resep itu mudah di pahami oleh semua teman-teman supaya gampang di ikuti. Makanya setiap langkah saya beri keterangan yang gampang di mengerti, disertai dengan foto prosesnya. Kalau masalah penggunaan bahan, (biasa dapat komentar dari teman-teman, "ini sih premium, bun".) Saya menyesuaikan selera keluarga, karena yang mengkonsumsi masakan saya kan mereka.... 😍 Okay, kali ini saya akan share salah satu kue tradisional yang jadi favorit keluarga. Lemet Singkong...ada juga yang menyebutnya Lepat Ubi, ada juga yang menyebut Ketimus.....beda daerah beda namanya, tapi rasa dan bahannya serta cara mengolahnya sama. Kue- kue tradisional yang tak lekang oleh waktu, kue-kue sederhana yang suka bikin kangen namun terkadang susah di dapat, tidak seperti roti atau kue kekinian yang selalu berseliweran di berbagai tempat. Hayoooo kue tradisional mana favoritmu.....😋 Yuuuk langsung intip resepnya 💕 #MasakanBundaPashalenko #LemetSingkong #JajananTradisional #Olahansingkong #DiRumahAja #MasakItuAku #BelajarBarengCookpad #Kelas_MenulisResep #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

Cucur Gula Merah

Anak bontot saya suka sekali kue cucur, tp udh bbrp kali buat ga pernah bagus seratnya 😁Cari2 resep cucur anti gagal di cookpad, akhirnya ketemu resep dr mbak @falunas 😍 tp sy modif sedikit bahan2nya. Ini sudah bikin yg ke-2x,, orderan dr gurunya anak sulung saya.. Beneran anti gagal ❤❤

GANDASTURI kacang hijau

Bosan bikin bubur kacang hijau, coba buat gandasturi, bisa buat stok kulkas, kalau pengen tinggal goreng, mudah, enak dan bikin kenyang.

Dongkal / awug

Kue Dongkal merupakan salah satu jajanan tradisional masyarakat Betawi #JajananTradisional . Kue dongkal terbuat dari tepung yang berasal dari beras yang ditumbuk hingga halus. Tepung ini kemudian diisi dengan gula aren/gula merah kemudian dimasukan kedalam wadah berbentuk tumpeng dan dikukus. #JajananTradisional Dulu waktu tinggal di jakarta aku pernah makan kue ini,dimakan panas2 sungguh nikmat,cuman susah banget nyarinya,cuma satu orang yg jual di pasar kaget,kini hampir terlupa,pas banget meramaikan program mamah cookpad mengingatkan kembali sama kue dongkal ini,dan coba bikin sendiri dengan sedikit variasi di wadah cetakannya krna ngk punya wadah dr anyaman bambu kerucut khasnya,dan tepungnya sdh jadi tepung beras,ngak cape numbuk beras lg😁, Alhamdulillah jadi juga dan rasanya sama seperti kue dongkal yg pernah ku makan dulu.😊 Resepnya aku nemu pas jalan2 ke cpnya kawan2 dari depok #Rekreasi_Depok @mayhai_107 Simple bikinnya dan enak kuenya😁🙏😘 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Putri Keraton (khas Banjarmasin)

Hallooo Food Lover, Yeayyyy bulan ini Cookpad ajak rekreasi ke KALSEL,.. 😍😍 klo soal makan & jln² sy sich pastii gak nolak 😆😆😆 (lumayan nambah cemilan d kulkas 😚😚) Uda nyobain kue khas Banjarmasin ini blm nihhh ?? Ayooo yg penasaran dicobaaa yaaa,..😉👌 saya yg penasaran aja coba 😆😆😆😘😘 Resep ini saya lihat dr resepnya @Alodia_Kitchen makasih mba vey 🙏😚😚, uda mampir di komunitas CP Palembang & bersedia sharing ilmunya 🙏😘😘,.. Sblmnya sy uda Lihat videonya mba vey, berulang² 😁😁 & sptnya rawannn nich kue..🧐 tapii sy coba dulu dech utk buat, krn penasaran 😁😁 .. Setelah keluarin kue dr loyang & motong dapat sich 3 layer.. taapiiii, masih blm puas aja dgn tekstur yg gak spt mba vey 😁😁 mungkin krn kelamaan manggang nich,.. next cobain lg 😁😁✌ thx u inspirasinya mba vey @Alodia_Kitchen 😊👍👍 Resep asli bs lihat di link ini ; https://cookpad.com/id/resep/14953831-putri-keraton-khas-banjar?invite_token=c6mQNkdKLAXQqw9dWNkd9Wue&shared_at=1632563744 Happy Sunday 💛 NOTE : * skm sy kurangi. * ada + gula di adonan putih telur. #Rekreasi_Kalsel #Wongkito_SanjoKeKalsel #CookpadCommunity_Palembang #PutriKeraton #beekitchen89

