Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Tempe Mendoan yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Tempe Mendoan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Tempe Mendoan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tempe Mendoan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Tempe Mendoan yaitu 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan lupa ya, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Tempe Mendoan diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tempe Mendoan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe Mendoan memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Setiap gak punya persediaan tempe dirumah, pasti kepikiran mau bebikin berbahan tempe. Giliran sengaja beli tempe, malah bingung mau diapain tuh tempe (auk ah!). Nahhh berhubung pak suami pecinta gorengan sebagai takjil buka puasa, yaudah bikin yang gampang ajaa
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tempe Mendoan:
- 1 papan tempe iris tipis
- 3 sdm munjung terigu
- 2 sdm munjung tepung beras
- 150 ml air dingin
- 5 lembar daun jeruk iris tipis
- 2 batang daun bawang iris tipis
- 3 siung bawang putih giling
- 3 siung bawang merah giling
- 2 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu ayam (optional)
- Bahan Kecap
- 8 cabe rawit merah, iris
- 4 sdm kecap manis
- 1/2 buah jeruk nipis, ambil air
