Sore-sore begini enaknya membuat Roti Pisang Khas Banjarmasin yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Roti Pisang Khas Banjarmasin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Roti Pisang Khas Banjarmasin, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Roti Pisang Khas Banjarmasin ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roti Pisang Khas Banjarmasin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti Pisang Khas Banjarmasin memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sering kali beli pisang tapi kelamaan akhirnya terlalu mateng, kebetulan kapan hari beli pisang raja pengen bikin pisang goreng buat buka puasa. Masih ada lebihan jadilah pengen bikin roti pisang khas banjar Inget saat tinggal di banjar suka beli kue pisang ini Lumayan untuk variasi karena klu kematengan biasanya dibikin bolu pisang bocah udah bosen Yuk cobain roti pisang khas banjar ini, rasanya manis dan gurih kelapanya bikin rasanya jadi unik Resep ini dari agus sasirangan dulu kontestan masterchef indonesia yg berasal dari banjarmasin

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roti Pisang Khas Banjarmasin:

1. 8 buah pisang raja (bagi 2, setengah dihaluskan, setengah lagi di potong dadu)
2. 300 gr tepung protein sedang
3. 150 gr gula pasir
4. 2 butir telur
5. 500 ml santan (masak dengan pandan, lalu biarkan hangat)
6. 50 gr margarin (cairkan)
7. 1/2 sdt pasta vanilla
8. 100 gr kelapa parut tdk tua tidak muda (kukus)

Langkah-langkah untuk membuat Roti Pisang Khas Banjarmasin

1

Pertama-tama, aduk menggunakan whisk telur, gula dan pasta vanilla. Aduk hingga gula larut

2

Kemudian masukkan santan yg masih hangat, aduk rata kembali. Lalu masukkan tepung dan parutan kelapa sambil diaduk sampai rata

3

Setelahnya baru masukkan pisang yg telah dihaluskan dan yg dipotong dadu aduk sampai rata. Dan terakhir masukkan margarin cair aduk kembali hingga rata dan bagian bawah tidak ada yg tertinggal

4

Panaskan cetakan dan olesi dengan margarin. Tuang adonan dan masak dengan api kecil.

5

Di balik ya klu sudah kecoklatan. Masak hingga kedua sisinya kecoklatan

6

Selamat mencoba ✌🏼