Lumpur Ketela Rambat (Takaran sendok)

Ada ketela rambat beberapa hari didapur sayang kalau dibiarin terus, kali ini mau aku buat lumpur aja kesukaan keluarga liat stok bahan da ada semua jadi tinggal eksekusi bahannya👇 #lumpurketelarambat #jajanantradisional #cookpadcommunity_malang #cookpadindonesia #sayangdibuang #kenyangtanpanasi

Combro Super Pedas

Kue Dongkal / Awug

Jumat, 13 Agustus 2021/#482 Ini salah satu kue jajanan jadul yg kukangenin.. Klo di Depok namanya kue dongkal, klo di kampungku Tasikmalaya disebutnya awug. Beda daerah beda nama tapi yg dimaksud adalah kue yg sama, yg kini sdh langka. Di kampungku, Alhamdulillah terakhir pulkam sblm pandemik,masih nemu penjual yg melestarikannya, mangkal dg gerobaknya tiap sore hari menjajakan awug dlm keadaan masih fresh alias hangat bersama jenis jajanan jadul khas Indonesia lainnya. Bentuk awug yg dijajakan di etalase gerobaknya, persis nasi tumpeng, krn memang katanya masih pake cetakan "aseupan" (sejenis anyaman bambu). Nanti klo ada yg beli, si awug akan dicongkel2 antara bagian yg putih dan bagian yg bergula merah utk dijadikan per porsi. Rasanya gurih dari kelapa berpadu manis gula merah yg khas banget. Nagih dan ngangenin. Pas mbak @mayhai_107 dari Depok, sharing ttg kue ini di discord, makin menjadi pingin makan kue ini. Terimakasih mbak May resepnya. Ini saya buat awug alias dongkal versi 3 susun, pake cetakan besek bekas kemasan ladu. Dihias bendera merah putih dlm rangka menyambut hari kemerdekaan RI yg ke 76 di bulan ini..Saatnya mengingat kembali dan bangga dg makanan tradisional bangsa kita .. Yuuuk ikut lestarikan. Semoga resep ini mudah difahami dan menginspirasi cookpaders lainnya.. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek #JajananTradisional #Rekreasi_Depok #BelajarBarengCookpad

Wadai Ipau

Source : @Wien_LaZha Hasil diajak mamah Cookpad jalan² ke Kalsel nih dapat oleh² wadai ipau yang maknyusss habis..gurih banget...mirip risol sih tapi ga digoreng,disiram saus santan yang gurih² sedaap 😋😋😋 #Rekreasi_Kalsel #WongKito_SanjoKeKalsel #CookpadCommunity_Palembang

Nagasari birthday cake

Buat yg gak suka bolu bisa bikin nagasari cake 😍

Amparan Tatak

Udah lama banget mau bikin amparan tatak dari bulan puasa tapi agak susuh cari pisang talasnya ada sih tapu jauh pada rumah dan juga malas keluar rumah jauh-jauh, kemaren mama keluar rumah terus ada teman mama jualan pisang talas murah langsung aja dibeli mama, terus mama kasih pisang nya ke aku katanya terserah mau dibikin apa, karna aku kepikiran kue amparan tatak jadi tanpa pikir panjang bikin deh amparan tatak, resepnya dari bunda @meldayanti makasih resepnya #PekanCooksnap #BamasakBaimbai #RecookOfTheWeek #CookpadCommunity_kalsel #CookpadcommunityBanjarmasin #Cookpadcommunity_Borneo

Kue Lumpur Kentang

Senin, 9 Agustus.........beberapa waktu lalu dapat kelas kue nampan dari teh Cory, salah satu resep nya adalah kue lumpur ini. Alhamdulillah enak, saya suka rasa kue lumpurnya lembut dan manis gurih. Kue ini dikenal dengan kue lumpur kentang NCC.....Saya bikin 1/2 nya dari resep, perkiraan jadi 18 buah kalau tidak salah, lupa ngitung😊 Source : Cory Rahmaniah #CookpadCommunity_Surabaya #resepserunipuspaindah

Risol

Pampis Ikan Tongkol Untuk Isian Panada

Ini mau dijadiin untuk isian panada ataupun dimakan langsung pakai nasi hangat, sama-sama enakkkknya! Hmmm, jadi laperrr kan tuh aku wkwk.. . Untuk lebih lengkap & jelasnya, silahkan nonton di Youtube Channel : Dinda Arya Setyarini . #CookpadCommunity_Tangerang #MasakanKhasManado