Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Wadai Ipau yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Wadai Ipau yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Wadai Ipau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Wadai Ipau sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kira-kira porsi penyajian Wadai Ipau yaitu 1 loyang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Wadai Ipau diperkirakan sekitar 2jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wadai Ipau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wadai Ipau memakai 31 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : @Wien_LaZha Hasil diajak mamah Cookpad jalan² ke Kalsel nih dapat oleh² wadai ipau yang maknyusss habis..gurih banget...mirip risol sih tapi ga digoreng,disiram saus santan yang gurih² sedaap 😋😋😋 #Rekreasi_Kalsel #WongKito_SanjoKeKalsel #CookpadCommunity_Palembang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wadai Ipau:
- Bahan Isi :
- 150 gr ayam (saya pakai paha,buang tulang)
- 3 bh wortel,potong dadu
- 3 bh kentang,potong dadu
- 2 batang daun seledri,iris²
- 2 batang daun bawang,iris²
- Bumbu Halus :
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sdt lada bubuk
- Secukupnya garam dan kaldu jamur
- Bahan Kulit :
- 300 gr tepung terigu
- 4 sdm tepung tapioka
- 600 ml air
- 1 bh telur
- 3 sdm minyak
- Secukupnya garam dan kaldu jamur
- Adonan perekat :
- 100 gr tepung terigu
- 150 gr air
- 65 gr santan kental instan
- Saus Santan :
- 400 ml air
- 65 ml santan kental instan
- 2 sdm maizena
- Secukupnya garam dan kaldu jamur
- Taburan :
- Secukupnya daun seledri iris
- Secukupnya cabe merah iris serong
- Secukupnya bawang goreng
Langkah-langkah untuk membuat Wadai Ipau
