Menu praktis dan gampang yaitu membuat Ebi Furai yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Ebi Furai yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Ebi Furai, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Ebi Furai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Ebi Furai adalah 5 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, waktu yang diperlukan dalam memasak Ebi Furai diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ebi Furai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ebi Furai memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Anak anak minta udang untuk menu berbuka puasa pas banget nihh sekalian utk #pekanposbar dan #pekanposbarprotein sumber resep inspirasi dari adek cantik zahwa @fauziahafifathuzahwa yg menang peda minggu ini #Gengpeda #RememberGenkPeda_Fauziahafifathuzahwa #CookpadCommunity_KalSel #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ebi Furai:

1. 12 ekor udang windu uk besar
2. 3 sdm tepung terigu
3. 1 sdm tepung maizena(tambahan saya)
4. Secukupnya tepung roti kasar(me pake mama suka)
5. 1/4 sdt merica bubuk
6. Baluran tepung basah:
7. 3 sdm terigu
8. 1/2 butir telur
9. 60 ml santan/susu cair
10. 1/4 sdt msg garam kaldu bubuk dan merica
11. 1 buah bawang putih haluskan(me bawang putih bubuk)

Langkah-langkah untuk membuat Ebi Furai

1

Kupas udang bersihkan bagian bawah perutnya yg berwarna hitam sisa kan ekornya lalu kerat bagian perutnya ±1/2 cm jgn terlalu dalam

2

Campur terigu maizena dan merica bubuk, aduk rata semua bahan baluran basah

3

Baluri udang dgn tepung kering lalu celup dlm adonan basah kemudian baluri dgn tepung roti lakukan hingga udang habis

4

Simpan sebentar dlm kulkas agar tepung roti melekat dgn baik

5

Panaskan secukupnya minyak goreng udang dgn api kecil hingga matang ke dua sisinya angkat dan tiriskan Ebi furai siap disajikan utk teman lauk berbuka